Трансплантација парадајза у стакленик захтева не мање пажљиву припрему од садње на отвореном тлу. Да бисте у будућности сакупљали висококвалитетну и велику жетву, требали бисте проучити мишљење стручњака, упознати се са искуством других вртларара. Ово ће избећи значајан број проблема и спровести поступак трансплантације уз минималну штету парадајзу. Препоручује се проучавање како правилно припремити земљиште, саднице, спровести саму трансплантацију, као и поступак за накнадну негу усева.

По чему је парадајз познат?

Парадајз је обично једногодишњи (саднице се гаје и парадајз се сади сваке године) зељасто биље. Припадају породици Соланацеае и сматрају се повртарском културом.

Додатне Информације. Ако питању приступимо са научне тачке гледишта, тада се сама биљка назива парадајз, а њен плод је парадајз. Међутим, у колоквијалном говору ове речи се често сматрају синонимима, што са становишта биологије није тачно.

Поврће је име добило по италијанској фрази помо д'оро, која се дословно преводи као „златна јабука“. Астеци су описану културу називали „томатл“, која се на европски начин препородила у „парадајз“. Домовина биљке је Јужна Америка, на чијој се територији и даље могу наћи чак и дивљи облици.

Парадајз

Парадајз је долазио из Јужне Америке у Шпанију и Португал - највеће трговачке силе у то време (КСВИ век). Од њих се парадајз већ проширио широм Европе: прво у Италију, затим у Француску итд. У 18. веку стигла је до Русије, где се дуго биљка сматрала декоративном, пошто њени плодови због климатских услова нису имали времена да сазрију. Касније, агроном А.Т.Болтов. користила је садничку методу за узгајање парадајза и коначно добила жетву укусног и здравог воћа.

Главни разлог популарности описане културе је садржај различитих хранљивих састојака у њој. Истовремено, има и висок укус, а због лаке сварљивости и хранљиве вредности (садржај калорија у фетусу је 19 кцал) користе га нутриционисти приликом развијања оброка хране.

Воће садржи 4 до 8% суве материје, где главно учешће припада шећеру у облику глукозе и фруктозе (што чак и дијабетичарима омогућава да једу парадајз), протеинима, органским киселинама, влакнима, пектином и скробом. Парадајз је богат витаминима (посебно из групе Б), каротеноидима и садржи фолну и аскорбинску киселину неопходну за људе. Богат другим органским и масним киселинама, које су такође потребне телу за нормално функционисање.

Колико је користан парадајз

Комбинација свих хранљивих састојака садржаних у парадајзу смањује ниво холестерола, поспешује опоравак и нормално функционисање јетре, повећава имунитет и ниво хемоглобина.

Биљка је веома захтевна према топлоти. Жетва високог и квалитетног квалитета сазрева на температури од 22 до 25 степени Целзијуса. Ако је температура током периода цветања испод 10 степени Целзијуса, тада се јајник неће формирати, пошто ће сав полен на цветовима отпасти, стога се у климатским условима Русије препоручује узгајање у пластеницима или садња на отворено тло не раније од маја до јуна, тако да током периода цветања неће било је мраза.

Белешка! Парадајз је такође прилично захтеван по количини влаге.С једне стране, не подноси висок ниво влажности ваздуха (то може довести до стварања трулежи), али истовремено захтева велику количину воде за стварање и сазревање плодова.

Занимљиво. Биљци је очајнички потребна светлост. Ако парадајз не добије довољно светлости, његов развој се одлаже, лишће постаје бледо, пупољци се не формирају да би цветали, што доводи до ниског приноса.

Биљка успева на свим врстама тла, осим на врло киселим. Довољно је применити ђубрива на време, а добра жетва је обезбеђена. За храњење културе треба користити формулације азота, фосфора и калијума.

Како пресадити парадајз у стакленик

Како хранити парадајз након садње у стакленику

Пре свега, морате припремити терен. Количина и квалитет будуће жетве директно зависе од њеног квалитета. Припрема се састоји од следећих корака:

  • Уклоните горњи слој баштенског тла на подручју где се налази стакленик. Дубина уклањања је око десет центиметара. После тога, потребно је деконтаминирати локацију тако да на њој нема штеточина и болести на које је парадајз подложан. За ово се препоручује употреба раствора бакар сулфата (садржај супстанце у води није већи од једне кашике на 10 литара);
  • Стакленик мора бити проветрен пре него што се парадајз пресади у стакленик;
  • После третмана раствором бакар сулфата, горњи слој се враћа на своје место и ископава уз истовремено уклањање корена свих биљака. Паралелно са тим треба увести хумус (не препоручује се коришћење свежег стајњака, јер једноставно може изгорети земљу);
  • По завршетку свих радова, пластеник треба затворити до тренутка када се саднице могу пресадити у стакленик.

Важно! Не препоручује се узгајање парадајза на истом месту дуже од једне године. То је због накупљања инфекција у тлу, као и исцрпљивања земљишта (богата жетва са продуженим искоришћавањем исте парцеле неће успети).

Не препоручује се садња парадајза и на подручјима где су раније расли физалис, паприка или патлиџан. Оптимални претходник за парадајз је краставац, па се ова два стакленичка поврћа могу једноставно редовно замењивати, не заборављајући притом да се земљиште благовремено оплоди.

Кревети треба да буду високи највише 40 центиметара. Препоручује се да их кувате најраније једну и по до две недеље пре времена када се парадајз пресађује у стакленик. Оптимална старост садница за садњу је 1,5 месеца, стога се овај поступак у Московском региону не одвија раније од краја априла - средине маја (у зависности од климатских услова територије и времена у одређеној години).

Парадајз кревети

Захтеви за квалитет садница приликом садње у стакленику су исти као и за садњу на отвореном терену. Требало би да буде здраво, а биљка треба да достигне висину од 25-35 центиметара у висину. Број листова на изданцима до овог тренутка обично је од 8 до 10 комада (ако их је мање, највероватније је биљка болесна и не препоручује се да је садите). Искрцавање се врши тек када температура достигне 20 степени Целзијуса и мора остати на овом нивоу неколико дана.

Пре садње садница потребно је направити рупе на земљишту и обилно их заливати (обично заливају најраније 20-30 минута пре садње, тако да вода има времена да се упије, али земљиште задржава високу влагу ради побољшања опстанка биљака). Дубину стављања клице у рупу одређују доњи листови (чим се нађу на нивоу тла, саднице се могу посипати). Одмах након садње, парадајз се препоручује да се веже за клинове ради стабилности и правилног формирања грма.

Нега парадајза

Препоручује се одабир одређених дана када ће се парадајз пресадити у стакленик према лунарном календару.Сам поступак пресађивања треба изводити увече (по јаком сунцу) или по облачном времену како би се избегла директна сунчева светлост на биљку.

Постоји неколико правила о томе како пресадити парадајз у стакленик:

  • Рупе би требале бити дубоке око 15 центиметара;
  • Препоручује се ђубрење тла пре садње садница;
  • Пре садње у стакленику, са жутог лишћа треба уклонити са изданака;
  • Корени морају бити потпуно постављени у рупу, тако да биљка прима све потребне хранљиве материје;
  • Након стављања клице у тло у стакленику, тло око ње треба мало збити шамарањем;
  • Након садње, поврће не треба залијевати једну недељу.

Белешка! Датуми садње такође зависе од врсте стакленика. Ако је направљен од поликарбоната и није загрејан, онда се не препоручује садња парадајза пре треће деценије маја. Ако је стакленик изолован, онда се слетање може обавити крајем априла.

Брига за парадајз у стакленику

Када садити парадајз у стакленику у Московском региону

Најважнији фактор у великом усеву парадајза у стакленику је обезбеђивање правовременог заливања и храњења. Пре него што биљка почне да цвета, треба је залијевати највише једном у пет дана. Вода треба да буде топла, а њена количина се одређује из следећег пропорција: једна канта по квадратном метру. При заливању потребно је осигурати да вода тече искључиво до корена и не остаје на лишћу или плодовима.

Прихрањивање започиње најраније две недеље након садње. Обични стајњак је у реду као ђубриво. Можете направити посебно решење: у десет литара воде у хлору разблажите 500 милиграма стајњака, 10 грама нитрата, 50 грама суперфосфата и 15 грама калијума. Након почетка цветања, састав раствора треба променити и удвостручити количину минерала у њему.

Ђубриво за парадајз

Прозрачивање је изузетно неопходна мера приликом узгајања парадајза у стакленику. Омогућава вам смањење температуре и влажности, јер прекорачење стандардних вредности за ове параметре може успорити опрашивање и смањити број јајника. Поред тога, касна мрља се развија у влажном и топлом окружењу, а вентилација је одлична мера за њено спречавање.

Дакле, узгајање парадајза у стакленику омогућава вам добру жетву. Истовремено, метод гајења остаје садница. Прво треба да посадите семе у посебне контејнере, затим посадите нове изданке, а затим их посадите у стакленику. Постоје одређена правила о томе како правилно пресадити парадајз у стакленик. Прво, морате припремити терен. Друго, формирајте рупе. Треће, правилно постављање клице у рупу и пружање висококвалитетне неге за њу. Брига се састоји у правовременом заливању и храњењу.