Опште информације о култури

Историја парадајза сеже неколико векова уназад. Прве информације о овом поврћу појавиле су се у доба шпанских конквистадора, који су их, према претпоставци историчара, у Европу довели из Перуа и Еквадора. Тамо се ова култура дуго гајила у декоративне сврхе и звала се „томатл“. У многим земљама света добио је име сугласно са речју „парадајз“, што је еквивалентно руској речи „парадајз“.

Парадајз карактеришу релативно дуги периоди од тренутка када је изникла прва садница, па све до коначног сазревања плода. Овај недостатак није спречио да ова култура постане најпопуларнија у целом свету (барем међу повртарским биљкама).

Карактеристична карактеристика овог поврћа може се приписати и чињеници да је његов сезонски узгој организован садњом младих изданака, који су у почетку прилично неразвијени и практично беспомоћни.

Како очврснути саднице парадајза код куће

Због тога је каљење садница парадајза на којој температури се врши у кућном окружењу једна од најважнијих одредби пољопривредне културе, којој треба посветити велику пажњу. Размотримо све детаље у вези са очвршћавањем (укључујући корак по корак план за спровођење одговарајућих поступака).

Зашто вам је потребно очвршћавање

Већина вртлараца зна да је каљење садница парадајза неопходно како би се спречио стрес који младе биљке могу доживети пресађивањем у земљу. Овај ефекат настаје као резултат обнављања целокупне околине која још не очврсне клицом, јер стиже не само у другачијој клими, већ и у другом земљишту.

Да би се прилагодили обновљеним условима, њеним коренима треба одређено време, односно биљка се на све ово мора навикнути постепено. Да бисмо у потпуности разумели циљеве „обуке“ било које културе, важно је разумети замршеност и детаље самог процеса који се назива „отврдњавање“. Све ове нијансе могу се свести на листу следећих главних проблема:

  • Које су особине припреме садница;
  • Која је температура ваздуха изабрана да се постигне максималан ефекат;
  • Утицај сорте парадајза на природу самог процеса;
  • Како очврснути саднице парадајза код куће.

Истражимо детаљније сваку од ових тачака. Успут ћемо размотрити поступак за каљење садница парадајза заједно са њима сличном културом паприке.

Како очврснути саднице парадајза код куће

Припрема за промену услова

У случају када је прозорски праг или стакленик изабран као место за прелиминарно држање клица парадајза, његово пресељење на ново место значи на пример оштру промену климе и могућност промаје која утиче на раст биљке. Због тога му припрема за пресађивање значи, пре свега, „тренинг“ за прелазак на нови температурни режим и навикавање на још увек опасне промаје.

Додатне Информације. Чак и такво заклоњено место као што је стакленик не гарантује да младе животиње неће добити јак стрес од случајног кретања ваздуха.

Последица овог ефекта, примећеног током трансплантације у тло (у комбинацији са другим претњама), је или постепено одумирање зелених изданака, или њихова продужена болест.

Такозвано „очвршћавање“ управо је зато да се искључи оштар прелазак из уобичајених станишних услова у потпуно неприкладно окружење за саднице.

Различите сорте парадајза могу се очврснути према врло различитим, значајно се међусобно разликујући, шемама које узимају у обзир карактеристике ове врсте. Сви подаци о наведеном поступку могу садржати упутства приложена уз пакет семена, као и посебне информативне листове дистрибуиране претплатом на Интернету.

Како очврснути саднице парадајза код куће

Анализа ове теме показала је да је најбоље очвршћавање сорта парадајза која је намењена раној садњи у земљиште и коју одликује (према њеном опису) повећана отпорност на мраз.

Врсте каљења семена

Пре очвршћавања садница парадајза, требало би да разумете постојеће методе за припрему самог семена. Почнимо са њиховим разматрањемда исправан приступ клијању у кући укључује употребу материјала старог 2 или чак 3 године. Ако је доступан само свежи „семенски фонд“, пожељно је вештачко „старење“ уз истовремено очвршћавање.

У ту сврху семе се прво сипа у чисту платнену врећу и ставља на топло и тамно место 2-3 недеље.

Додатне Информације. Раније се у сеоским колибама за то користила пећ, коју сада може заменити батерија за грејање у соби.

Непосредно пре садње, семе се стврдњава стварањем температурне разлике, што подразумева задржавање 120 минута у врућој води, након чега се 2-3 минута потапа у хладну воду.

Како очврснути саднице парадајза код куће

Постоји ефикаснија, иако релативно сложена метода за очвршћавање семена парадајза, чија је суштина следећа:

  • У не баш дубоку посуду прво се ставља комад чисте и меке тканине чија је ширина једнака пречнику посуде, а дужина је двоструко већа;
  • Затим се семе парадајза сипа на тканину, која се пажљиво изравнава танким слојем;
  • Даље, ова тканина је савијена тако да једна половина потпуно покрива семе, након чега се сипају водом до ознаке од око 1-1,5 цм;
  • У овом стању, натопљени материјал се држи на собној температури око један дан, након чега се истовремено ставља у фрижидер.

Горе описани циклус стврдњавања се понавља два пута уз истовремену контролу температуре у фрижидеру (требало би да буде на око 2 степена).

Белешка! Режим температуре може се проверити стањем воде која треба да формира танку кору леда око ивица посуде.

Познат је још један начин очвршћавања семена код куће, донекле сличан оном горе разматраном. У овом случају се такође сипају у врећу, која се затим ставља у литарску шољу или у дубоку посуду. Изабрани контејнер са семеном посипа се на врху снегом или ледом из фрижидера и остави на прозорској дасци. Након што се садржај посуде истопи, вода се исушује и поступак се поново понавља (по завршетку очвршћена семена могу се посадити на вртни кревет).

Каљење садница изван куће

Попут људског тела, младом расту је потребно систематско и постепено очвршћавање. Да бисте регулисали температуру на месту где се држе кутије са посејаним семеном, треба започети отприлике 5 дана након што се из очврслих зрна излегу први изданци. У случају кршења овог правила, клице ће се брзо истегнути према горе и једноставно могу „прерасти“ своју норму.

Како очврснути саднице парадајза код куће

Обично се овај поступак започиње негде 1,5-2 недеље пре садње садница у незаштићене кревете или стакленик. Све ове радње препоручује се извршити следећим редоследом:

  • Пре свега, око 6-7 дана пре почетка очвршћавања, саднице парадајза потпуно престају са заливањем, а затим се изводе из топле собе у просторију у којој је температура много нижа;

Додатне Информације. Ово може бити веранда у земљи или лођа у стану (затворени балкон). За прво отврдњавање уобичајено је одабрати топли дан са обиљем сунчеве светлости.

  • У овим првим временима, мали изданци у кутијама се ваде око 2-3 сата након изласка сунца, док температура изван куће расте мало изнад 10 степени, а увече се враћају у стан;
  • За сваки наредни дан, трајање боравка изван просторија се повећава за отприлике 2-3 сата;
  • 5-6 дана након почетка ових поступака, саднице парадајза почињу да се износе директно на улицу (у стану - на лођу или балкон са отвореним прозорима);
  • Време проведено први пут ван куће може бити ограничено на 1-2 сата;
  • Другог дана овај период треба повећати на 3-4 сата, трећег - до 7-8; четвртог дана остаје на свежем ваздуху готово читав дан.

Негде око 3-4 дана пре искрцавања, под повољним (не баш мразним) временом, саксије или кутије са младим садницама уопште се не уносе у кућу, остављајући их целу ноћ на улици. Овај поступак треба поновити до три пута заредом или више. Веома је опасно пребацивати саднице на незаштићене гредице, које су „обучене“ да остану ван куће мање од 3 дана (она може да се разболи на елементарни начин).

Како очврснути саднице парадајза код куће

Ако у том подручју има пуно ветровитих дана, препоручује се коришћење ветра за очвршћавање. Ову методу треба користити као изузетак када лоше време спречава практиковање традиционалних третмана.

Важно! Ако не желите да ризикујете недоказаном методом очвршћавања, боље је сачекати лепо време и спровести га према класичној шеми.

Без обзира која је метода каљења изабрана за одређену сорту парадајза, током овог процеса треба пажљиво посматрати понашање младих клица, реагујући на најмање промене у њиховом стању. Нарочито је важно то учинити већ првог дана, односно у време када је готово немогуће предвидети реакцију обраслих на оштру промену ситуације.

Ако се открију најмања одступања у његовом изгледу (ако почне да вене или бледи, на пример), контејнере са садницама треба одмах вратити у окружење познато за развој. Наставити са очвршћавањем биће могуће тек након што се клице постепено обнављају (очвршћују).

Како очврснути саднице парадајза код куће

Стврдњавање бибера

Овај одељак укратко разматра питање очвршћавања садница усева који прати парадајз - бибер. Млади изданци овог поврћа се узимају пре него што се засаде у стакленику заједно са парадајзом очврсне на улици... Препоручљиво је започети овај поступак отприлике месец дана пре одређеног датума за који је предвиђена садња у тлу у башти.

Да бисте то урадили, одређено време, растегнуто скоро 10 дана, биће потребно извадити посуде са садницама напоље, остављајући их у сенци током дана, и вратити их у топлу собу ближе ноћи.

У случају да је температура ван куће испод 15 степени, а пуше јак ветар, саветује се да саднице држите на балкону током дана (или отворите прозор у соби, без стварања јаких промаја). Овај поступак ће јој помоћи да се брзо навикне на услове ван зграде, који могу да се контролишу бојом лишћа (треба да имају светло зелену нијансу).

Добро очврснути изданци бибера требало би да имају око 10 малих листова док се саде на кревете.

Како очврснути саднице парадајза код куће

Карактеристике очвршћавања у кући

Да би се саднице очврсле код куће (да би се припремиле за очвршћавање на отвореном), у дневним собама треба одржавати строго фиксну ниску температуру.У првој недељи раста не би требало да прелази 13-16 степени током дана, а око 11-13 степени ноћу.

Да би се одржао наведени режим приликом очвршћавања парадајза код куће, препоручује се изношење кутија са садницама на балкон или у добро проветрену лођу.

Белешка! Такве релативно ниске температуре могу се постићи рано у пролеће или на врло хладним матинејама.

У будућности, пре него што почнете да га каљете на улици, температуру у стану или на балкону треба подићи на 18-22 степени током дана, а до 17-18 степени ноћу. Након што клице добију први пуноправни летак, ноћна температура мора поново да се спусти на 10-13 степени.

Даље, до приметног пораста зеленила, непожељно је променити начин његовог садржаја (сваку садницу треба контролисати одвојено). Отприлике недељу дана пре очекиваног преноса у тло, ноћна температура пада врло споро (око 3-4 дана пре тога, требало би да буде једнака уличној вредности).

У завршном делу прегледа напомињемо да дневну температуру треба смањивати на исти начин, али само мало спорије. Саднице коначно треба да очврсну код куће најраније 14 дана и најкасније 10 дана пре садње у башти.