Бруснице су здрава и укусна шумска бобица. У зависности од величине бобица, постоје три врсте ове културе: малоплодна, великоплодна и црвеноплодна вакцина. Међу њима се гаји крупноплодна врста која се успешно гаји више од 100 година. Истовремено, гаји се и на великим плантажама и у летњим викендицама. Због своје непретенциозности гаји се не само у умереном климатском појасу, већ и у тежим условима (Сибир, Далеки Исток).

Овај чланак ће детаљно описати целокупну технологију како гајити брусницу на личној парцели: од избора места и захтева за услове тла до бриге за плантажу и правила бербе.

Ако је почетни вртлар управо имао брусницу у земљи, обоје можете узгајати саднице и добити добру жетву бобица овог усева пратећи доленаведене препоруке.

Крупноплодне бруснице - високо родна и здрава бобица

Где расте брусница

Брусница је биљка која расте у природним условима у добро навлаженим низинама, на уздигнутим и прелазним тресетним мочварама, на мочварним обалама језера и малих река. Као и шумско воће попут бруснице и боровнице, преферира полусјеновито, а не на сунчаним мјестима са богатим хумусом, киселим и лаганим тлом.

Захтеви за подручје узгоја

Гајење бруснице биће продуктивније у подручју са следећим карактеристикама:

  • Земљиште - растресита, пропусна, песковита или песковита иловача, богата хумусом. Киселост тла треба да буде мања од 4,0. Тресетишта су најпогоднија за ову бобарску бобицу;
  • Осветљење - бруснице преферирају добро осветљена места. Истовремено, грмље се не поставља на само сунце, где долази до врло активног испаравања влаге у тлу и погоршавају се услови за раст;
  • Ниво подземне воде - за нормалан раст и развој културе неопходно је да је ниво подземне воде ближи од 50 цм од површине. Међутим, вртне бруснице, за разлику од дивљих, јако пате од поплаве коријенског система подземним водама. Због тога је уз врло блиску појаву воде у тлу (ближе од 20-25 цм), приликом припреме тла, дно вртног кревета или рова прекривено слојем дренаже (експандиране глине);
  • Влага - као усјев који воли влагу, бруснице преферирају ниска, добро влажна подручја. Присуство довољно влаге у земљишту је главни услов за нормалан раст и развој бруснице.

Бруснице ће добро расти на обалама бара и малим вештачким резервоарима

Култивација (култивација) ове културе захтева избор места у близини ограда, пољопривредних зграда, грмља које не смањују њено осветљење, али истовремено представљају препреку хладним ветровима.

Бруснице ће слабо расти на високим, сувим, слабо осветљеним местима. Лоше ће се развијати и доносити плодове под густим крошњама воћака, па је башта за ову културу лоше место.

Када је боље посадити бобицу

Ова култура се сади рано у пролеће, када се плодни слој тла отопи на дубини од 10-12 цм. За разлику од осталих бобица, брусница се не сади у јесен - у овом тренутку је припремљено место за полагање плантаже за наредну годину.

Методе слетања

У зависности од слободног простора за плантажу бруснице, сади се следећим методама:

  • У рупе - користи се када у летњој викендици нема довољно слободног простора. Да би се то учинило, копа се рупа пречника око 1 метра и дубине 25-30 цм, њено дно је обложено покривним материјалом у два слоја и до врха се пуни мешавином тресета високог ритма са четинарским леглом. После овога, рупа се темељно залије водом, а саднице или саднице бруснице се саде у њу;
  • Уоквирено - правоугаоне рамове причвршћују се од храстових дасака, постављају на тло очишћено од корова и камења. Дно рамова је обложено са два слоја покривног материјала, преко њега се прелије слој високог тресета, хумуса и четинарске стеље. Кревети се темељно залијевају и у њих се саде саднице;
  • До кревета - за то се у земљу копа ров до дубине од 20-25 цм, његово дно и зидови прекривени су покривним густим материјалом и прекривени слојем тресета високог ритма. Ров је ограђен са четири стране рамом од дасаке висине 10-15 цм.

Бруснице се саде у рупе са припремљеном мешавином тла, остављајући растојање између биљака од 15-20 цм, између редова - 20-25 цм.

Оквири за садњу бруснице

Савет. Уместо високо мочварног тресета, летњи становници често користе смешу која укључује легло бора (70%), чернозем или баштенско земљиште (30%). Ова смеша захтева, за разлику од тресета високог ритма, чешће закисељавање.

Нега

Када се гаји брусница на баштенској парцели, брига о њеној плантажи састоји се од следећих активности:

  • Заливање и закисељавање - током сезоне раста, плантажа се често залива, одржавајући садржај влаге у супстратном слоју у коме се налази коренов систем биљке на веома високом нивоу. Такође, приликом заливања, земљиште се закисели. Да бисте то урадили, додајте лимунску киселину (1 кашичица на 3 литре воде), стони сирће (10 мл на 1 литар воде), сумпорну киселину (5 мл на 1 литар воде) у воду;
  • Малчирање - да би се сачувала влага, површина тла плантаже бруснице периодично се малчира песком, четинарским леглом и високим тресетом. Слој малча који се наноси истовремено не сме бити већи од 3-4 цм;
  • Прихрана - од 3-4 године плодне биљке се прихрањују сложеним ђубривима („Солутион“, „Кристалин“, „Кемира“, „Универсал“), према дозама датим у њиховим упутствима, два пута годишње: рано пролеће (крајем априла) и средином лета (крај јула - почетак августа);
  • Резидба - изводите ову технику два пута годишње: у пролеће и јесен. У исто време уклањају се или скраћују вегетативни изданци који пужу по земљи. Већина посечених изданака користи се као резница за гајење нових садница;
  • Загревање - за зиму плантаже усева прекривене су смрековим гранчицама, бурлапом.

Кад се беру бруснице

Главни месеци сазревања бруснице су септембар-октобар.

Ране сорте беру се средином лета. У исто време покушавају да јагодичу сакупити чим достигне зрелост, која се може визуелно утврдити:

  • Када сазре, бруснице попримају једноличну црвенкасто смеђу боју. Семе унутар зреле бобице је смећкасто;
  • Незрела бобица се одликује бледом, неуједначеном црвенкастом или жућкастом бојом.

Убрана жетва зрелих бобица користи се за храну, од ње се праве домаћи конзерви (компоти, џем), сок од бруснице. Незреле бобице се стављају у кутије или посуде и стављају на сунце да сазрију.

Зрела бобица

Савет. Да би добили укусну и слатку бобицу, многи вртларци сакупљају презимљене бруснице у пролеће, након топљења снега. Овим начином бербе бобица сазрева и добија максималну количину хранљивих састојака током боравка под снежним покривачем.

Репродукција

Узгој вртне бруснице врши се генеративним (семењем) и вегетативним (сечењем) методама:

  • Семе - за ово, након бербе, бобица сме да потпуно сазри.После тога, бобице нежно трљају прстима, оперу пулпу под млазом воде, одвајајући од ње мала семена, осуше их и посеју у саксије, касете. Током сетве, семе се расипа по површини подлоге и покрива слојем тресета дебљине 0,5 цм одозго.Након тога контејнери се темељно заливају и прекривају филмом или стаклом. Након појаве 4-5 истинских листова на садницама, они се трансплантирају у кревете, где се саднице гаје још 1,5-2 године. Овако добијене саднице саде се на отворено тло 2-3 године. Ако је семе планирано да се посеје касније, оно се стратификује како би се повећала клијавост. Да би то учинили, стављају се у контејнер са влажним песком, који се ставља у фрижидер 3-4 месеца. Покушавају да припреме семе од здравих биљака које нису погођене болестима и штеточинама;
  • Зелене резнице - стручњаци саветују сакупљање резница добро укорењених, плодоносних, без штеточина и болести биљака. Добро сазрели водоравни изданак дужине 10-12 цм одсече се резницама. После сечења, резнице се саде у посебне саксије, касете или оквире напуњене мешавином тресета и песка и ставе у добро осветљени стакленик или прекрију филмом. Истовремено, место реза сахрањено је у мешавини тла за 3-4 цм, подлога око резнице пажљиво је збијена. Резнице се често заливају. По правилу, садња садница добијених на овај начин на отвореном тлу врши се за 1,5-2 месеца.

Савет. Да би укоренили резнице, стављају се у контејнер са водом на дан, а непосредно пре садње, рез се праши таквим стимулансом за формирање ткива ране (калуса) као Корневин.

Сузбијање болести и штеточина

Пре узгоја бруснице, размотривши и асимилирајући претходне тачке пољопривредне технологије, требало би да узмете у обзир болести и штеточине које оштећују ову усев, као и мере за борбу против њих.

Главне болести које оштећују бруснице у земљи, на личној парцели, су:

  • Снежни калуп - ова болест изгледа као цвет прљаве беличасте боје на изданцима који су изашли из зимовања;
  • Црвена мрља - јарко црвене овалне или заобљене мрље које вире изнад површине листа;
  • Пхомопсис - прљаве сиве мрље, које се постепено претварају у чиреве на стабљикама и прекривају целу биљку.

Главне мере за борбу против ових болести су:

  • Правовремено обрезивање;
  • Рационална употреба ђубрива, смањење раста вегетативне масе плантаже и смањење ризика од болести услед вишка влаге и велике густине стабљике;
  • Уклањање оштећених изданака;
  • Сузбијање корова - вектори болести;
  • Примена хемијских средстава - фунгицида ("АцробатМТс", "Топсин М", "Хорус").

Од штеточина, следеће су најштетније за бруснице:

  • Рол од листа бруснице;
  • Куглица купуса;
  • Хеатхер мољац.

Главне мере сузбијања штеточина су уклањање корова на којима живе и размножавају се, рационална и уравнотежена употреба ђубрива. У случају озбиљне штете, користе се такви инсектициди као што су "Актелик", "Актара", "Цалипсо", који су дозвољени на брусницама.

Савет. Коришћење хемикалија за сузбијање штеточина и болести је крајње уточиште. Користи се само у случају превише тешког оштећења биљака и велике вероватноће непосредне смрти плантаже. Са слабим ширењем патогена, користе се агротехничке и превентивне методе. Искусни вртларци увек покушавају да узгајају брусницу и друге усеве, а да не загађују баштенску парцелу и производе који се на њој узгајају пестицидима.

Бруснице у башти нису само укусна бобица, већ и најважнији извор витамина, аминокиселина и елемената у траговима неопходних човеку. Једући га чак и у малим количинама зими, можете заборавити на скупе витаминске комплексе и додатке, у потпуности надопуњавајући телесну потребу за супстанцама неопходним за његово нормално функционисање.

Видео