Садржај:
Данас грмље рибизле расте на скоро свакој парцели домаћинства. Постоји много његових сорти, али и даље је најчешћа и најпопуларнија црна рибизла. Ови плодни грмови се добро размножавају, савршено подносе температуре испод нуле и уз правилну негу доносе добру жетву. Црна рибизла врло брзо почиње да доноси плодове. Када црвена рибизла почне да доноси плод након садње, засађена паралелно са црним грмовима, последња већ даје пуну жетву.
Карактеристике црне рибизле
Црна рибизла је вишегодишњи грм који може доносити плод до 15 година без замене грмља. Висина биљке достиже 1,5-1,7 м. Главне скелетне гране су попут дрвета. Ако се култивација црне рибизле у летњим викендицама врши у складу са свим препорукама, онда плодност достиже до 5-6 кг бобица.
Листови биљке су петокраки са глатком горњом страном. Одликује их специфична арома, попут изданака. Воће су представљене бобицама округлог облика, пречника 7-10 цм, у зависности од сорте, боја бобица може бити црна или тамнољубичаста. Пулпа је ароматична, мекана, са пуно семена. Почиње да цвета у мају-јуну, берба се може обавити у јулу-августу, у зависности од сорте. Неке сорте сазревају заједно, док друге сазревају у неколико фаза.
Грм црне рибизле
Расте на готово свим територијама Русије и другим европским земљама. Човек користи лишће, плодове и изданке.
Садржај калорија и хранљива вредност бобице
Црна рибизла је нискокалорична намирница. 100 грама сирових бобица садржи око 63 кцал.
| Нутритивна вредност на 100 грама производа | |
|---|---|
| Протеини, гр. | 1 |
| Угљени хидрати, гр. | 7.3 |
| Вода, гр. | 83.5 |
| Масти, гр. | 0.4 |
| Пепео, гр. | 0.9 |
| Калорични садржај, кцал | 63 |
Карактеристике раста
Упркос непретенциозности културе, ипак је неопходно придржавати се одређених правила, тако да ће грм дуго времена угодити дивном жетвом. Важно је знати како добити добру жетву црне рибизле како се не бисте разочарали у ову биљку. Основна пољопривредна технологија је врло једноставна.
Слетање
Прва и важна тачка која гарантује успех садње црне рибизле је да корење треба што мање времена бити изложено ваздуху. Ако се, ипак, испоставило да су се осушили, требало би их потопити у воду неколико дана, али не више од три, иначе неће моћи да пуштају корен. Црна рибизла се сади у једној од две сезоне: пролеће (април-јун) или јесен (септембар-октобар). Узгој црне рибизле врши се сечењем или садницама. Начин сечења је најчешћи.
Резнице црне рибизле
Припрема тла
Могуће је гајити црну рибизлу на различитим врстама тла, али грм се најбоље осећа на благо киселом (пХ не више од 6,5, додаје се креч за смањење киселости) плодном добро дренираном земљишту. Рибизла је биљка која воли светлост, али се такође може успешно гајити на благо замраченом месту. Не воле скице.
Пре него што започнете садњу садница рибизле, требало би да правилно обрађујете земљу. Уклања се сав коров и корење, а затим се слој стајњака или компоста од 8 цм распоређује по површини читаве предвиђене површине.Такође, уношење сложеног ђубрива у земљу неће ометати.
Методе садње
Постоји неколико могућности за садњу црне рибизле, од којих свака има своје предности и релевантна је у одређеним околностима:
- Појединачно слетање. Ова метода доноси највећи принос, а грм ће живети много дуже него код других опција. Између грма црне рибизле и осталих усева одржавају растојање од најмање 2 метра, чак и ако је реч о дрвету;
- Обично слетање. Ова опција ће вам омогућити да добијете максималан број бобица са минималне површине. Најчешће се овај метод користи у комерцијалном узгоју, али грмље врло брзо застарева, што захтева замену. Растојање између грмља, које карактерише компактни распоред изданака, издржава око 70-100 цм, а за грмље са бујном круном растојање је 120-150 цм;
- Слетање у решетку. У овом случају, садња грмља се врши на растојању од 50-100 цм, а затим се гране рибизле фиксирају на решетке, што резултира чврстим плодоносним зидом. Ова технологија садње украсиће локацију. Такође можете узгајати црвену рибизлу на решетки.
Садња црне рибизле на решетку
Главне фазе садње
- Садница седи под углом од 45 степени (дозвољена је и уобичајена вертикална садња);
- Коренов врат се спушта у земљу за 5-6 цм;
- Земља око саднице је збијена;
- Након садње, око грмља се прави мала депресија у коју се постепено улије 10 литара воде. Земљиште око грма је малчирано 5-10 цм помоћу пиљевине или тресета;
- Да би се убрзао раст кореновог система, изданци саднице се скраћују на 4-5 пупољака.
Нега
Да би грм сваке године обрадовао добру жетву, морају се поштовати једноставна правила неге. Чак и почетник може да се носи са њима. Важно је започети бригу о црној рибизли од врло раног пролећа. Да бисте добили довољно кисеоника и влаге до корена, потребно је редовно спроводити поступке опуштања са уклањањем корова. Отпуштање се врши у близини корена до дубине од 5-6 цм, са растојањем од стабљике, дубина се повећава на 15 цм.
Упркос чињеници да грмље црне рибизле савршено подноси сушу, да би се добила жељена жетва, потребно је одржавати довољно влаге у тлу (око 80%). Приликом заливања земљиште треба натопити до дубине од 40-50 цм. Да би се то применило, једном младом грму је потребно око 20 литара воде, а за 4-5 година стару биљку - до 40 литара.
Заливање црне рибизле
Редовно храњење
Ако је током садње грма примењена довољна количина ђубрива, током прве две године можете заборавити на додатно храњење. Од треће године грм треба снабдевати храњивим састојцима. Минерална и органска ђубрива се примењују наизменично. Органска једињења се уносе 2-3 килограма по квадратном годишње.
Дозе ђубрења тла минералним ђубривима
| Тип ђубрива | Количина по квадратном метру м, гр. |
|---|---|
| Азот | 01.10.2020 |
| Фосфорни | 30 |
| поташ | 01.10.2015 |
Ђубрива за црну рибизлу
Резидба
Грмови рибизле се орезују годишње. Ово помаже повећању приноса. Поступак се може спровести у две фазе: на пролеће, пре него што пупољци набрекну, и на јесен. Дакле, благовремено уклањање лоших изданака помоћи ће спречити раст бактерија и болести. Сломљене, болесне гране које леже на земљи подлежу обрезивању.
Болести и штеточине
Али немојте мислити да је узгој црне рибизле у земљи дуг и једноставан. Могуће је да ће грмови бити погођени болестима или штеточинама током раста. Међу најчешћим болестима треба напоменути:
- Антракноза. Знак развоја болести биће појава смеђих мрља на листовима. Понекад се такве мрље појављују на младим изданцима;
- Бела тачка. У почетку, са развојем ове болести, појављују се смеђе мрље, али временом мењају боју у белу;
- Гоблет рђа. Симптом болести је развој и повећање израслина у боји рђе на лишћу;
- Пепелница - такође чест гост грмља. У почетку се појављује као бели цвет на бобицама и гранама, а затим се његова боја мења у браон.
Антракноза је честа болест рибизле
Када се појаве први знаци било које болести, потребно је тренутно лечење. Прво је важно утврдити на коју болест је погођена биљка. У модерним продавницама нуди се велики број лекова који ће помоћи да се излечи било који проблем.
Међу штеточинама који могу покварити усев, најчешћи су:
- Бубрежна гриња;
- Пламен ватре;
- Рибизла лисна уш;
- Бобица тестера;
- Штит;
- Паук гриња.
Листови рибизле погођени пауком
Борба се састоји у правовременом третману инсектицидима, као и уклањању погођених грана.
Превенција болести
Редовне превентивне мере помоћи ће у избегавању многих болести и насељавања штеточина:
- Санитарно и танко обрезивање;
- Лечење посебним препаратима, на пример, бордо течношћу, која ојачава биљку и штити од болести;
- Након што се снег отопи, неопходно га је олабавити;
- У мају или крајем априла, грм се залива;
- У периоду када листови почињу да цветају, важно је извршити додатно храњење; 0,5 кг урее и дрвеног пепела се мешају и дистрибуирају у тлу испод грма;
- Корови су повољно окружење за развој бактерицидних и гљивичних болести, па је важно да их благовремено уклоните.
Трикови повећања приноса
Постоји неколико тајни које искусни љетни становници имају за повећање приноса и величине плодова црне рибизле:
- Да би се гарантовала плодна година, на локацији треба посадити неколико сорти са различитим периодима сазревања. Ово смањује вероватноћу да ће сви грмови патити од пролећних мразева;
- Повећава принос и довољно простора. Минимално растојање које може остати између грмља је 1 м, а оптимално растојање за велику жетву је 2 м;
- Да бисте повећали принос, можете применити посебну прихрану од коре кромпира. 10 литара воде доведе до кључања и сипа се литар коре од кромпира. Контејнер је умотан и инфузиран док се потпуно не охлади. Грмље треба оплођивати током периода цветања. На сваку грму налијте 3 литре композиције;
- Врући туш ће помоћи у уклањању штеточина које могу утицати на усеве. Грм треба сипати водом на највишој могућој температури из распршивача. Поступак се спроводи рано у пролеће, када се земљиште потпуно отопи. Ово би требао бити почетак неге биљке;
- Рибизла је биљка са унакрсним опрашивањем, то ће помоћи у повећању величине бобица ако садите различите сорте у близини.
Добра жетва резултат је правилне неге
Ови једноставни трикови и придржавање основних правила за узгој црне рибизле у приградском подручју помоћи ће вам да сваке године добијете висококвалитетну жетву и зими се обрадујете витаминима из тегле. Пошто је једна од важних карактеристика црне рибизле да током топлотне обраде плодови задржавају већину хранљивих састојака који чине састав.
