Грожђе Платовски или рана Зорка једна је од техничких сорти белог грожђа које је узгајано у Русији. Израз „технички“ значи да је воће намењено преради у вино, сок или компоте. Током успешног укрштања сорти Подарок Магарацх и Заландеде, добијена је врста са изванредним карактеристикама. Заслужено је популаран, савршен за кућно баштованство. Плодови имају одличан укус, могу се послужити свежи или направити грожђице.

Белешка! Вина од грожђа Платовски професионални кушачи оцењују на 8,4-8,5 поена на скали од 10 поена.

Грожђе Платовски: опис сорте

Грожђе ове сорте је средње висине са заобљеним и благо рашчлањеним лишћем. Мале гроздове правилног издуженог конусног облика теже највише 250 г. Бобице округлог облика су жуто-зелене. На доброј сунчевој светлости, њихова површина постаје ружичаста. Једна бобица тежи 2-3 г, сочна је, има пријатан укус мушкатног орашчића. Кожа бобица је танка и врло издржљива, због тога грожђе добро подноси транспорт, не пуца. Количина шећера достиже 20%, киселина 8,9 г / л

Отпорност на мраз

Ово сортно грожђе постало је популарно због своје невероватне отпорности на мраз, подноси температуре од -29-30 ° Ц без смрзавања. Због тога ентузијасти који се баве виноградарством у Сибиру и на Далеком истоку покушавају да га узгајају. У регионима са хладним зимама, лоза ће морати да се нагне према земљи помоћу покривног материјала. У регионима централне Русије, као што је Московски регион, може се безбедно узгајати као украсна биљка, ефикасно плетећи арборе и зидове.

Грожђе Платовског

Принос

У просеку се са једног хектара убере око 300 цента бобица, а један грм може да унакаже до 5-6 кг. Грожђе савршено доноси плод и након кратког обрезивања грмља. Веома је драгоцено што ће вас и у случају дуготрајног лошег времена сорта обрадовати добром жетвом. Изданци сазревају за 80-85%, у просеку има 1,3 грозда грожђа за сваки изданак.

Периоди цветања и развоја

Сорта Платовскии сматра се раним сазревањем, период сазревања је око 110-115 дана. Захваљујући танкој и густој кожи, усев може остати на гранама до месец дана, а да не погорша своја својства.

Нега

Биљка је непретенциозна. На приватним фармама, сорта је идеална за летње становнике који посећују локацију само викендом. Грожђе је незахтевно за негу, па је један слободан дан довољан за храњење или прскање ради превенције.

У земљи

Главни захтеви:

  • сувишни изданци, слаби или стерилни, морају се уклонити без жаљења;
  • с времена на време мораћете да покупите лишће иза којег се крију гроздови. Ова метода ће дати слађе усеве;
  • током врућих периода, када се земљиште исушује, лози је потребно добро заливање. Такође би требало да обезбедите темељно заливање када лишће почне да цвета и на јесен пре припреме за зиму.

Мулчење тла задржава влагу и обезбеђује коријенски систем храњивим састојцима.

Земља за грожђе је погодна за црну земљу, иловачу или глине-креч. Немојте садити на мочварним и мочварним мочварним и киселим земљиштима, као ни на сланим мочварама.

Калијевска ђубрива и компост су потребни као прихрана током активног цветања, што ће осигурати добро родање.

За формирање грмља постављају се трупци.У овом случају, биљка добија више осветљења, изданци се скраћују, пупољци се полажу ближе основи и принос ће се повећати за 30-40%. Поред тога, ризик од болести ће се смањити, одржавање и обрезивање ће бити лакше. Вишегодишње дрво расте на стабљици грожђа, а плод постаје стабилан и предвидљив.

Схтамба

Узгојне карактеристике

У професионалним виноградима сорта се сади и обрађује уз помоћ техничких средстава, али је такође успешно размножавају и аматери на личним парцелама:

  • Кобер 5ББ се препоручује као оптимална подлога;
  • за садњу се бирају добро осветљена подручја;
  • за грожђе је погодно црно земљиште које добро загрева сунце;
  • растојање између грмља планира се узимајући у обзир величину кореновог система;
  • у средини је инсталиран штап, који ће постати подршка садници;
  • ако је подземна вода висока, треба размотрити одводњавање;
  • одозго вам треба хумка хумуса са ђубривима;
  • пре садње, морате прегледати саднице: добро је ако изгледају здраво, снажно развијене, без трагова болести или штеточина;
  • након садње, фиксирају се на носач и заливају.

Штеточине и болести

Важна карактеристика грожђа за узгој је отпорност. Многе сорте штеточина и болести то заобилазе.

плесни (гљивичне)постоји
оидијум (гљивични)постоји
сива трулежпостоји
филоксера, ушпостоји
листни колутне
свраб грожђане
паук грињане

За најбоље резултате, грожђе Платовски треба благовремено спречити. Да би се то учинило, врши се неколико прскања са 3% раствора бордо течности 1-2 пута у сезони.

За уништавање откривене плесни, трулежи и гљивица користе се фунгициди (ридомил, антракол), који савршено ослобађају лозу од антрактозе, црне пеге и других лезија.

Важно! Акарицидни препарати уништавају само инсекте.

Осе и пчеле стварају грожђу много проблема. Пробијају бобице, изазивају ферментацију и кваре жетву. Да би се инсектима одвратила пажња, у близини се ставља посуда са медом, лубеницом или нечим другим слатким. Повремено морате прегледати налазиште и избацити гнезда стршљена.

Грожђе је од птица заштићено фином мрежицом, користе се разне звечке и други уређаји за одвраћање.

Предности и недостаци сорте

Грожђе Платов може сасвим заменити уобичајено стоно грожђе. Предности овог решења:

  • лако се брине;
  • брзо сазрева;
  • врло укусно;
  • има високу отпорност на мраз.

Прегледи вртлараца о сорти Платовски углавном су позитивни, али се такође помињу и недостаци. Само су два:

  • неки узгајивачи осећају укус ноћурка у бобицама;
  • густе гроздове понекад почињу да труну.

Било како било, грожђе Платовски сакупило је многа својства пожељна у узгоју и узгоју. Омогућава добијање јужних плодова чак и у северним регионима, стога је више него вредно заузети место на било којој локацији.