Грожђе је одавно и чврсто освојило своје почасно место на менију. Укусни сок и изврсна вина, презервативи и џемови, изврсне грожђице и свеже гроздове украс су сваког свечаног стола. И већ неко време многи вртлари и баштовани су се веома заинтересовали за узгајање грожђа сопственим рукама.

Мало историје

Сорта грожђа у сећању на Негрул носи име познатог виноградара и генетичара Негрула Александра Михајловича, власника незваничне титуле „краља грожђа“. Створио га је група његових молдавских другова који су са њим радили током његовог живота. Родно место ове сорте је молдавски Истраживачки институт за виноградарство и винарство. 1975. године направљен је крст између две сорте, који су постали родитељи сорте Мемори Негрул. Имена ових сорти су Коарне Ниагре и Сеив Вилар.

Столна сорта, средње касна, са лепим бобицама необичног облика, сакупљеним у тешким цилиндричним четкама са крилима. Непретенциозан је у нези, отпоран на многе болести винове лозе, чак и почетник виноградара може да га узгаја.

Виноградарство је недавно постало веома популарно међу вртларима аматерима широм Русије. Сорта Мемори Негрул се узгаја свуда, па је садни материјал лако пронаћи у расадницима широм земље.

Карактеристике и одлике сорте

Грожђе у знак сећања на Домбковскаја

Једна од најукуснијих и најпопуларнијих сорти грожђа са позним сазревањем са тамним бобицама је грожђе Мемори оф Негрул. Грм ове сорте одликује се високим растом и изузетно дугим изданцима до 3 м. Винова лоза савршено сазрева, на сваком изданку може сазрети до два величанствена грозда пуне тежине.

Негрул Мемори Грапе

Гроздови су велики, величанственог облика, изузетно лепи, тежине до 700 грама, под посебно повољним условима могу достићи и два килограма. Истовремено, многи фактори могу утицати на тежину руку:

  • старост самог грмља;
  • климатски услови у региону раста;
  • оптерећење на грмљу.

Састоје се од великих бобица необичног издуженог облика јајета са благо издуженим носом, врло тамнољубичасте, готово црне боје, прекривене сиво-плавим воштаним премазом. Одржавају се добро на грмљу до мраза.

Укус је једноставан, без посебних украса и истовремено врло хармоничан - обичан, сладак, благо кисео, понекад поприми трпку нијансу. Када су потпуно зреле, нијансе шљиве су јасно видљиве у укусу бобица. Кожа је густа, хрска се кад се грицка, бобица цури соком. Садржај шећера је 16-18 процената, што је врло пристојно за стоне сорте. Према оценама дегустације, 9,2 поена је врло висок показатељ.

Висока стопа

Принос је врло висок, подлежући агротехничким правилима у погодној клими, из једног грма можете добити до 50 килограма пуноправних бобица. Није склон грашку.

Прилагођавање хладном времену је изван сваке похвале - у јужним регионима и централној Русији слободно зимује без склоништа.

Важно! Грожђе Негрул гаје љубитељи сорте чак и у Сибиру, јер има добру отпорност на мраз и, када је лоза заштићена, лако зими у суровој клими.

Грм се добро носи са великим оптерећењима, саднице се корени и добро укорењују. Цветови ове сорте су двополни, стога не захтевају опрашивање, већ је сама сорта одличан опрашивач.

Листови су петопрсти са добром дисекцијом, сјајно зелени на предњој страни, правилног облика. Карактеристика листа ове сорте је добро дефинисано пубесценција на полеђини.

Параметри сазревања - од 130 до 160 дана, у зависности од подручја раста. Преносивост је врло висока. Када се транспортује на велике удаљености, грожђе ове сорте не губи атрактиван изглед. Одржавање квалитета на највишем нивоу.

Пажња! У фрижидерима и хладним подрумима гроздови грожђа могу се чувати до 4 месеца.

Карактеристике сорте Памиати Негрул указују да сорта добро подноси сушу и мразеве и до 25-27 степени Целзијуса без склоништа. Резнице се без проблема укорењују, биљка је гомољаста, али се може гајити и на подлози. Тако се репродукција може изводити на два начина.

Има повећан имунитет на болести попут плесни, сиве трулежи и пепелнице. Отпоран на лисне глисте, паукове гриње и филоксеру. За заштиту биљака ове сорте довољне су само превентивне мере.

Агротехника и карактеристике обраде

Горе описано грожђе Негрул Мемори погодно је за узгајање почетника у приватним вртовима. За њега има прилично места у малом винограду у летњој викендици.

Грожђе у њиховој летњој викендици

Грапе Ацадемиц

Најбоље је садити грожђе ове сорте у подручјима са добрим нагибом према југу. Тако ће грмље бити заштићено од хладних северних ветрова и стајаће кишнице. Добро светло омогућава бобицама да покупе више шећера и скрате период сазревања.

Сорта воли лагане иловаче и плодна црна тла. Коренов систем високог грма захтева велику јаму за садњу, дубину и пречник близу једног метра, испуњену органским и минералним ђубривима. Удаљеност између грмља је пожељно око три метра, јер је грмље склоно прекомерном порасту.

У јужним регионима могућа је и пролећна и јесења садња, у северним се преферира пролеће.

Упркос чињеници да је сорта у сећању на Негрул отпорна на сушу, и даље је потребно залијевати. Да би се добила боља и обилнија жетва, врши се заливање:

  • у пролеће и јесен, као догађај пуњења влаге;
  • у време отока и растварања бубрега;
  • када се завршава период цветања;
  • кад бобице почну да сипају.

Заливање се зауставља месец дана пре сазревања бобица, јер ова сорта има непријатно својство - током коначног пуњења бобица плодови пуцају када у земљишту има вишка воде.

Прехрана се врши у четири фазе:

  1. У рано пролеће се за раст зелене масе и изданака примењују органска ђубрива и фосфор.
  2. Десет дана пре почетка цветања, ђубрење се понавља, али се у њему смањује масени удео органске материје.
  3. Током периода сазревања плода, грожђе се храни искључиво фосфорним ђубривима, која доприносе сазревању бобица.
  4. У предзимском периоду након бербе, прихрањују се калијским ђубривима ради повећања отпорности на мраз и бољег сазревања винове лозе.

Да би задржали воду у земљи и спречили раст корова, препоручљиво је сваке године малтирати круг око дебла хумусом, пиљевином или покошеном травом.

Важно! Винова лоза у овој сорти је прилично крхка, па је потребна добра подвезица. У јужним регионима формирање грмља врши се на високом трупцу, у северним регионима - без трупца, са нагнутим рукама.

Третирање болести и штеточина врши се прилично профилактички, у фази са 4 листа, пре и после цветања.

Предности и недостаци ове сорте

Руско грожђе Цонцорд

Грожђе Негрул Мемори има низ приметних предности у односу на сорте сличних карактеристика:

  • прелепе гроздове необичног облика бобица;
  • врло високо самоопрашивање4
  • толеранција на сушу;
  • добро сазревање изданака;
  • висока сигурност током транспорта;
  • повећана отпорност на различите гљивичне болести;
  • дугорочно очување бобица на лежећем месту, способност служења свежег грожђа узгајаног сопственим рукама до новогодишњег стола;
  • висока продуктивност и принос грожђа са сваког грма.

Код сорте грожђа Мемори оф Негрул нема већих недостатака и недостатака, осим ако потребу за склоништем не узимате као узгајање у регионима и областима са јаким зимским мразима.