Грожђе Краса Севера

Садржај:

Историја сорте
Опис грожђа Краса Севера
Агротехника
Предности и недостаци сорте

Грожђе је јужна биљка која воли топлину. Али баштовани северних региона такође имају прилику да на свом дворишту добију слатке бобице. У ове сврхе узгајане су посебне врсте отпорне на мраз. Једна од њих је Краса Севера.

Историја сорте

Грожђе Краса Север расте већ неколико деценија у разним регионима наше земље. Сорта је регистрована у Државном регистру 94. године прошлог века, иако је у хортикултурној заједници позната од краја 70-их. Сорта је хибридна. Добијено преласком зоре Севера и Таифија. Захваљујући супружницима који су радили на његовом стварању, названо је принцеза Олга (тако се звала њихова ћерка), касније - једноставно Олга. Дакле, два имена: Краса Севера и Олга означавају једну сорту, а не њене сорте.

Ова сорта је створена посебно за виноградарство у северним регионима наше земље, укључујући и Московски регион. Данас се грожђе Олга сматра најбољим у погледу својих квалитета отпорних на мраз.

Опис грожђа Краса Севера

Малина лепота Русије

Ово је стоно грожђе са раним дозревањем са просечним периодом зрења од 110-115 дана. Гроздови су велики, стожастог облика. Једна гомила тежи око 250г. Упркос чињеници да грожђе Краса има столне карактеристике, неки вртлари од њега припремају врло добро трпко домаће вино.

Лепота севера

Свака бобица на грозду је велика, овалног облика. Сочан, укус је помало трпак, али пријатан, једва приметне киселости. Боја коре је зеленкасто-жута; када потпуно сазри, постаје бела са ружичастим нагласцима. Време сазревања - крајем августа, почетком септембра - у зависности од региона. Отпоран на ниске зимске температуре. Без додатне заштите - до -25 ° С, са десним поклопцем може да издржи до -30 ° С.

Агротехника

Јабука Краса Свердловск

Упркос чињеници да је сорта узгајана посебно за северне територије, потребан је прави избор места садње и пажљива брига. Место би требало да буде мало од ветра и да има добар приступ сунчевој светлости. Поред тога, потребни су следећи услови:

винова лоза практично не толерише никакво сенчење, под таквим условима се период сазревања многоструко повећава, квалитет бобица погоршава, имунитет се смањује, повећава се ризик од заразе гљивицама и паразитима;
садња грожђа у низинама се не препоручује - тамо је много хладније, што може оштетити културу;
Не постављајте Красу поред пута или на северну страну - овде је земљиште највише склоно смрзавању;
редови винове лозе су најбоље лоцирани од севера ка југу - на овај начин ће целокупна садња добити приступ сунчевим зрацима: ујутру једна страна, а друга - друга.

Припрема јаме за садњу

Винова лоза захтева обавезну заштиту од мраза, па се биљка сади на дубину од 35-40 цм, уз поштовање следећих правила:

копа се ров;
у укопаном рову направљене су мале удубине 800 × 800 мм, удубљења су организована на растојању од 2 метра;
Припрема јаме за садњу
даске или шкриљевац су постављени на бочним странама;
на дну је организован дренажни систем заснован на шљунку, на њега се поставља изолациони слој грана и иверја;
затим се врши мешање хумусног и фосфорно-калијумског ђубрива (100 г на канту хумуса), додаје се 0,5 канте пепела. Добијена смеша се сипа на припремљену дренажу и гази;
одозго је цела „пита“ прекривена земљом.

Садња садница у земљу

Термин за садњу садница грожђа Краса у земљу је прва деценија јуна. До овог времена, мразеви се не враћају, па је вероватноћа преживљавања биљака већа. Следите следећи алгоритам:

коријенски систем се ослобађа од амбалажног материјала и исправља;
земља се отресе од корена и садница се стави у унапред припремљену удубину;
преостала празна места су прекривена земљом тако да око 40 цм остане до ивице рова, док сечење треба у потпуности прекрити земљом. Под таквим условима ће се појавити нови корени, који ће у процесу раста грмљу пружити додатну исхрану. Земља се мора набити;
на крају садње садница морају се обилно заливати - 2 канте воде за сваки засађени грм.

Садња садница у земљу

У процесу раста, сваки засађени грм грожђа мора бити везан и одсећи изданке изнад другог листа грожђа. Да би се додатно олакшало одржавање винограда, препоручује се одмах постављање решетки: са стране ископаног рова укапају се мали ступови и вуче неколико редова жице или конопа. У будућности ће бити згодно везати им све већи грм. Грожђе Краса Север захтева посебну пажњу у прве три године од тренутка садње: потребно је пажљиво надгледати раст, на време га везати и добро загрејати за зиму.

Често виноградари формирају такозвани вентилатор. За ово се формирају рукави који биљци омогућавају да повећа запремину дрвета:

у првој години након садње у земљу остају 2 најјача изданка, остатак се уклања;
у јесен, врхови грмља грожђа су одсечени за 35-40 цм;
следеће године остају 4 изданка, остатак се уклања;
резултујући рукави су везани за решетку, покушавајући да задрже угао који не прелази 45 °;
у августу се врши ковање: обично више од половине изданка биљке нема времена да сазри. Незрели део је одсечен. Обрезивање се одвија преко горње жице. Захваљујући томе, формира се изврсна жетва, грозди су велики и меснати;
Октобар је месец завршне резидбе: потребно је откинути све преостале листове и уклонити изданке са незрелим плодовима.

Грожђе Краса Север потребно је непрестано залијевати, посебно у првој половини летњег периода. Заливање се врши ујутру или увече након одласка сунчевих зрака.

Важно! Немогуће је да вода дође на лишће - то ће проузроковати опекотине. У ове сврхе наводњавање кап по кап је врло често - осигурава да вода не падне на лишће.

Прехрана винове лозе

За грожђе се користе и корен и фолијарно. Да би се постигли, поштују се следећи рокови:

у пролеће се 55 г азота, 45 г фосфора и 35 г калијумских ђубрива ставља у посебна удубљења испод грма и посипа земљом;
10 дана пре цветања, пилећи стајњак се разблажи водом, додају се суперфосфат и калијумова со;
у време формирања малих бобица грожђа, они се поново третирају пилећом балегом;
у време сазревања грожђа примењују се калијумска и фосфорна ђубрива.

Припрема за зимски период

Гроздови сорте грожђа Олга морају се убрати најкасније до краја друге деценије септембра. Затим се изданци уклањају из решетке и врши се прелиминарно обрезивање свих слабих и средње великих изданака. После 15. октобра завршава се завршна резидба. У овом тренутку уклањају се сви листови и земљиште се чисти од свих увелих биљака и опалог лишћа. Лозе третиране маказама се везују и прскају раствором гвозденог сулфата. Такође прскају земљу око грмља. Затим су сви изданци посипани дрвеним пепелом. Овај поступак се ради за спречавање гљивичних болести.

Даље, дуж обода редова винове лозе, стављају мамац за глодаре са отровом: заиста им се свиђа укус винове лозе. Сама земља око грмља прекривена је смрековим гранчицама, картоном или даскама за загревање корена грожђа.