Историја виноградарства започела је у давним временима, људи су гајили и користили слатко воће за храну и за лечење. Лековита својства грожђа комбинују се са одличним укусом. Свеже грожђе спада међу најбоље десертно воће.

Историја стварања сорте грожђа Кесха

Чисто јужна биљка, грожђе, захваљујући раду узгајивача, проширило се на северније регионе. Узгајане су сорте сорти које се одликују отпорношћу на мраз, отпорношћу на болести и високим приносом.

Неколико десетина сорти грожђа узгаја се у Сверуском истраживачком институту за виноградарство и винарство названом по В.И. Иа.И.Потапенко. Једно од њих је столно грожђе Кесха, добијено на Кубану.

За узгој су користили молдавску сорту Фрумоаса Албе, што значи „бела лепотица“, и идеју истог института - Делигхт. Стога је друго име нове сорте Импровед Делигхт. Бројни назив сорте Кесха је ФВ-6-5. Све најбоље родитељске особине пренете су на Кешу.

Грожђе Кеша

Занимљиво! У „налетању“ сорте помогли су виноградари аматери, којих на Кубану има много, што је омогућило боље проучавање услова гајења, суптилности неге и показатеља квалитета грожђа Кесха.

Име које ми се свидело (Кесха) додељено је за још неколико сорти и сорти које су сличне по својим квалитетима, али имају и неке разлике: Кесха 1, познатија као Талисман, Кесха 2, Кесха ред, Кесха блистава.

Карактеристике и опис грожђа Кесха

Грожђе на Алтају за почетнике

Сорта припада раном или средње раном, јер сазревање у великој мери зависи од неге, временских услова и површине узгоја. Од отварања првих пупољака до сазревања бобица, потребно је до четири месеца (120 - 130) дана. На југу, до средине августа гостују зрелим бобицама, у централној Русији - крајем лета.

Сорта је самооплодна, присуство бисексуалних цветова не захтева опрашиваче.

Грожђе Кесха може да издржи температуре до -23 Ц, што му омогућава да се гаји у Московској области и широм централне Русије.

Сорта је плодна, јер од свих изданака, плодних је 75 до 80 процената.

Грмље сорте је врло велико, са значајним брзим растом добро сазревајуће лозе. Током сезоне изданци достижу дужину до 5 метара. За ову имовину сорта се назива газебо. Листови грожђа су округли, слабо резани, зелене боје са ружичастим жилама.

Грожђе у башти

Рхизом је јак и јак са много бочних грана.

Пре гарантованог плода сорте Кесха, морате сачекати 5 година, али у трогодишњим биљкама појављују се мали кластери.

Белешка! Из године у годину бележи се пораст убраног усева.

Постоје различити облици гроздова. Могу бити конусне, мешавина конуса и цилиндра, понекад без одређеног облика. Стабло грозда је дуго. Величина гроздова је значајна, просечна тежина је око 800 г, уз правилну негу може достићи 1,3 кг. Препоручује се остављање 2 четке на једном изданку како не би преоптеретили лозу.

У грозду, бобице су приближно исте величине, чврсто притиснуте једна уз другу.

Незреле бобице су зелене; док сазревају, њихова боја се мења од беличасте, жућкасте до јантарне у потпуно зрелим. Грожђе на јарком сунцу добија смеђу нијансу.

Облик бобице је благо овални, тежина: 10 - 12 г. Број семена је мали, 2 - 3 комада. Кожа бобица је густа.Пулпа је прозирно месната, густа. Окус је прилично сладак (садржај шећера до 25%), који је прешао од матичне сорте Восторг, киселост на нивоу 6 - 8 г / л.

Бобице не губе свој изглед, задржавајући се на грмљу дуго времена, нема пуцања са оштром променом времена.

Дуго чувано у фрижидеру.

Стона сорта, главна употреба је потрошња свежег грожђа.

Карактеристике пољопривредне технологије

Грожђе Хелиос

Једноставна брига о грожђу Кесха омогућава почетницима летњим становницима да га почну узгајати. Правила за садњу и негу грожђа Кесха не разликују се од захтева за друге стоне сорте.

Сорта воли сунце, за садњу морате одабрати отворено, осветљено место, заштићено са северне стране.

Лагано склониште је довољно за зиму.

Грожђе у склоништу за зиму

Као и све сорте грожђа, захтева садњу на плодно (или оплођено) земљиште. Садња новог грмља може се обавити на јесен, али боље је то учинити на пролеће, у априлу.

Јама се припрема на јесен, али лети треба уклонити вишегодишњи коров, подручје ископати, додајући ђубрива:

  • пепео;
  • хумус;
  • суперфосфат.

Јама треба да буде велика - 70 × 70 × 70 цм. На дну се поставља дренажа слојем од 15 - 20 цм (сломљена цигла, шљунак, шљунак), на врх се сипа мешавина ђубрива и добре земље. Плодна земља се сипа на нивоу локације младих корена. Комад металне цеви забија се у читаву дубину јаме, тако да приликом првог заливања вода долази до младих корена.

У рано пролеће, пре пупања, грмље се обилно залива. Након цветања (крајем маја - почетком јуна), врши се друго заливање. У сувом времену поново залијте.

Намакање сечења грожђа

Грожђу је потребно додатно ђубрење, углавном су потребна калијска и фосфорна ђубрива, примењује се мала количина азота. Сваке године се под грм унесе 2 литре пепела. Фолијарно облачење се врши 2-3 пута током летње сезоне, прскајући лишће слабим раствором ђубрива. Једном сваке две године уносе се 2 канте хумуса, распоређујући их у мале јаме око грма.

У рано пролеће, ради превенције, прскају се раствором гвожђег сулфата (од плесни). Када се појаве 3-4 листа, виноград се прска Ридомил Голд-ом као профилакса за друге болести.

Једноставна брига о Кеши не захтева посебна знања, са изузетком поступка орезивања, од чије исправности зависе будући приноси.

Резидба грожђа

Правила орезивања

Цитрон грожђе Магарацх

Мала резидба се врши рано у пролеће, пре него што започне проток сокова.

Али то не искључује обрезивање према рационализацији грмља: да би се уклонили вишак изданака, пасторци и гроздови морају бити лети, док је винова лоза зелена. Број гроздова није већи од два на једном издању. Грм расте до велике величине, што захтева јаке решетке.

Зимовање

Пре почетка мраза, сва лоза се уклања из решетки, пажљиво веже у гроздове и, положи на земљу, прекрива материјалом погодним за регион: у северним регионима користе неткане материјале или старе топле ствари, у топлијим - гранчице смреке или борове смреке, суво лишће. Хемикалије за глодаре треба ставити испод склоништа.

Предности и недостаци сорте

Сортно грожђе Кесха једна је од најбољих стоних сорти средње раног зрења. Његове безусловне предности:

  • одличан укус;
  • константно висока продуктивност;
  • висококвалитетна презентација гроздова, преносивост;
  • бобице нису склоне пуцању, дуго остају на грмљу;
  • лакоћа неге;
  • брзи раст и сазревање изданака;
  • нема потешкоћа у размножавању резницама;
  • отпорност на мраз;
  • отпорност на плесни.

Специјалисти за узгој сортних сорти грожђа приписују недостатке сорте просечном степену отпорности на друге болести грожђа, док је Кеша сорта грожђа 1 која је мање осетљива на плесни, трулеж и друге болести. Кеша 1 има нешто већу гомилу са одговарајућом пољопривредном технологијом - до 2 кг.

Сунчана гомила јантара, узгојена сопственим рукама, донеће радост власнику винограда и пружиће одличан укус онима који воле да уживају у слатким нежним бобицама.