Тренутно се грожђе гаји далеко изван јужног региона. Савремени материјали омогућавају поуздано покривање винове лозе, изградњу јефтиних стакленика и заштиту биљака од пролећних мразева. У таквим условима потребно је садити модерне сорте отпорне на болести, високо родне, молимо вас величином и укусом бобица. Таква је новина Сергеја Гусева, виноградара из регије Волгоград, избор последњих година који ће чврсто ући у вртове широм земље - столно грожђе Дубовски розе.
Карактеристике сорте
Сорта је потекла од укрштања Ред Делигхт-а и јубилеја Новоцхеркасск-а. У регионима континенталне климе, северно од 46. паралеле, виноградима дубовског ружичастог треба уточиште. Под слојем земље од 30 цм издржали су мраз до -24 ° Ц. Продуктивност је константно висока, преко 15 кг / грм. Сазрева почетком августа. Цветање се јавља почетком јуна.
Гомила је велика, растресита, понекад може имати крило, тешко 1,5 кг и више. Бобице су тамно ружичасте, благо дугуљасте, са шиљастим и благо закривљеним врхом. Дужина бобице је од 3 до 6 цм, тежина је 20 г. При жвакању се осећа пријатно крцкање. Мало је семена (1-2 у бобици). Укус је сладак, уравнотежен, садржај шећера 21%, оцена комисије за дегустацију је 9,3 поена од 10.
Храстово ружичасто грожђе
Карактеристике раста
Да бисте добили велику грозд, потребно је да сачекате да грм грожђа добије пуну снагу. Да бисте то урадили, на младим биљкама прве и друге године све четке морају бити уклоњене пре цветања. Сорта преферира добро оплођено земљиште богато хумусом које је пропусно за воду и ваздух. Слетање би требало да буде дубоко (најмање 0,6 м). Формација је у облику лепезе, пожељно у две равни. Приликом орезивања воде се степеном развијености винове лозе. Са нормалним и јаким растом, одсечени су за 8-10 очију, слабији за 4-6.
За борбу против плесни користе се лекови Абига пеак, ХОМ. За лечење против пепелнице, тиовит млаз, сумпор, сокол су најпогоднији.
Нега
Дубовски ружичаста формира дугачке изданке, током сезоне раста потребно их је на време везати за решетку, на којој треба развући најмање 4 жице, почев од висине од 35 цм, а затим на сваких 40 цм. Вишак изданака који излази из суседних пупољака не носи гроздове и нису потребни за будуће формирање, стога га треба уклонити на време (најкасније до треће деценије маја). Ова сорта грожђа у сенци може благо добити боју и остати само ружичаста, па је препоручљиво ослободити све гроздове са лишћа које их покрива, без страха од опекотина.
Нега
У другој половини лета започиње активан раст пасторка, требало би их уклонити неколико пута како поново расту. За то време, винове лозе треба припремити за зиму, подстичући њихово сазревање. За ово се заливање нагло смањује, даје се фосфорно-калијумско ђубриво у дози од 10-12 кг активног састојка на 1 хектар винограда, горњи део се пресече изнад последње жице.
Генерално, ову сорту одликује врло велика гомила дубоко ружичасте боје, али са грешкама у бризи или недостатком топлоте, четке постају мале, боја бледи. Практично нема недостатака.
Ружичасто грожђе Дубовски одликује се масом позитивних својстава у свом опису и лако га је узгајати на парцели у било ком региону, чак и за почетника баштована.
