Грожђе је врло захтевна култура, само ће се уз правилну негу развити и родити. Једна од главних тачака неге је формирање грмља. Почињу то да раде већ у првој години раста биљака. За оне сорте којима је потребно склониште зими, формирање вентилатора са више руку било би одлична опција. Захваљујући томе, грмље ће бити добро проветрено и осветљено.
Лепезасто обрезивање грожђа омогућава стварање кратких рукава, због чега се лоза лако може уклонити из решетке и покрити зими. Поред тога, овим обликом уклањања непотребних винових лоза, биљка се стално подмлађује и као резултат добро доноси плод. Грм може имати два или више кракова, чија се основа налази директно у тлу. Овде се налазе успавани пупољци који су спремни да се пробуде у било ком тренутку ако је грм оштећен. Грожђе у облику лепезе погодно је за чајнике, односно за почетнике у виноградарству.
Формације грожђа
Многе ће занимати питање: "Зашто треба да формирамо виноград?" Ако ово питање размотримо с једне стране, онда, наравно, природа, стварајући одређену врсту вегетације, такође брине о њеном формирању и плодоношењу. Али ово се односи само на оне биљке које расту независно у дивљини. На крају крајева, такви виногради расту само у топлој клими.
Формирање грожђа
Захваљујући напорима узгајивача, грм је еволуирао, а сада се осећа добро у средњем појасу земље Русије. У процесу стварања сортне лозе, стручњаци су такође постигли повећање величине саме бобице. Његов укус се с временом побољшао. Поред тога, сваки узгајивач покушава да добије добру жетву на малим површинама своје баште или даче. А, с обзиром на посебности климе у северним регионима Русије, где су почели да узгајају ову биљку, дефинитивно му је потребно склониште.
Због тога, да бисте постигли висок род, а зими да бисте могли да заклоните биљку од мраза, потребно је да орежете лозу и формирате круну.
Постоји неколико врста обрезивања грмља, међу којима треба напоменути следеће.
Вентилаторски грм је најпопуларнији међу вртларима и виноградарима. Веома је практичан и згодан за сорте којима је потребно склониште. Предности такве формације укључују компактан изглед грма, лакоћу обрезивања и погодност приликом заштите културе од мраза.
У случају када се користи навијачко формирање грмља грожђа, његова шема се састоји од неколико метода обрезивања, које се међусобно разликују у броју рукава. Али технологија остаје иста. Када се формирају на овај начин, на сваком рукаву мора бити веза фетуса. А рукави излазе из средишта грма. Облик усева је визуелно сличан лепези. Из тог разлога су га назвали лепезастим, иако облик такође подсећа на петљу.
Облик кордона није инфериорнији у популарности од претходног облика формирања. Ова метода се назива и Гуиот-ово обликовање грожђа. Такође постоји много начина за стварање компактне круне, чија се разлика може назвати бројем рамена, рукава, као и начином на који се налази плодна веза.
Све врсте кордона се секу на исти начин, али постоје вертикални и хоризонтални кордон. За оне сорте које треба покрити, користи се искључиво хоризонтални облик обрезивања.
Главна карактеристика ове методе је да постоји једноручни кордон грожђа или двокраки, а на њему се налази једна или више чаура. Предност ове формације је присуство велике количине вишегодишњег дрвета, захваљујући којем се може формирати јак плодни грм.
Метода лучног обрезивања
Лучни метод обрезивања вам омогућава да узгајате грм који ће покрити високу потпору. То може бити кров или визир. Суштина ове методе је формирање грма у усправном положају. Лучни метод формирања је друга врста кордона. Само што је био прилагођен за употребу дрвећа или решетки у облику лука. Ова формација се користи само на оним местима где грожђе не захтева склониште за зиму. Његова сврха је сакрити мало подручје од директне сунчеве светлости: сјеница или надстрешница. Ова метода је најтежа и у обрезивању и у нези усева.
Неподржано стандардно обликовање је формирање високог трупца, названог стабљика, на којем се формирају вишегодишњи рукави. Млади изданци расту у кругу биљке у слободном стању и савршено доносе плод. Предности стандардног грма винове лозе су у томе што не требате бринути о подвезицама, решеткама или другим потпорама. Ова врста формације користи се само за сорте грожђа отпорне на мраз којима није потребно склониште.
Облик главе без рукава изгледа као лепезаст, али нема вишегодишњих рукава. У овом случају током резидбе остаје неколико лоза на којима се стави до осамнаест пупољака и неколико чворова са четири пупољка. Сви су смештени на бази грма и на прошлогодишњим роговима, који су прошле године послужили као воћна лоза.
Сваке године се обрезују винове лозе које су већ уродиле плодом, врше се замене новим луковима и чворовима. Захваљујући овој методи, грм током периода склоништа заузима потпуно малу површину и остаје компактан.
Како одабрати обликовање за почетника
Почетник виноградар треба одмах да одлучи о начину формирања, као и о покривању културе. Ако у винограду расту сорте отпорне на мраз, онда их не треба покривати. Када садите биљку, морате узети у обзир растојање између самих грмља и између редова. Ако су ови параметри велики, тада ће виноград бити моћан и донеће велику бербу.
Ако виноградар почетник живи у северним регионима Русије, онда мора да користи само једну од доказаних метода искусних виноградара:
- хоризонтални кордон;
- лепеза;
- облик главе без рукава.
Формација - хоризонтални кордон
Ако вам територија омогућава да раздаљину између грмља направите на три метра, онда можете да користите кордон за обрезивање или шестерокраки фанцордон. На растојању од два до два и по метра користи се четверокрака формација грожђа у облику лепезе. Када су грмови посађени на растојању од једног и по метра један од другог, онда је овде погодан само двокраки вентилатор или безглава метода без капуљача.
Када урадити обликовање
Да би грм изгледао компактно, прво обликовање мора се обавити у првој години. Наставите поступак три године. То се мора учинити, јер су у овом тренутку винове лозе још увек младе и флексибилне, могу се прилагодити свим условима. Резидба за сорте које се не могу заштитити биће много ефикаснија ако се изврши рано у пролеће, чак и пре него што се пупољци отворе.
Грожђе које треба покрити врши се обрезивање два пута годишње: у пролеће и јесен. Али пре него што наставите са формирањем, морате проучити све информације о сорти и њеним карактеристикама.
Да бисте формирали грожђе, потребно је да користите следеће алате:
- Шпалир - служиће као ослонац за лозу;
- Прунер. Уз његову помоћ извршиће се поступак обрезивања.
Таписерије су неколико врста, користе се у зависности од врсте украса:
- Једноравнина је направљена од два стуба и жице напете између њих. Ово је најједноставнија врста решетке, али биљка се на њој осећа угодно, добија довољно светлости и простора.
- Дво-авион. Захваљујући таквим решеткама, биљка има способност да истовремено расте и развија се у две равни. Овај тип се такође дели на паралелне, у облику слова В и у облику слова И.
Након избора, вртлар може започети рад на формирању грмља грожђа.
Веома је једноставно формирати круну грожђа, главна ствар је имати одређене вештине. За почетнике, међутим, морате слушати савете искусних професионалаца, слушати њихова објашњења или проучити приручник за узгој грожђа.
