Узгој вишегодишњих воћних биљака из семена је тежак и не оправдава увек улагање времена и труда. Како узгајати грожђе из семена, занимљиво је не само за летње становнике, већ и за оне који желе да украсе свој балкон или лођу виноградом. Лиана није само декоративна сама по себи, већ правилном негом даје усев који праведно награђује труд власника.

Зашто треба да узгајате грожђе из семена

Традиционално виноградарство подразумева употребу готових садница или сечења на локалитетима. Техника је једноставна, на рамену виноградара почетника. Избор садница или сечења је сјајан, али искусни, а често и почетници вртларци свесно иду на потешкоће. Главни подстицаји су:

  • Узгајање сопствених залиха. Лоза брзо расте, тако да можете знатно уштедети на садницама.
  • Полигон за експерименте. Често на таквим лианама испробавају нове методе храњења, средства за заштиту од болести и штеточина.
  • Добијање нове сопствене сорте поновним опрашивањем постојећим биљкама.
  • Понекад је лакше купити интересантно семе него пронаћи готову садницу.
  • У декоративне сврхе. Ово се посебно односи на затворене биљке. Изрезбарени листови и сложено закривљени изданци украшавају сваки ентеријер.
  • Радозналост помножена са узбуђењем. Сопствена жетва ствар је посебног поноса летњег становника.

Семе грожђа за самокултивацију одабиру се према правилима:

  • Од броја готовог семена купљеног у баштенским центрима бирају се хибридне сорте. Отпорнији су на недаће, имају боље карактеристике.
  • За самоизбор садног материјала узимају се само потпуно зреле бобице. Знаци зрелог семена: велика величина; љуска је густа, боја јој је смеђа; чврсто тело костију; садржај је беле или светло сиве боје.
  • Након визуелног прегледа, кости се спуштају у чашу воде: пуноправне тоне, неживотне плутају.

Важно! Кости зелене, тамно смеђе или црне боје нису погодне за садњу.

Погодне за експерименте су сорте руски Цонцорд, Восковои, Восторг, Вицториа, Лаура, Талисман, Исабелла и друге, по могућности рано. Њихово семе лако клија код куће и у вртним креветима.

Такође је могуће узгајање Приречног (ака Зеленаја Гора) из семена грожђа, али ова врста воћа слабо користи за било коју примену, јер њихов укус није изражен, али сама лиана изгледа луксузно. Обично се гаје за подлоге.

Искусни виноградари од семена узгајају разне сорте различитих намена - за сок, вино, џем, сезонску посластицу, фокусирајући се на климатске услове подручја у коме се налази виноград. Посебно тврдоглави људи успевају да добију пристојну жетву тако хировите сорте као што је Саперави.

Белешка! За домаћу култивацију бирају се самоопрашујуће сорте и хибриди грожђа.

Где и како узгајати грожђе код куће

Пре садње семена грожђа припремају се:

  • опрати под млазом воде док се остаци пулпе потпуно не уклоне;
  • СУВ;
  • умотан у меку влажну крпу или посут вермикулитом, песком, премештен мокрим маховином, упакован у пластичну врећу или кутију;
  • стајати 60-90 дана на хладном месту на температурама нижим од 15 ° Ц (можете у фрижидеру).

Узгајање грожђа у кући

Стратификовано семе се периодично, сваких 7-10 дана, испитује, опере. До краја месеца и по, шкољка почиње да пуца, појављују се коријенски рудименти - знак преласка у следећу фазу припреме.

Важно! Када се плесни појаве на зрнима, оне се 10 минута третирају са 3% водоник-пероксидом. Затим се враћају стратификацији, замењујући салвету новом.

У другој фази, семе, умотано у влажну крпу, ставља се на топло место да би коначно проклијало. Обично се након 2 дана формирају први танки бели корени. Семе је спремно за садњу.

С обзиром да се оптимално време за сетву семена сматра другом половином фебруара - почетком марта, време полагања за стратификацију је друга деценија децембра.

Саксија и земља за клијање

За клијање ће одговарати обичне пластичне чаше или саксије запремине 150-200 мл са дренажним отворима. Велики број семена се сади у кутије за семе или контејнере.

Детаљна упутства за садњу излеглих семена:

  1. На дну контејнера за саднице положи се дренажни слој од 2-3 цм.
  2. Сипајте плодну подлогу која се састоји од 1 сата грубог песка и 2 сата хумуса, претходно дезинфикованог, мало га навлажите.
  3. Семе грожђа стављају се у рупе или жлебове дубине 1-1,5 цм, прекривене земљом. Растојање између њих одржава се најмање 4 цм.
  4. Лонци се постављају на топлу, добро осветљену прозорску даску окренуту ка југу.
  5. Земља се редовно навлажи пиштољем за прскање, спречавајући је да се исуши или преплави.
  6. Да би се спречила појава црне ноге, површина подлоге је малчирана перлитом.
  7. Оптимална температура за клијање је од 15 ° С ноћу до 20 ° С током дана.

Белешка! Семе грожђа не треба посебно да ствара ефекат стаклене баште за клијање. Стакленици за њих су опремљени ако температура не одговара траженој или када је ваздух превише сув.

Можете сејати семе грожђа директно на отворено тло. Припрема се врши према горенаведеној методи. Време сетве је крај маја-јуна, када ће напокон бити успостављено топло време. Гредице за сетву су припремљене као за садњу садница или сечења.

Нега клица

Први клице грожђа појављују се 2-3 недеље након садње, у зависности од сорте, термини се протежу до 1,5-2 месеца. Изданци изгледају помало неочекивано - изгледају као изданци бибера.

У почетку је брига о садницама једноставна, али треба бити редовна:

  • Трајање дневних светлосних сати одржава се на нивоу од најмање 8 сати.
  • Заливање је регулисано тако да је тло стално благо влажно. У почетку користе фино распршени пиштољ за прскање. Вода се користи на собној температури.
  • Горњи слој подлоге отпушта се изузетно опрезно како не би оштетио младе корене.
  • Саднице се хране азотним и фосфорним ђубривима мале концентрације. Први пут, хранљива смеша се залива у фази 2-3 правих листова, користе се супстанце које садрже азот - уреа или амонијум нитрат. Даље, ђубрива се примењују сваке 2 недеље. Препоручени комплекси - агронова, чисти шкриљевац, господар.

Важно! Саднице сигнализирају недостатак азота и фосфора жућењем лишћа.

Главни штетник младих биљака које расту у ограниченој количини земљишта је паукова гриња. Да би се спречили његови напади, лишће се редовно прска водом, у коју се додаје мала количина сапуна за веш. Ако се догоди невоља, користи се актарин - биолошки препарат против инсеката и крпеља.

Прва трансплантација растуће винове лозе врши се када се њена висина приближи 10-12 цм.Контејнери се узимају за 2-4 литре.Обично се трансплантација врши крајем пролећа, када дневна спољна температура толико порасте да се саксије са садницама могу изнети на отворени балкон.

Трансплантација грожђа

На отвореном тлу, тинејџерско грожђе се сади на јесен, припремивши место за њега где ће непрестано расти и земљу. Ако околности захтевају ранију садњу, воде се стањем саднице: требало би да формира 5-7 листова. Пре раног пресађивања, очвршћавање винове лозе се врши интензивније.

Важно! Грожђе посађено на отвореном терену из семена за прву зиму припрема се темељније од обичне саднице.

Брига о садници на отвореном пољу врши се према техници која је усвојена за сече и саднице.

Грађане који немају летње викендице често занима да ли је могуће узгајати грожђе из семена и како то учинити код куће. Технологија је потпуно иста као што је горе описано. У обзир се узимају следећа правила:

  • Ако је винова лоза намењена домаћем узгоју, место за њу се бира уз добро осветљење.
  • У јесен, када лишће падне, преноси се у хладну просторију, где ће зими температура бити 3-5 ° Ц.
  • Прилично је тешко одржавати здраво стање грожђа код куће, стога, када лоза нарасте до висине од 2 метра, место за њу траже на улици.

Плод грожђа узгајаног из семена

Типично, винова лоза која је израсла из семена почиње да роди са 4 или 5 година. Да се ​​прва берба не би задржала, поштују се једноставна правила:

  • пажљива брига о младој биљци;
  • прво обрезивање винове лозе врши се тек након прве бербе.

Важно! Прекомерна влага и додатно ђубрење могу годинама одложити формирање првог грозда бобица или чак оставити превише „брижног“ узгајивача без усева.

Раније плодоношење је могуће у јужним регионима, али ово је пре изузетак од правила него норма због топле климе.

Када узгајате грожђе из семена, важно је знати следеће карактеристике:

  • Готово читав генетски скуп карактеристика сорте носи винова лоза - 99,99%. Бобице које сазревају из семена на виновој лози ретко у потпуности наслеђују укус и физичке квалитете матичне биљке.
  • Првих неколико година берба новог грожђа оставља много жељеног, бобице су мале и у њима је критично мало шећера. Како винова лоза сазрева, њихов квалитет се побољшава, али потпуна сличност са плодовима матичне лозе је практично недостижна, осим случајно.
  • Али таква лоза има и предност - расте што је могуће прилагођеније климатским карактеристикама локалитета, мање је подложна мразу и има јачи имунитет.

Иако је узгој грожђа из семена мукотрпан и мукотрпан посао, почетник се може носити са тим, посебно избором најједноставнијих врста за вежбање. Чак и ако се зреле бобице покажу као неприкладне за храну у погледу укуса, развијена лоза може се користити као висококвалитетна залиха отпорна на мраз за осетљивије сорте. Ако се покаже да је експеримент успешан, бобице су лепе и укусне, виноград на локалитету ће бити допуњен новим примерком, за који се с поносом може рећи да је ово ауторска сорта.