Црна рибизла корисна је за децу, црвена рибица за родитеље, а старија генерација више воли белу рибизлу - ово је одлична превентивна мера за боље згрушавање крви и друге болести.

Опис

Бела рибизла: брига и култивација

Бела рибизла (на латинском Рибес нивеум) односи се на листопадне вишегодишње усеве из породице огрозда. Грм нарасте до 1,5 м и доноси плод 20 и више година. Мали заобљени плодови који формирају гроздове имају белу боју, понекад са златном бојом.

Бобице имају слатко-кисели укус и нежну текстуру. Слично црвеној рибизли, али мекшег и светлијег укуса.

Бобице су укусније од црне рибизле, али 5 пута заостају у погледу витамина Ц. Али су корисније за кардиоваскуларни систем захваљујући гвожђу и калијуму.

Ароматичне особине бобица одређују се разноврсношћу и степеном зрелости. Када сазрију, слатки су и освежавајуће кисели.

Бела рибизла

Корисне карактеристике

Версајска бела рибизла

Садржај калорија у белим бобицама је 42 кцал на 100 г.

Бела рибизла богата је витаминима:

  1. А (7 мг). Подржава имунолошки систем, побољшава вид;
  2. Ц (40 мг). Борба против недостатка витамина, активирање имунитета;
  3. Група Б. Побољшање меморије, подстицање интелектуалног развоја, брига о здрављу косе и нокатних плоча, одговорна за еластичност коже, повећавајући еректилну функцију код мушкараца;
  4. Е (0,3 мг). Еликсир младости, заштита од катаракте, отпор слободним радикалима;
  5. Калцијум (36 мг). Производња хормона, јачање костију;
  6. Гвожђе (0,5 мг). Оксигенација органа и ткива;
  7. Магнезијум (9 мг). Уклањање хроничног умора и несанице, спречавање грчења мишића;
  8. Калијум (270 мг). Спречавање улцеративних патологија;
  9. Фосфор (23 мг). Нормализација размене енергије, координација ацидо-базне равнотеже.

Контраиндикације

Зелени пасуљ московски бели 556

Бела рибизла је у стању да изазове штета тело са:

  • гастритис;
  • чир;
  • хемофилија;
  • хепатитис.

Популарне сорте беле рибизле

Баштовани преферирају сорте беле рибизле са великим бобицама.

Урална бела рибизла

2004. године научници са Јужно-уралског истраживачког института развили су културу бобица у раном зрењу. Урална бела рибизла одликује се отпорношћу на мраз и продуктивношћу - до 6 кг по биљци.

Грм је средње распрострањен, густ, низак. Бобице имају пријатан слатко-кисели укус. Тежи до 2 г. Самоопрашена сорта. Сазревање бобица пада у јуну-јулу.

Предности:

  • култура није захтевна за бригу;
  • оптимално за централну зону Русије;
  • пријатељско сазревање крупноплодне рибизле;
  • издржава мразеве - до -30 ° С.
  • универзална потрошња.

Минус - реткост заливања утиче на смањење величине бобица.

Белиана

Дегустатори верују да је Бељанова рибизла супериорна у односу на друге сорте средње сезоне због свог изврсног укуса. Бледожута боја бобица, грозди средње дужине, провидни, висећи. Сорта отпорна на мраз добро се показала у Московском региону. Уклоните до 4 кг бобица из грмља. Тежина плода - у распону од 0,6-1,5 г.

Белиана

Предности:

  • отпорност на сушу;
  • имунитет на пепелницу;
  • зимска издржљивост - не плаши се хладног времена до -34 ° С;
  • укусне квалитете.

Минус - током транспорта танка кожа је механички оштећена.

Боулогне

Односи се на средње рану сорту. Грм је моћан, низак. Уклања згушњавање засада. Бобице булоњске рибизле су округле, крем боје. Пулпа је слаткасто кисела. Продуктивност - до 4 кг по грму. Минимална тежина бобица је 0,7 г, максимална - 0,9 г. Зрење се дешава средином лета.

Предности:

  • отпорност на болести;
  • висока продуктивност.

Мане:

  • осетљивост на антракнозу;
  • хладан страх.

Јутерборг

Западноевропска сорта средње сезоне погодна за узгој у северним регионима. Грм је отпоран на сушу. Плодови су велики и средњи са кремастом нијансом. Слаткоћа укуса и принос до 8 кг су карактеристичне особине рибизле из Јутерборга. Маса бобица се креће од 0,7 до 1 г.

Предности:

  • високородне рибизле;
  • отпоран на топлоту;
  • плодови дуго не опадају након сазревања.

Минус - задивљен антракнозом.

Белианка

Односи се на плодну самооплодну сорту. Грм средње величине има равне изданке са петокраким мат зеленим листовима. Висеће четке се разликују у густини. Тежина бобица се креће од 0,6 до 2,5 г. Продуктивност - 4,1. кг. Плодове рибизле Белианка карактеришу:

  • заобљеност;
  • транспарентност;
  • оскудност семена;
  • бледо жута;
  • суво одвајање.

Предности:

  • отпорност на хладноћу;
  • укус за хлађење;
  • истовремено сазревање бобица.

Лоша страна је ниска преносивост.

За Московски регион сматрају се најбоље сорте беле рибизле:

  • Минусинскаја бела и Булоњ;
  • Десерт и Урал бела;
  • Белиана.

Агротехника

Правила слетања

Рибизла се сади и на јесен (последња декада септембра - почетак октобра) и на пролеће, обично у априлу. Пожељно је на јесен припремити место за културу.

Место за садњу рибизле бира се осветљено, без непосредне појаве подземних вода. Не препоручује се слетање у мочварна и ниска подручја. Висока влажност доводи до лишајева, а затим и до одумирања грма.

Основни захтеви:

  • плодност;
  • вода, - и пропустљивост ваздуха.

Погодна је неутрална или благо кисела земља са пХ 5,5. Закисељено земљиште је креч. Бела рибизла воли иловаче и глиновито тло, али расте и на другом, лакшем и оплођнијем тлу.

При копању земље уносе се ђубрива по 1 м2 површине:

  • компост (канта);
  • суперфосфат (20 г);
  • пепео (200 г);
  • калијум сулфат (10 г);
  • уреа (15 г).

Копа се рупа за садњу рибизле широка пола метра и дубока 40 цм, на дно сипају земљу оплођену тресетом, хумусом, суперфосфатом. За формирање моћних корена, бела рибизла се сади под углом од 45 °. Придржавајте се размака између грмља - 1-1,5 м како бисте избегли згушњавање засада и обезбедили развој биљке. Пре садње, рибизла се држи у води један дан.

На белешку. Агротехнологија пролећне и јесење садње рибизле практично се не разликује.

Тајне неге

Карактеристике неге рибизле су обрезивање, заливање, храњење, сузбијање штеточина.

Резидба

Почетком пролећа, након топљења снега, врши се санитарно обрезивање беле рибизле: уклањање старих, болесних, поломљених, смрзнутих грана. Пре цветања, биљке се третирају бордо смешом (1%). Мулцх је грабуљан испод грмља, тло је опуштено у дубини од 7-10 цм. После 21 дана, операција се репродукује.

Нега

Обликовање на месту - пре протока сокова или у јесен. У новосађеној рибизли гране се смањују на 3-4 пупољка. Код грмља старих 2-3 године остају 3-4 развијена изданка. Извршите резање корена преосталих грана до основе. Сваке године од базалних изданака остану 3-4 јака изданка, а остатак раста се уклони. Поступак се изводи док рибизла не формира до 16 или 20 скелетних грана различите старости.Раст једногодишњих плодних грана не треба обрезивати - ово прети смањењем приноса.

Љети се земљиште на локацији одржава влажним и растреситим, корови се редовно коре.

Заливање

Цењује се благовременост заливања беле рибизле у фази формирања бобица. У супротном постају мали и неукусни.

Важно је да је тло засићено водом дубине 30 цм. На 1 м2 засада троши се 20-30 литара течности. Да бисте задржали влагу у тлу, додајте малч испод рибизле.

Ђубриво

У летњој сезони је сасвим у реду фолијарно храњење лишћем помоћу полимикро-ђубрива. Раствор се припрема од 10 литара воде, у који се додаје:

  • цинк сулфат (2-3 г);
  • бакар сулфат (1-2 г);
  • манган сулфат (5-10 г);
  • амонијум молибдат (2-3 г);
  • борна киселина (2-2,5 г).

Увођење прихране прати малчирање тла мешавином стајњака и тресета. Промовише сварљивост ђубрива, задржавање влаге, као и заштиту рибизле од корова. Прскање грмља имаће позитиван ефекат на величину плода и њихову јајницу.

Сузбијање штеточина и болести

Пажљиво пратите стање беле рибизле током вегетације. Појава штетних инсеката и болести на рибизли сигнализира потребу употребе фунгицида, биолошких производа или биљних инфузија. Агрономи наглашавају да је бела рибизла отпорна на стакло и гриње. Појава пепелнице не наноси велику штету грму.

На белешку. Поуздан и ефикасан начин смањења ризика од болести је заливање рибизле врелом водом у пролеће пре пупања пупољака.

Методе размножавања

Репродукција врше се сорте беле рибизле:

  • резнице;
  • слојевитост.

Резнице

Најчешћи начин размножавања усева је резањем. Изводи се берба резница од 25-30 цм, која се исече из једногодишњих грмља. Да би задржали влагу, уроњени су у парафин. Тако је обезбеђено трајање складиштења садног материјала у фрижидеру. Пре садње рибизле, парафински слој се очисти. Приликом садње резница, 4 пупољка остају под земљом, минимална количина на површини је 2. Приликом садње обавезно унесите хумус или тресет. За корење је корисно дуго одржавати влагу у садници.

Узгој слојем

Једнако популаран метод за размножавање сорти рибизле су хоризонтални завоји. На пролеће се испод биљке праве жлебови до дубине од 10 цм. У жлебове се постављају двогодишње гране, фиксиране клиновима по дужини и посуте земљом. У лето ће бити потребно интензивно заливање и малчирање бразда. Крајем септембра користе се изданци који имају развијене корене. Таман да се одсече од грлића материце и пресади на стално место.

Здравствене благодати и укус бобица покрећу све већу популарност беле рибизле међу вртларима. Свака лична парцела је погодна за његову култивацију. Да би рибизла сваке године обрадовала лековите бобице, важно је посматрати технике узгоја и компетентно се бринути о усеву. Почетницима вртларима помоћи ће опис културе и пољопривредних техника при узгоју беле рибизле.