Крушка је једно од воћака које је распрострањено у већини вртова. Постоје и украсне врсте.

Помиње се у аналима старе Русије, где се назива „Хрушчијеј“. Веровало се да је ово име добила због карактеристичног крцкања које се чује приликом одгризања плода.

Опис крушке

Шта је крушка?

Крушке

Дрво крушке припада воћном и украсном дрвећу и грмљу и има следећу класификацију:

  • Царство су биљке;
  • Тип - цветне биљке;
  • Разред - двосупни;
  • Одељење - цветање;
  • Ред - Росацеае;
  • Породица - ружичаста;
  • Штап - крушка.

Како изгледа крушка? У зависности од сорте, величина стабла може да варира, али у већини случајева, када се гаји у повољним климатским условима, висина крушке може да достигне 25-30 м. То може бити и велики грм. Све о крушки у наставку.

Дебло одраслог дрвета достиже пречник од 70 цм. Кора је наборана, неравна. Дрво је густо. Величина круне - до 5 м, овални листови, благо зашиљени, са дугачким петељкама. Боја листа је тамно зелена, површина је сјајна. Ту је бодљикава крушка.

Крушка

Цветање се дешава у пролеће. У ово време крушка постаје права лепота - на дрвету се појављују цветови; у зависности од сорте, њихова боја је бела или ружичаста, а сакупљају се или у цвасти или се распоређују један по један. Прво се на грму појаве цветови, тек онда лишће. Цветање у просеку траје 14 дана. Време цветања - од краја априла до средине маја, у зависности од својстава ране зрелости. Берба воћа почиње крајем августа. Плодови имају различите облике и укусе, то директно зависи од сорте. Почетак плодоношења зависи од овога. У просеку се први плодови могу добити са 3-8 година старог дрвета. Уз правилну негу, дрво може доносити плодове и до 50 година.

Пажња! Зашто не засадити једну биљку? Да бисте добили плодове, неопходно је на локацији посадити две крушке, које имају исто време цветања, јер ће за то бити потребна сорта опрашивача.

Клијање

Где расту крушке? Стабло крушака је свеприсутно у Европи и Азији. Такође расте самоникло у јужним регионима Руске Федерације, Кавказа, Украјине и Белорусије. За добар раст потребна су плодна тла, најбоља опција је црно тло. Дрво не подноси преплављавање, а за брзи раст неопходна је и добра циркулација ваздуха. Отпорност на мраз је добра, али се зими са јаким мразом примећује смрзавање грана и дрвета. Оштећења пупољака и цветова могућа су и уз повратне пролећне мразеве.

Сорте и сортне карактеристике

Тренутно су узгајивачи узгајали огроман број сорти крушака. Свака има своје предности и недостатке. Неки се могу похвалити својим укусом, други су отпорни на мраз, а трећи отпорни на болести.

Сорте крушака

Традиционално је уобичајено да се сви деле према условима сазревања воћа на:

  1. Лето;
  2. Јесен;
  3. Зима.

Коју крушку посадити? Обично се за садњу бирају зониране сорте са жељеним периодом сазревања. Ако простор дозвољава, онда се у башти могу садити крушке свих сорти сазревања, фокусирајући се на њихове карактеристике.

Летње сорте

Од крушака летњег сазревања први плодови добијају се крајем јуна. Сазревање је споразумно, рок трајања је кратак, око 2 недеље.

Најпопуларнији представници ове групе су:

  • Лада. Познат је по високом приносу и добром укусу. Отпоран на мраз. Сасвим ниско, не више од 3 м. Зелени плодови почињу да жуте када сазрију. Рок трајања плода је кратак.
  • Рогнеда. Од осталих се разликује по израженом укусу мушкатног орашчића. Чак и почетници могу да је узгајају, јер је незахтевна за његу и отпорна на мраз.
  • Лимун. Незахтевна крушка са сочним плодовима прелепе боје.

Крушка сорта "Лимонка"

Јесенске сорте

Од летњих сорти разликују се каснијим сазревањем (у јесен) и дуготрајним чувањем плодова, ако се правилно уберу, чувају се до 8 недеља.

Најпопуларније су:

  • Мермер. Висок, одликује се великим воћним плодовима са добрим преносним квалитетима.
  • Војвоткињо. Непретенциозна биљка која захтева минимално одржавање. Главни недостатак је термофилност, у вези са којом је култивација у северним регионима Русије немогућа.
  • Отрадненскаиа. Сорта отпорна на мраз са добрим приносима. Воће са киселошћу, без карактеристичног мириса, пулпа је прилично сочна.

Јесењи крушки мермер

Зимске сорте

Плодови ових представника крушке могу се чувати до пролећа. Сазревање се дешава од краја септембра до новембра. Што се касније уберу плодови, то дуже могу да леже.

Вреди напоменути следеће сорте:

  • Новембра. Сорта високог приноса, отпорна на мраз, укусних, сочних плодова. Отпоран на већину болести.
  • Цуре. Добро успева и у сушним годинама, незахтеван је за храњење. Воће је сочно, благо слатко. Одлазак је минималан.

Ова листа је врло скраћена, постоји огроман број сорти: ово је Брианск и Москвицхка, не заборавите на Красул и многе друге.

Крушка Красул

Када планирате да одаберете једну или другу сорту, морате обратити пажњу на то да ли је зонирана климатским условима будућег региона раста.

Крушка: благодати и састав

Витамински коктел који је део плода крушке чини га врло корисним за људско здравље. Садржи витамине: А, Б, Ц, К. Такође садржи гвожђе, калијум, фосфор, фолну киселину, влакна, сумпор.

Предности су огромне. Његова потрошња подржава имуни систем. Има антиинфламаторно, антимикробно дејство. Повећава виталност и помаже у борби против депресије.

Сумпор одржава здраву боју коже, јача косу и нокте. Калијум благотворно делује на рад срца. Влакна помажу у снижавању холестерола, а кобалт уклања течност из тела.

Благодати крушака

Иако је крушка прилично слатко воће, садржај шећера је релативно низак. Не изазива повећање апетита, већ напротив, утажује глад. Због садржаја глукозе препоручује се људима који пате од прекомерне тежине и дијабетеса.

Баштенска уља садржана у крушкама позитивно утичу на пробавни систем, уклањају токсине и стимулишу јетру и бубреге. Крушка се користи у козметологији и народној медицини. Чак и дете може да га једе, не изазива алергијске реакције.

Штеточине крушке и методе борбе

Ниједан од представника воћних стабала није потпун без штеточина и болести, баштенска крушка није изузетак.

Она пати од таквих штеточина као што су:

  • Глог. Наноси велику штету дрвету једући лишће, цвеће и јајнике. После ње остају голе гране.
  • Мошуља од крушке. Његове ларве, које живе у јајнику и хране се пулпом, врло су опасне. Као резултат, фетус престаје да се развија, постаје црн и нестаје.
  • Крушка тестера. Ларва се храни плодовима. Женка га полаже у јајник, а како расте, прождире пулпу прелазећи на суседне плодове.
  • Крпељи. Постоји неколико њихових сорти. Нападају зелену масу и исисавају сок.
  • Воћни мољац.Погођено је цвеће биљке у којој лептир полаже ларве. Као резултат њихове виталне активности, цветови пресушују и опадају.
  • Апхид. Може се наћи у било којој башти. Заузима биљку и из ње исисава виталне сокове заражавајући је фитовирусима.
  • Штитна жлезда је у облику зареза.

Штеточине крушке

Ово није цела листа штеточина које оштећују воћњаке. Они се на разне начине боре против њих. Главни су превентивни радови: вапнење дебла, уклањање старе коре, копање тла, у случају откривања - уклањање гнезда штеточина, што је такође типично приликом неге других воћака. Такође можете направити замке.

Можете одабрати сорте обичне крушке за било који регион и добити добру жетву и снабдевање храњивим састојцима, који се у великим количинама налазе у плодовима крушака.