Постоји неколико хибрида крушака који су узгајани пре више од 200 година. Упркос часној старости, они се и даље узгајају због пријатног укуса и уредног изгледа. Ове сорте узгајивачи користе за добијање нових хибрида.

Историја порекла крушке

Крушку Вилијамс је у јужном делу Енглеске узгајао научник Вилер, који је за хибридизацију новог дрвета користио сорте које су данас изгубљене. То се догодило крајем 18. века. Врста је добила име у част Р. Виллиамса. Нову крушку представио је на вртларском састанку 1816. године. Тада је биљка почела да се узгаја у Француској и другим европским земљама.

У Руско царство је ушао 1861. године, где га је баштован Н.П.Макукхин проширио по јужним провинцијама земље. Постоји неколико сорти хибрида крушке. Али најпознатији од њих, добијени дуготрајним узгајањем сорти: Виллиамс Винтер (Цуре), Бон-Цхретиен, Барлет, летња црвена војвоткиња.

Сва ова стабла крушака прошла су тестове 1946-47. Године и укључена су у Државни регистар воћних култура Северног Кавказа, Ростовске области, Грузије, Киргистана итд. Сорта Приморски, која је данас широко распрострањена на целој црноморској обали Русије и Украјине, посебно је развијена за Крим.

Пеар Виллиамс

Неке информације и технички подаци

Опис сорте крушке Виллиамс је следећи:

  • Висина стабла се креће од 2,6 до 3,4 м. Крошња је по облику слична заобљеној, често неправилној пирамиди.
  • Без обзира на сорту, саднице крушака расту прилично брзо, али у доби од 9-11 година овај процес је у великој мери успорен.
  • Биљка је прекривена кором обојеном у разне нијансе жуте боје. Скелетне гране крушке су густе и имају сивкасту нијансу.
  • Листови (велике су величине) на ивицама глатких, сјајних плоча опремљени су малим зубима. Изнад њихове површине видљиве су зелене пруге.
  • Цвеће на дрвету распоређено је у групе од 6-7 јединица. Појављују се пре формирања листова.

Опис Виллиамсове крушке наставља карактеристике њених плодова:

  • плодови су везани одједном у 2-3 комада;
  • чврсто су причвршћене за гране дршкама;
  • просечна тежина крушке креће се од 150-170 грама, али се на младим дрвећима понекад формирају примерци тешки и до 180 грама;
  • површина плода прекривена је квргама и танком кожицом, која је обојена у зеленкасте нијансе;
  • када крушка сазри, њена боја постаје жута;
  • сиве мрље појављују се на површини зрелог плода крушке;
  • унутар пулпе су ситна семена.

Принос хибрида крушке Виллиамс је 50-150 кг са сваког дрвета. Зависи од места узгоја сорте. Садница почиње да доноси плодове у доби од 5 или 6 година.

Пажња! За нормалан развој ове сорте потребни су опрашивачи, на пример, крушке попут Бере Боцк, Алекандровка, Оливиер де Серре, Лиубимитса Каппа.

Крушке сазревају у августу. Могу се чувати 15 дана. Ако се воће стави у фрижидер, трајаће око 45 дана.

Важно! Виллиамс има ниску зимску издржљивост и отпорност на болести. Инсекти наносе велику штету сорти, па морате предузети превентивне мере да бисте их на време уништили.

Воће се користи свеже, компоти, маринаде и од њих се припремају конзерве. Крушке се могу чак и сушити.Корисни су у лечењу различитих болести код људи са кардиоваскуларним болестима. Често се користе за храњење дијабетичара (сорта Виллиамс има мало калорија - 42 кцал).

Агротехника

Пеар Виллиамс је врло продуктиван

Ако баштован жели да посади сорту крушке Виллиамс, морате покупити саднице дужине 130-150 цм, које су старе 1-2 године. Изабрано стабло крушке требало би да има 3-5 грана. Њихова удаљеност од бочних изданака до коренске грлиће креће се од 0,5 до 0,6 м. Кора дрвета не сме имати чипс, пукотине или друга оштећења. Резнице се купују без лишћа, а дужина њихових корена одабире се у року од 0,2-0,3 м.

Белешка: За Виллиамс је изабрано место са растреситим, добро навлаженим земљиштем. За садњу стабла крушке препоручује се одабир места на остругама брда која су добро осветљена сунцем.

Подземне воде треба да пролазе на удаљености од најмање 2 м од корена хибрида крушке.

Фармер може да сади стабла крушака у јесен или пролеће (док пупољци не буду пуни). Забрањено је садити саднице у башти у мразу.

Да би засадили дрво, ископају рупу димензија 0,6 Кс 0,6 Кс 0,8 м. Унутра се сипа смеша од 1 дела хумуса и исте количине земље. Додају се калијум сулфат и суперфосфат (по 0,35 кг). Корени крушке натопљени су стимулансом. Поступак траје од 3 до 12 сати.

Садница је уграђена у рупу, прекривена земљом и збијена. Поред крушке се поставља клин, за који је везано дрво.

Заливање

Брига за хибрид Виллиамс-ове крушке започиње организацијом правилног наводњавања.

2-3 године младе саднице треба редовно залијевати топлом, таложеном водом током целе вегетације. Препоручује се влажење одраслих хибрида најмање 3, али не више од 7 пута у сезони. Интензитет заливања зависи од времена и климе на месту где се дрвеће сади.

Заливање крушака

Наводњавање се мора извршити:

  • пре цветања пупољака;
  • након пада цвећа;
  • на крају сезоне, на јесен.

У врућем времену или суши, интензитет заливања крушака Виллиамс повећава се за 3-4 пута.

Белешка: да би се смањило испаравање влаге, земљиште у близини дебла садница крушака малчира се тресетом, љускама борових ораха, пиљевином. Дебљина слоја премаза може варирати од 50 до 80 мм. Овај поступак такође спречава појаву збијених кора на тлу у рову близу трупца.

Ђубрива

Саднице Виллиамса се прихрањују годишње. То се наставља све док не почну давати плодове. Стајњак, азофоска или Кемиров лек уносе се у земљу (0,1-0,15 г за сваки хибрид).

Одрасла стабла крушака се хране на јесен, када копају. Муллеин и суперфосфат се користе као ђубрива. Распршим их по целој површини трупног круга и по сенци круне. После тога се сво земљиште око крушке копа до дубине од 0,25 до 0,35 м.

Белешка: уз малу жетву препоручује се извршити још једну прихрану. Поступак се изводи пре него што јајник падне.

Резидба

Обрезивање је неопходно у бризи о хибридима крушака. Ако је дрво младо, тада се рано пролеће на њему оставља 3-5 грана на висини од 0,5-0,7 м изнад земље, а преостали изданци се одсецају. Труп би се требао подићи изнад бочних процеса (њихова дужина не би требало да прелази 0,3 м) за 0,2-0,3 м.

Резидба крушке. Шема

Зрела стабла крушке Виллиамс се орезују 2 пута у 12 месеци. Када дезинфицирате, уклоните све старе, болесне или сломљене гране. Ова сорта крушака подмлађује се скраћивањем вишегодишњих изданака на њихову дужину у 3-5 узраста. При проређивању крошње исече се део старих плодних грана. Ако дрвеће не расте добро, препоручује се повећање обрезивања.

Могући проблеми

Сорта је подложна разним болестима које могу уништити не само читав усев, већ и убити само дрво. Да би се елиминисале ове лезије, саднице се третирају са 4% бордо течности или 2% мешавине колоидног сумпора. Прскање хемикалијама врши се 2 пута: пре појаве цветова, а затим 15 дана након пада.

С красом се сузбија уништавање оштећених плодова, редовна берба отпалог лишћа и обрада. Ако фармер открије симптоме ове болести на дрвету, онда мора 3 пута обрадити гране крушке Виллиамс. Први поступак се спроводи пре развоја пупољака, други након цветања. Последњи пут када се дрвеће залива бордо течношћу или колоидним сумпором након још 14 дана.

Краста на крушки

Усјев може умрети од инвазије штеточина. Баштенске паразите можете уништити ако користите модерне производе за сузбијање инсеката.

За истребљење лисних уши користе се лекови "Цорсаир", "Олекуприт" и "Исофрен". Медене росе се решавају прскањем дрвећа 3 пута (са отицањем пупољака, средином лета и јесени) средствима „Командант“, „Искра“, „Актара“, „Инта-Вир“. Остали штеточини се уклањају третирањем хибрида крушака воденим раствором дрвеног пепела.

Сорта Виллиамс не подноси добро хладноћу. Због тога, за зиму, саднице крушака треба умотати топлим материјалом, а када се хладноћа појача, препоручљиво је фумигација димом. Да би се заштитили од малих глодара, око дебла дрвећа поставља се жичана мрежа.

Предности и недостаци сорте

Предности Виллиамс крушке су:

  • рано сазревање плодова;
  • регуларност добијања високог приноса;
  • формирање великих, лепих крушака на гранама;
  • прилагодљивост гајењу на било ком тлу.

Мане хибрида крушке су:

  • мала отпорност на мраз;
  • лоша адаптација на топлоту и сушу;
  • немогућност оплодње крушке без стабала опрашивача;
  • честа оштећења краста;
  • Виллиамсова неспособност да се одупре штеточинама попут лисних уши или медене росе.

Ову древну крушку може обрађивати сваки пољопривредник. Али да бисте добили жетву, морате се придржавати и благовремено применити све препоруке специјалиста.