Садржај:
Крушка Перун је разноврсне сорте селекције Алтаи. 1998. године прво дрвеће је посађено у регионима западног и источног Сибира, где је први пут дошло до плода. Упркос суровој клими Сибира, дрво има висок принос и имуно је на неповољне природне факторе.
Карактеристике и опис крушке Перун
Сорта крушака Перун први пут је узгајана на Сибирском институту за хортикултуру. М.А.Лисавенко. Да би добили такву сорту, узгајивачи су морали да пређу неколико сорти (Бергамонтнаиа, Внуцхка и Деканка зима).
- Максимална висина стабла је 6-7 метара, што је просечна цифра;
- Дрвеће има раширену крошњу, која није склона задебљању;
- Изданци су у облику лука, разликују се у боји од главног трупа;
- Листови су средње величине, широки, јајолики, са удубљеним, али чак и оштрицама дуж ивица, тамнозелени.
Прво родање се јавља најраније 4 године након садње, а могуће је одлагање и до 6 година. Воће почиње да сазрева у касну јесен - крајем октобра, период сазревања завршава се почетком мраза.
Сорта Перун (изглед)
Зрело воће тежи од 140 до 200 г, под утицајем абиотских фактора може се распасти, али истовремено не стиче жељени укус.
- Облик је исправан, често се налазе асиметрични плодови у облику крушке;
- Површина плода је квргава;
- Кожа је глатка, са карактеристичним сјајним сјајем;
- Постоје зелене поткожне тачке;
- Зрело воће има зеленкасту нијансу и црвено руменило на једној страни;
- Унутар плода, у малим семенским коморама затвореног типа налазе се мала уска семена;
- Педунци су закривљени, кратки;
- Пулпа је бела, ситнозрнаста, пријатне ароме.
Квалитет укуса сорте Перун не губи се ако се чува у фрижидеру до неколико месеци.
Они који се озбиљно баве узгојем крушака сорте Перун покушавају да уклоне све плодове са дрвећа најмање недељу дана пре него што потпуно сазрију. То је због чињенице да још увек незрела крушка, након што је лежала неколико дана након жетве, постаје сочнија.
Сорта Перун (род)
Принос је умерен, редован. Са једног дрвета можете добити до 18 кг жетве.
Сорта Перун не подноси ниске температуре. Зими је потребна изолација ако температура падне на -25 ° Ц. Ниске температуре такође негативно утичу на укус плода, па бербу треба започети и пре мраза. Рок трајања смрзнутог воћа такође се смањује на 30-50 дана, уместо на 90-100.
Предности и недостаци сорте
Сорта Перун узгајана је посебно за узгој у Сибиру, али најповољнија подручја за узгој су јужна.
Предности сорте:
- Високи приноси уз правилну негу;
- Велико воће;
- Отпоран на мраз до -25 ° Ц;
- Висок имунитет на разне гљивичне болести и красте.
Мане сорте:
- Потребно је изоловати дрвеће за зиму;
- Сорта нема способност самоопрашивања, па је поред дрвета потребно посадити од три до четири крушке, које цветају у истом периоду као и Перун, али се могу самопрашити.
Агротехника
Када бирате место за садњу крушке, боље је да се одлучите за добро осветљено подручје, али истовремено заштићено од ветра.
Избегавањем отворених површина са јаким налетима ветра или промаје може се уштедети више усева. Земља би требала бити иловаста или помешана са песком, али црно се сматра најпогоднијим.
Садња саднице у земљу врши се на пролеће у унапред припремљену рупу (боље је припремити је у јесењем периоду или најмање 2-3 недеље пре садње) са дубином од 115 цм и пречником од 70-80 цм. Јама се додатно обрађује раствором креча (2 чаше се разблаже у 10 литара воде). Земља која је извађена током копања мора се мешати са хумусом, песком и било којим фосфатним ђубривом.
На пролеће, јама је напуњена половином супстрата, дрво се поставља на резултујуће брдо и корени се исправљају, након чега су прекривени мешавином тла са ђубривима.
Рупа је добро проливена топлом, таложеном водом, биће потребно око 20-25 литара. До висине од 4-5 цм око засађеног дрвета потребно је формирати круг близу стабљике, чији ће полупречник бити 40-45 цм. Последња фаза - врх рупе је прекривен хумусом или тресетним ђубривом са слојем од 2-3 цм.
Заливање
У првих неколико година раста крушке заливање треба редовно обављати. За одрасло дрво - од 25 до 40 литара воде, за садницу - 10-15. У случају обилних падавина, број литара је преполовљен. Како расте, стално вештачко заливање престаје, врши се искључиво током периода цветања.
Обилно изливање крушке
Прихрана
Прво прихрањивање дрвета врши се две године након садње; ђубрива треба редовно наносити на земљу. Најбољи избор би било свако органско ђубриво, попут пепела, стајњака, пилећег измета. Током периода цветања, боље је користити калијска ђубрива, а током појаве пупољака фосфорна ђубрива.
Резидба
Да бисте повећали број плодова и дали дрвету негованији изглед, потребно је правилно и благовремено обрезати круну, поштујући правила:
- По први пут, круна се мора обрезати након 2 године;
- Обрезивање се врши прунер-ом;
- Централни и главни стуб је преполовљен;
- Главна референтна тачка треба да буде плављење прстена;
- На главном делу дрвета остаје 5-6 грана које расту под углом од 45-50 степени у односу на дебло;
- Једном годишње се све непотребне гране посеку за најмање 30%;
- Младе гране које расту из главног дебла не орезују се.
- На крају рада, крајеви грана се третирају уљном бојом.
Резидба је веома важан корак у нези крушке Перун, јер је на овај начин могуће осигурати продор сунчеве светлости на целу круну.
Отпорност на штеточине и болести
Неблаговремена или неправилна брига о сорти Перун може у великој мери утицати на подложност сорте разним болестима и штеточинама.
Неке штеточине и начини сузбијања са њима наведени су у наставку.
| Пест | Спецификације | Нанета штета | Методе борбе и заштите |
|---|---|---|---|
| Галитса лист | Величина не прелази 2-3 мм. Тело има смећкасту нијансу, крила су прозирна. По уставу подсећа на комарца, али је мањи. | Штетно за свеже посечено дрвеће. Ивице лисне плоче се згушњавају и почињу да подсећају на израслине због потпуне апсорпције сока. | 1. Уништавање гнезда штеточина; 2. Третирање дрвета инсектицидима. |
| Медианитса | Мали инсект скакач, један од првих који се појавио усред пролећа. | Производим велику количину лепљиве супстанце и потпуно исисавам влагу из плоче. | Пре него што крушка процвета, оштећени јајници се потпуно уклањају, а дрво се третира специјалним хемијским једињењима која уништавају штеточину. |
| Жучна гриња | Има микроскопске димензије. Живи унутар пупољака и на лишћу. | У станишту овог инсекта (на лишћу и пупољцима) формирају се гали - отоци светле нијансе, који након одређеног временског периода постану црни. То је због чињенице да се крпељ храни соковима дрвећа. Лишће се суши и отпада, немајући времена да преживи период касног пролећа. | Дрвеће се прска раствором колоидног сумпора: - 200 грама сумпора за 2 литре воде. |
Сорта Перун стекла је популарност због доброг приноса и укуса. Важно је да се воће може јести не само свеже, већ и прерађено. Крушка је подложна сушењу, топлотној обради, може се користити у винарству.
Поштујући једноставна правила за негу крушке, можете добити добру жетву и уживати у резултату у облику џема и компота хладних зимских вечери.
