Сорта крушке Цонференце је једна од најстаријих на свету. Верује се да је узгајан у последњој четвртини 19. века, а деценију касније представљен је јавности на Британској националној конференцији вртлараца. Управо је овај догађај постао пресудан при избору имена.

Крушка ове сорте стекла је популарност како у Великој Британији, тако и у другим земљама, а недавно се активно узгаја у Русији. Ова сорта је цењена због слаткоће, сочности воћа, пријатног укуса и ароме.

Карактеристике сорте

Дрво ове сорте је прилично високо, обично достиже пет метара. Крошња је широка, структура дрвета је пирамидална или конусна. Током сезоне изданци могу нарасти до 60 цм, па се конференцијска крушка сматра снажном биљком.

Важно! Ова сорта се препоручује за култивацију у јужним регионима Русије, јер нема високу зимску чврстоћу.

Разноликост крушака названих Конференција је плодна, уз правилну негу, берба даје стабилну жетву. Односи се на сорте у средњој сезони - плодови сазревају у другој деценији септембра или мало касније.

Крушка конференција

Опис карактеристика укуса и изгледа:

  • плодови су поравнати по величини - по правилу нису претерано велики, нема их много малих (тежина једне крушке, у просеку, до 150 грама);
  • укус крушака је сочан, сладак, са густим, али истовремено не и грубим месом, благо прхким;
  • садржај калорија у крушкама - 46 кцал на 100 г производа;
  • облик плода је дугуљаст, сличан бочици, на врху се налази закривљена јака стабљика;
  • боја плода је жућкасто-зеленкаста са прихватљивим смеђим сунчаним мрљама, што није мана.

Често се у продавницама продаје крушка слична конференцији, ова сорта се назива Винтер Виллиамс или Цуре. Извана изгледа помало као конференција, али посебна карактеристика конференције је управо кожа - мрљава, храпава, као да се местимично носи. Густа је, али није храпава, што крушку ове сорте чини једноставним за чување и транспорт. Арома је изражена крушка, плодови су сочни, пулпа се топи у устима.

Кора зреле крушке може имати мало горкаст укус, што се објашњава присуством танина у кори, што додаје мало опоре. Поред танина, крушка садржи много корисних супстанци, укључујући богату витаминима А, Ц, групом Б, као и оксалном, јабучном и лимунском киселином. Плус садржи бакар, фосфор, гвожђе, цинк, јод, калијум, калцијум и многе друге корисне супстанце.

Конференција крушака садржи много витамина и минерала

Карактеристике раста

Пеар Пакхам

Да бисте узгајали ово дрво и постигли добре резултате, морате знати нека правила и особине рада са сортом. Дакле, садња се врши узимајући у обзир лошу зимску чврстоћу крушке, стога је могуће узгајати само у топлом региону. Истовремено, важно је знати ко је произвођач саднице, одакле је донета.

Пажња! Што се ближе расадник налази од места где треба да се сади садница, већа је вероватноћа да ће биљка добро преживети. И, напротив, што се даље саднице биљке транспортују, то ће горе пуштати корен на новој територији.

С обзиром да су саднице погодне за топле регионе, дозвољено је и пролећно и јесење садење. Крушка засађена у јесен је за зиму заштићена од мраза.

Што се тиче услова, они су стандардни: термофилна сорта воли осветљено место, добра вентилација ће јој бити корисна, али подложна заштити од хладног ветра. Најбоље земљиште је плодна и растресита иловача или црнина.

Садња крушака

Крушке ове сорте могу се узгајати у решетки и на уобичајени начин - у првом случају је растојање између биљака најмање 6 м, а у другом - у низу најмање 2,5 м, у размаку редова - 3,5 м. Добро је положити тресет, хумус у јаму, црна земља и песак, комбиновани у једнаким деловима. Можете додати суперфосфат, дрвени пепео. Након садње, садница се залива и малчира.

Остављање је такође правилно орезивање, што зависи од тога на којој подлози је калемљена сорта. Дакле, ако је калемљење било на дрвету са ниским растом шпалира, онда се ова сорта сорте исече у облику посуде. За високе биљке користи се реткостепена резидба. Патуљасте крушке настају у облику палмете, односно у једној равни.

Важно! Наравно, морате запамтити о санитарном обрезивању - уклањању старих и сувих грана, оштећених грана.

Заливање је обилно, често, јер ова сорта нема толеранцију на сушу. Недостатак влаге резултира лошим квалитетом плода. Суша може повећати испуштање јајника, па чак и плодова.

Прехрана биљке се прави у облику азотних ђубрива у пролеће и јуни, фосфор и калијум ће помоћи приликом сипања плодова (то треба радити 3-4 пута у сезони, али једном када се може заменити органском материјом). Када копате у јесен, оплодите суперфосфатом. Препоручује се пролећна примена органских ђубрива у облику хумуса или компоста сваке 3 године.

Храњење крушке

Болести и штеточине

Крушка Елена

Што се тиче болести и штеточина, ова сорта је прилично отпорна на оштећења од краста и није подложна ватреној болести. Истовремено, ентомоспоријаза (која се назива и смеђа пегавост) и друге гљивичне болести, укључујући рђу лишћа (листови постају црвени или смеђи), трулеж воћа, пепелница и црни рак могу да наштете дрвету. У том смислу, неопходно је узгајати крушку са разумевањем могућих проблема.

Сви проблеми нису ограничени само на болести. Још један непријатељ крушке су штеточине, а најчешћи су следећи:

  • мољац од крушке;
  • зелена уш;
  • зимски мољац;
  • плућни крушак крушке;
  • ролна листа крушака;
  • паук гриња;
  • тркач цеви за крушке.

За борбу против болести и штеточина користе се посебни препарати и народне композиције. Као превентивна мера, неопходно је сакупљати и спаљивати погођене листове и плодове. Без ових мера, узгој пуноправног усева биће проблематичан.

Обрада крушака од штеточина и болести

Предности и недостаци сорте

Ова сорта је изузетно популарна у целом свету, лако се узгаја и у јужним регионима Русије. Разлог такве славе је у несумњивим предностима и позитивним аспектима конференцијске крушке.

Крупа је Клапп-ов миљеник

Предности укључују следеће:

  • брзи улазак саднице у период плода;
  • стабилност и регуларност жетве;
  • плодови имају пријатан укус, стога се сорта препоручује и за индустријску производњу и за приватне парцеле летњих становника и вртлара аматера;
  • сакупљени у средњој зрелости, плодови се добро транспортују и чувају.

Важно! Вреди напоменути самопрашивање - овај квалитет ове сорте је веома драгоцен, јер се дрво крушке може узгајати без опрашивача у башти. Ово је утолико важније ако је парцела мале површине и на њој не може да расте неколико сорти крушака.

Мане сорте могу се сматрати следећим:

  • зимска чврстоћа је ниска, када температура падне испод минус 20 степени, дрво ће неизбежно замрзнути;
  • укусно воће може да расте само у топлом лету, под неповољним временским условима (ако је лето хладно, мало је сунца и ветровито) крушке неће стећи жељени укус, слаткоћу и зрелост;
  • слаба прилагодљивост против штеточина и гљивичних болести;
  • уочавање коже - понекад се ова карактеристика издваја као недостатак и приписује недостацима у презентацији, иако је изјава контроверзна, с обзиром на одличан укус.

Конференцијска крушка је стара сорта коју су тестирале многе генерације вртларара и која је погодна за узгој у топлим крајевима. Подложно агротехничким правилима и стварању повољних временских услова, обрадоваће вас стабилном и обилном жетвом.