У јужним регионима са благим зимама и дугим топлим летима, узгој воћа и бобица прилично је једноставан задатак који не захтева много напора. За већину усева јужна клима се сматра оптималном. На Уралу и у Сибиру услови су суровији, па узгајивачи морају да развију сорте које ће лако поднети променљиву климу, кратка лета и јаке зимске мразеве.

Најбоље сорте јабука за Урал и Сибир карактеришу повећана отпорност на мраз. Ови укључују:

  • Јабука Румианка Свердловск;
  • Стабло јабуке Таватуи;
  • Јабука Кћи дуге;
  • Јабучар;
  • Јабука Урал ружичаста;
  • И друге сорте.

У већини случајева, сорте јабуке Урал настају у станици за узгој Свердловск у Јекатеринбургу. Научници станице успели су да развију и регионализују неколико десетина сорти које по укусу, величини воћа и витаминском саставу нису инфериорне од својих јужних колега. Развој траје од 1935. године до данас. Поред тога, узгајивачи су успели да развију сорте које нису само прилагођене климатским карактеристикама, већ имају и другачији период сазревања, као и отпорност на најчешће болести.

Јабука Урал ружичаста

Карактеристике и особине

Уралска ружа је сорта која заузима почасно место међу свом разноликошћу уралске селекције. Јабука јесењег сазревања, средина сезоне. Берба започиње у последњој деценији августа - почетком септембра. Активно рођење започиње 4 године након садње.

Дрво је довољно високо растегнуто, па ће, за разлику од примерака патуљака, можда бити потребни посебни уређаји за бербу (мердевине). Круна је густа и раширена, има облик пирамиде. Листови су велики и широки, горњи део плоче је сјајан, светло зелен, доњи део је лаган и мекан. Руб плоче је уједначен, без уреза. Плодови су компактно распоређени на гранама, у малим групама. Јабуке имају густу ружичасту кору и сочно хрскаво жућкасто месо. Кора има карактеристичне пруге ружичасте руже. У кутији за семе је мало семена. Структура пулпе је најбоља за прављење бистрих сокова. Поред тога, воће се широко користи у свим прехрамбеним индустријама (конзервирање, кондиторске, пекарске и друге), а такође је идеално за свежу потрошњу. Укус јабука је свеж и сладак, понекад благо киселкаст.

Јабука Урал ружичаста

Урал ружичаста воли светло осветљење, у сенци се развија лошије. Преферира лагана тла (иловаста или песковита иловача), јер је коренима потребан кисеоник. Такође, дрвету јабуке је потребна добра дренажа, јер не подноси стајаћу воду. Лако подноси јаке мразеве - до -40˚Ц.

Јабука Урал ружичаста: опис

КарактеристичнаИндекс
Продуктивност 1 дрветаДо 40 кг
Маса од 1 јабукеДо 120 г (максимално 200 г)
Период зрења3 месеца
Висина дрветаДо 5 м
Период складиштења1 месец
Процена укуса4,5 од 5

Пољопривредна технологија узгоја

Саднице за садњу треба одабрати у расадницима. Најбоље од свега пуштају једно или двогодишње грмље са кореновим системом до 30 цм, пре куповине морају се испитати сви делови биљке. Корени не би требало да имају оштећења и пресушена подручја. На гранама и главном пртљажнику не би требало бити израслина, набора, гљивичних инфекција. Здрава садница је гарант успешног садње на локацији.

Најбоље време за садњу је пролеће или јесен, али напољу би требало бити топло. За Урал, оптимално време слетања је последња деценија априла или прва деценија октобра. Главна ствар је да током адаптације саднице нема мраза и суше.

Место за слетање је боље изабрати на добро осветљеном простору без промаје. Повољно је поставити дрво јабуке на падину, благи нагиб избегава нежељену стагнацију влаге. Не вреди садити дрвеће јабука у низинама, најчешће је влажна земља и хладни ветрови. У таквим условима корени биљака често труну.

Јабука Урал ружичаста

Земља за дрво јабуке изабрана је плодна и растресита са неутралном киселошћу. Јабланама је заиста потребан комплетан минерални комплекс за успешан раст и плод. Ниво подземних вода је од велике важности. Дрво јабуке Урал ружичасте нарасте до 5 м висине, што значи да би подземне воде требало да буду најмање 4 м од површине, оптимална дубина је 5-7 м.

Садња стабла јабуке

  1. Припрема тла: чишћење корова, корења и остатака. Место садње се ископа и дода се иструлило стајњак или компост (6 кг / м2). Ако је земљиште превише кисело, тада се вапнење врши доломитним брашном (400 г / м2). Ако је земљиште веома тешко (глина), онда је помешано са песком;
  2. Формирање садне јаме врши се 15-20 дана пре садње јабуке. Горњи слој земље се уклања и не лечи. Ископа се рупа, дубока и широка 0,7 м, на дно се сипа хумус (дебљина слоја 3 цм) и сипа канта воде. У случају да је подземна вода преблизу површини, дренажа треба да буде први слој на дну јаме. У ове сврхе погодна је велика експандирана глина, сломљена цигла или ломљени камен;
  3. Садња стабла јабуке. Јама је за трећину испуњена земљом. Садница је постављена у центар, пажљиво ширећи корење у круг. У близини се забије потпора и веже биљка. Затим је јама прекривена земљом, периодично је набијајући. Треба да напуните дрво јабуке тако да око 5 цм коренске грлиће остане на површини. Место садње се обилно залива (30 литара воде). Да би се сачувала влага и заштитила од корова и хладноће, површина се малчира тресетом или хумусом, дебљине 3-5 цм;
  4. Урал ружичаста - сорта којој је потребан комшија - опрашивач. Због тога, 4-5 м од саднице, треба да посадите одговарајући опрашивач, на пример, Уралетс.

Јабука Урал ружичаста

Карактеристике неге

Генерално, дрвеће јабука на Уралу захтева стандардну негу: уклањање корова, опуштање, заливање и храњење. Међутим, нестабилни временски услови врше своја прилагођавања:

  • У прве 2-3 године након садње дрвету јабуке је потребно редовно и обилно заливање, јер током овог периода биљка активно расте (раст је око 0,6 м преко лета). Просечна брзина заливања је једном недељно, 20-40 литара испод дрвета. За зрела стабла обилно заливање није толико релевантно, јер су биљке формирале моћан коријенски систем, а саме узимају потребну влагу из тла. Након што се вода потпуно апсорбује, круг трупа се олабави и уклања коров како би се побољшала размена ваздуха;
  • Почевши од 2 године узгајања јабуке на локацији, биљци је потребно редовно храњење. Обавезно је применити ђубриво у пролеће и јесен. У сушном лету врши се треће додатно ђубрење азотним ђубривима. У пролеће дрвеће јабука треба ђубрење азотом, у јесен - калијум-фосфором. Након ђубрења, круг око стабљике мора се обилно заливати како би хранљиве материје могле дубоко продрети у коренов систем. Стабла јабука такође добро реагују на фолијарно преливање, тако да се могу повремено прскати хранљивим формулацијама;
  • Младим биљкама ће зими можда требати склониште.

Јабука Урал ружичаста

Болести и штеточине

Сорта Уралское розовое има прилично висок имунитет против краста. У случају инфекције, неопходно је извршити третман препаратима који садрже бакар (бакар сулфат, течност из Бордоа) или фунгицидима, на пример, СТРОБИ, Зато, Импацт и другима.

Највећу штету на стаблима јабука наноси јабуков мољац. Када се широко прошири, може у потпуности да уништи усев.Превенција против овог штеточина је сакупљање смећа од јабука, чишћење подручја од лишћа и грана са њиховим накнадним сагоревањем и копањем земље око стабала јабука. За борбу против инсеката потребно је прскати инсектицидима: Аккорд, Инта-Вир, Фитоверм и другима.

Дрвеће јабуке уралне ружичасте боје нису подложне гљивичним инфекцијама. Као превентивну меру дебла се крече кречом.

Предности и недостаци сорте

просМинусес
Отпорност на мразУглавном ситно воће
Имунитет против краста и других болестиКратак рок трајања
Добар квалитет чувања и преносивостПотребан је опрашивач
Свестраност у кувању
Висок укус
Није захтеван у нези

Дрво ружичасте јабуке Урал је одличан избор за подручја смештена у оштрим климатским условима. Добро подносе мраз и сушу, стабилно рађају дуги низ година, почев од 4 године, плодови се годинама не смањују и не губе укус.