Јабуке су једно од најомиљенијих воћака у било којој башти, јер њихово воће није само по себи укусно и здраво, већ даје и пуно простора за кулинарску машту. Разноликост сорти вам омогућава да изаберете право дрво за било који регион и преференције укуса. Једно од најпопуларнијих је дрво јабуке Исет Белаиа, које је узгајао Л.А.Котов. Препоручује се за узгој у условима кратких лета и ледених зима, на пример, у Уралу.
Постоји неколико сорти јабука "Исетск", које са сличним именом имају различите карактеристике: стабла јабука Исетское касније и Рассвет Исетски.
Спецификације
Јабука Исет Белаја је касна летња сорта, која се одликује великом величином буквално свега. Високо дрво добре снаге, широке, пирамидалне, готово округле крошње природне грађе, великог лишћа и плодова. Једна јабука са овог дрвета може да достигне тежину од 260 г, просечно обрадујући баштована са 130-180 г за сваку.
Дрво јабуке се истовремено одликује одличним укусом и потрошачким квалитетима плода. Месо им је бело, са малим зрнима, густо, пријатног слатко-киселог укуса. Кора јабука је бело-жута, са светлосмеђим пругама. Период сазревања пада крајем августа и почетком септембра, али ако се јабуке не беру на време, оне не труну, већ постају сипане, постајући провидне. Убрани усев може се чувати до 1,5-3 месеца.
Сорта је практично отпорна на красту, од које толико трпе стабла јабука других сорти, одликује се одличном зимском чврстоћом и високом продуктивношћу. Почиње да даје плодове у 5. години живота.
Јабука Исет бела
Исетское касније
Јабука Исетское касније - ово је још једно замишљање Л. А. Котова, створено на основу хибридизације уралских стабала јабука сорти Сцхедраиа и Иантар на основу експерименталне вртларске станице Свердловск 1962-72. Препоручује се за узгој у регионима Волго-Виатка и Урал. Сорта је зима и драгоцена је због тога, јер зимске јабуке имају дужи рок трајања. У овој сорти плодови, који сазревају средином септембра, могу да се задрже до фебруара-марта.
Дрво се одликује високом зимском чврстоћом, као и средњом сушом, - и отпорношћу на топлоту, такође се носи са красом. Зрело дрво може достићи 4-5 м висине. Исетское се касније разликује у просечној раној зрелости, јер почиње да даје плодове у 5. години живота. Принос је изнад просека, карактер није оштро периодичан.
Стабло јабуке средње снаге, округле, средње густе крошње. Величина плода је средња и испод просека, тежина може да достигне максимално 120 г, у просеку - око 75 г. Облик јабука је округло-крње-стожаст, благо ребраст. Кожа је светло жућкасто-зелена, понекад са малим пругама ружичастог руменила. Плодови беле боје, средње густине, пулпе, грубозрнастих и благо сочних, пријатног слатко-киселог укуса и умерено изражене ароме.
Ова сорта јабука је мање отпорна на красту и због тога захтева додатну обраду у влажним годинама. Такође треба надгледати стање круне, избегавајући згушњавање, што ограничава приступ свежег ваздуха плодовима и доводи до развоја болести.
Исетска зора
Дрво јабуке Зора Исецког узгајала је и Л.А.Котов у узгајалишту Свердловск. Период сазревања је лето, жетва се може убрати крајем августа. Воће се чува само око 3 недеље.
Стабло је средње величине, зимска чврстоћа је прилично висока, а постоји и имунитет на красту. Одликује се високом продуктивношћу, крупним плодовима и високим укусом. Просечна тежина јабука креће се од 100-120 г, а максимална може достићи 140 г. Кожа је жута, са ружичастим пругама руменила. Кремаста пулпа има грубозрнасту структуру и пријатан слатко-кисели укус. Јабуке су врло сочне.
Дрво
Агротехника
Иако су дрвеће јабука прилично непретенциозне биљке, придржавање пољопривредне технологије и правилна брига не само да ће спасити дрво од болести, већ и значајно повећати величину и квалитет усева.
Сорта Исет Белаиа је према опису велика јабука. Због тога је важно унапред водити рачуна о правом месту за садњу. Боље је одабрати сунчано место, заштићено од јаких ветрова, где нема стајаће воде и сталног преплављивања тла. Земљиште јабуке преферира иловасто или песковито иловасто тло. Исто се односи и на друге сорте "Исет".
Слетање
Садња садница врши се према стандардној шеми:
- Припрема јаме за слетање. Величина треба да одговара величини кореновог система саднице и да буде најмање 45 * 45 цм у дубину и ширину;
- У средишту јаме, брдо је направљено од земље, примењују се ђубрива (хумус, пепео, иструлило ђубриво, тресет);
- Ако је потребно, у средиште јаме можете поставити стуб, који ће садници први пут пружити потпору;
- Садница је постављена вертикално на брду у средишту јаме, корени су исправљени и прекривени земљом. Коренов врат мора остати изнад нивоа тла.
- Тло око дебла треба згњечити и добро заливати.
Рупа за садњу мора бити припремљена унапред, тако да тло има времена да се слегне и еродира. Ако се сади у јесен, рупу треба припремити најмање 1-2 месеца пре садње, што је оптимално крајем октобра. У случају када се садница сади на пролеће, препоручљиво је припремити јаму на јесен.
Растојање између дрвећа треба да буде најмање 3,5-4 м, а размак у редовима до 5 м.
Можете почети са обрезивањем круне одмах након садње. Скраћује се за око трећину укупне величине стабла, ово подстиче раст нових изданака, тако да садница брзо расте.
Резидба јабуке
Нега
Карактеристике неге можете описати са неколико речи: заливање, обрезивање, уклањање корова. Дрво јабуке не воли преплављивање и стагнацију воде у корену, стога га треба заливати, иако редовно, али умерено. Такође је важно редовно опуштати круг стабла дрвећа уклањајући коров и корење вишегодишњих биљака. Ово ће побољшати приступ кисеонику коренима.
Да би се одржала оптимална влажност тла, заштитило младо дрво од корова и истовремено му обезбедило додатну исхрану, стабло дрвета се може малчирати. Да би то учинили, тло се опушта, наносе се органска ђубрива и покривају сламом, тресетом или пиљевином. Због тога, у првој години живота дрвету јабука није потребно додатно храњење - у тлу још увек има довољно хранљивих састојака.
У будућности се дрво редовно оплођује - до 3-4 пута годишње. Да би се то учинило, жљеб се копа дуж обода круга трупа, где се примењују ђубрива неопходна за овај период:
- После пролећног обрезивања користе се органска ђубрива - 3 канте хумуса, разблажени птичји измет или крављи измет, инфузирани 2 недеље. Такође можете користити уреу (до 0,5 кг по дрвету);
- Када дрво јабуке процвета, користе се течна ђубрива: калијум сулфат (0,4 кг) и суперфосфат (0,5 кг), помешани са кашом (5 л). Смеша се инсистира недељу дана, потрошња по дрвету је 40 литара;
- Када дрво јабуке избледи, храни се мешавином натријум-хумата и нитрофоске (10 г, односно 0,5 кг), који се разблажују у 100 литара воде. Једно дрво узима до 3 канте смеше;
- Након бербе, дрво јабуке се храни сувим или течним ђубривима, фокусирајући се на временске услове (на пример, мешавина суперфосфата и калијум сулфата, по 0,3 кг).
Што је стабло јабуке старије, то се чешће храни и већа је концентрација ђубрива.
Резидба је важан део вашег годишњег одржавања јаблана. Најповољније време за њу је рано пролеће, пре него што пупољци процветају. Стабла јабуке први пут се орезују у години садње, гране се секу за трећину. За формирање круне, у будућности, гране се пресецају на четвртину њихове дужине.
Обрезивање плодних стабала јабуке захтева посебну пажњу. Ако се погрешно уради, јабуке ће сазревати само на горњим гранама, док ће доње бити стерилне. Да бисте избегли ову ситуацију, потребно је редовно вршити санитарно и против старења обрезивање. Овај комплекс укључује неколико поступака:
- Проређивање - уклањање болесних, сувих, одломљених грана, као и оних које расту „унутар“ круне. Они су исечени "на прстену", остављајући мали пањ - до 1 цм;
- Скраћивање - подстиче раст бочних изданака, подмлађује дрво и повећава принос.
После свих манипулација, резана места се третирају вртним лаком. Поред тога, препоручује се регулисање броја плодова - у свакој свежњи уклања се по једна јабука, као и све деформисане и оштећене.
Предности и недостаци сорте
Карактеристика сорте биће непотпуна без истицања главних предности и недостатака. Све три описане сорте "Исет" одликују се високом зимском чврстоћом и отпорношћу на неповољне временске услове. Такође њихова препознатљива карактеристика је одличан укус воћа, који је погодан за све врсте кулинарске употребе.
Одличан укус
Плодови стабла јабуке Исетское касније, иако касно сазревају, чувају се веома дуго. Међутим, међу недостацима ове сорте треба напоменути масноћу коже која се стиче током складиштења и просечну отпорност на красту. У томе је инфериорна у односу на друге популарне зимске сорте: јабука Воскход и Севернаиа Зариа. Исет Вхите и Исетски Давн, напротив, обрадоваће баштована имунитетом на ову болест и летњу жетву.
Одабиром једне од ових сорти за своју башту, можете бити сигурни да ћете добити прелепу, богату жетву без прекомерне бриге. Давши мало времена дрвећу јабука, дуги низ година можете уживати у изврсном укусу њихових плодова.
