Јабуке су дуго и чврсто заузеле своје место на нашем столу. Једу се свеже, од њих се праве компоти и џем. И све више и више аматера вртларара узгаја дрвеће јабука на својим баштенским парцелама како би обрадовали себе и своје најмилије течном руменом јабуком узгајаном сопственим рукама. У свету су узгајане стотине сорти различитих периода сазревања, величина, боја, укуса и рока трајања. Овај чланак ће се фокусирати на један од њих, назван Беркутовское.

Историја сорте

Јабука Беркутовское је једна од најзначајнијих сорти, коју су узгајали узгајивачи Саратовске експерименталне станице хортикултуре О.Д.Беркут и Г.В. Кондратиева. Укључен у Државни регистар и зониран у Волгоградској и Саратовској области, награђен је медаљом Сверуског изложбеног центра, као и наградама и наградама на изложбама, укљученим у списак „Златних сорти воћних култура“.

Родоначелник сорте био је амерички корбут, сродан укрштањем са Анис ружичастим пругама и класичном Антоновком, хибрид је и размножава се сечењем.

Заслужена је потражња међу вртларима који тврде да се сорта лако прилагођава локалним временским условима и показује висок укус. Поред тога, сорта је једна од ретких која нема циклус плодења. Дрвеће јабука Беркутовское сваке године обрадује своје власнике истом жетвом.

Јабука Беркутовское

Карактеристике и одлике сорте

У народу се ово дрво јабуке често назива Беркутовка, сорта јабука која је описана у наставку, али је ипак исправно изговорити дрво јабуке Беркутов. Има низ неспорних предности које му омогућавају да увек буде тражен:

  • висока укусност воћа, пулпа је сочна, бела префињене ароме, слатко-киселе, густе текстуре, на скали дегустације добија 4,8 поена од 5 могућих;
  • висок принос - до 70 кг плодова са одраслог дрвета;
  • врло висок квалитет воћа који се правилно чува - до 200 дана;
  • недостатак периодичности у плодоношењу, из године у годину дрво јабуке прија константно високим приносом;
  • компактна величина: достиже висину не више од 3 м, пречник круне је приближно исте величине;
  • прилично висока зимска чврстоћа, која вам омогућава да узгајате сорту чак иу средњој зони и Сибиру са одговарајућим склоништима за зиму;
  • почиње да доноси плодове врло брзо, прва берба може се добити већ у 3. години, а од 6. године дрво јабуке почиње да даје пуну жетву;
  • велика отпорност на сушу, посебно у регионима са топлом климом;
  • на отпорност на многе болести утиче само пепелница, када узрочник болести масовно напредује.
Јабука Беллефлеур Китаика

Дрво јабуке Беркутовское, које је описано у овом чланку, је ниско дрво компактне круне и прелепог округлог облика. Листови су светло зелене мат са сребрнастом подлогом, благо зашиљени. Пуца рунаста, црвено-смеђа, сребрнасто-сива кора без бора. Круна је ретка, што је врло погодно за обраду и бербу. Сорта припада зрелим зимским сортама.

За вашу информацију! Дрвеће јабуке ове сорте узгаја се на патуљастим подлогама, што значајно смањује њихову величину, омогућава компактно садњу и олакшава одржавање.

Јабуке имају атрактиван и апетитан изглед: изравнане величине, у просеку тешке 150 г. Лепо заобљени жутозелени плодови прекривени су јаркоцрвеним пругама, бочно прелазећи у руменило малине.

Важно! Сорта не изазива алергије и зато се препоручује за храну за бебе.

Упркос чињеници да су му научници доделили место у умерено јужним регионима Русије, дрво јабуке добро успева и у средњој траци и на самом југу.

Дрвету јабуке Беркутовское потребно је унакрсно опрашивање другим сортама како би се редовно родила. Сорта Синап Северни препозната је као најбољи опрашивач за њу. Остале сорте са сличним временима цветања такође ће радити. За најбоље опрашивање било би добро поставити неколико кошница у башту.

Карактеристике раста

Аппле Лобо

Боље је купити двогодишњу садницу, по могућности директно у расаднику. Садњу морате започети са пажљиво одабраног места. Дрво јабуке не воли влажне корене, па место треба да буде сунчано са дубоком подземном водом. Ако је потребно, може се обезбедити добар дренажни јастук.

Садња се врши на пролеће, када се земља већ загрејала, али увек пре него што пукну пупољци. Или у јесен, када лишћа више нема, већ најмање месец дана пре стабилног хладног времена.

Садња се врши пре појаве пупољака.

Рупа за садњу мора бити направљена унапред, тако да се земља сабије, а примењена сложена ђубрива почну да раде. За пролећну садњу јаме се праве на јесен, за јесен за око две недеље. Пре садње, треба обратити пажњу на корење саднице, уклонити оштећена и мртва подручја. Дрво је засађено на конусу од земље, направљеном у рупи, усмеравајући корење надоле под углом од 45 °. Растојање између садница је најмање 3 м.

Прве 2 године потребно је садницу везати за ослонац, како би се избегло ломљење ветровима и вађење корена. Заливање у првим годинама треба вршити константно, јер ће дрво моћи да покаже отпорност на сушу само у одраслом периоду.

Сваке године треба да примените ђубриво на круг близу трупа на удаљености од пола метра од дебла, а такође прскате дрво јабуке преко лишћа с њима. Прехрана се врши три пута у сезони:

  • азот у пролеће за изградњу зелене масе;
  • комплекс током лета за подршку виталним процесима стабла јабуке;
  • јесен без азота, јер спречава дрво јабуке да се припреми за зиму.

Важно! На пролеће морате прскати дрвеће јабука фунгицидима за болести и инсектицидима за штеточине. Да бисте уштедели време, можете купити лек 2 у 1 и лечити га против две недаће.

Такође морате редовно обрезивати дрво, обликовати круну, дајући јој правилан облик и уклањати оштећене и мртве гране. Правилна резидба круне је увек кључ добре жетве. За ову сорту најприхватљивији су ретки облици.

У узгоју сорте Беркутовское нема потешкоћа. Главна ствар је поштовање ових упутстава, а берба јабука неће дуго доћи!