Бело пуњење је једна од најпознатијих сорти јабука међу руским агрономима. Сорта припада раном сазревању, прва берба се може убрати довољно рано, у време када њени сродници тек формирају своје плодове. Зреле јабуке су сочне и меке, невероватне ароме. Може се јести свеже или конзервирано у шећерном сирупу.

Појава сорте повезана је са народном селекцијом. Легенде кажу да је култура развијена у балтичким државама и убрзо се проширила широм Европе. Међутим, постоје људи који су уверени да је сорта бело пуњење стара руска сорта.

Карактеристике и одлике сорте

Сорта има различита имена у различитим регионима Русије. На пример, често се назива Бел, Пудовсхцхина и Долгостебелка. Један је од првих који је сазрео.

Опис стабла јабуке Бели фил:

  • Висина одраслог стабла може достићи 4-5 метара (ово је просечна висина).
  • Круну дрвета карактерише широк пирамидални облик, али у процесу раста стабло јабуке стиче заобљеније облике.
  • Боја коре је светло сива. Плодови су обично концентрисани на анелидима.
  • Стабло јабуке обилно је прекривено лишћем јајоликог или елиптичног облика, величина је просечна. Листови на горњем делу дрвета, за разлику од доњег, мање су пубесцентни и то им даје мат хлад. Петељке лишћа јабуке најчешће су издужене и бледе боје.
  • На дрвећу се формирају велики цветови беле или ружичасте боје који одишу пријатном аромом. Није потребан посебан или додатни опрашивач. Ниво прашника је мањи или исти као ниво тучака.
  • Плодови су течни, једнакокраки, правилног стубастог облика, сужени према чашици. Боја је зеленкасто-бела. Понекад се са стране формира благо руменило.
  • Како дрво расте, плодови на њему почињу брзо да се смањују. Тежина сваке јабуке може варирати од 120 до 150 г.
  • До тренутка уклањања на плодовима се задржава беличасти цвет. Испод нежне танке коже видљиве су зелене или беле тачке.
  • Окус је слатко-киселкаст, али без вишка киселине, арома је невероватна. Пулпа је растресита, грубозрнаста, али нежна. Кад је презрело, конзистенција плода постаје брашнаста, попут памука.
  • Показатељи отпорности на мраз су одлични.

Јабука Бело пуњење

Хемијски састав и калоријски садржај воћа:

  • аскорбинска киселина (витамин Ц) - 22 мг / 100 г;
  • једињења пектина - 10%;
  • укупан број шећера је 9%.

Белешка! Калорични садржај производа је 46,73 Кцал на 100 г.

Пољопривредна технологија узгоја

Древна сорта белог пуњења прешла је дуг пут прилагођавања, стога је у стању да се прилагоди готово свим условима околине. Биљка је у стању да преживи на готово било којој врсти тла.

Садња младих садница

Најбоље време за садњу младих садница је почетак маја. Дрво је препоручљиво садити даље од зграда које стварају хлад. Неопходно је да у близини нема зрелог дрвећа са моћним кореновим системом који ће упити све хранљиве материје и влагу. Размак између крошњи дрвећа треба да буде најмање 4 метра.

Усјев расте на било ком земљишту, али средња и плодна тла ће најповољније утицати на раст и развој дрвета. Иловаста земља је такође по вољи белом испуну.

Алумина

Неопходно је садити садницу у рупу димензија 45 пута 45 цм. Потребно је равномерно распоредити канту хумуса по дну.На врх органског ђубрива треба сипати неколико центиметара земље. Садница је пажљиво постављена у средиште насипа, а коренов систем је постављен тако да се равномерно шири дуж падине.

Држећи младо дрво у овом положају, рупа мора бити прекривена земљом и мало набијена.

Важно! Коренов оковратник треба да буде изнад земље.

Након садње, биљка мора бити обилно залијевана - на свако дрво треба пасти најмање 10-20 литара топле воде.

Брига о дрвету јабуке

Биљка је непретенциозна у бризи. Ко зна општа правила чувања воћњака јабука, схватиће то лако и брзо.

Размотримо основна правила пољопривредне технологије:

  • Редовно заливање. Не преоптерећујте културу. Клинови се могу возити у круг да би означили границе. Око њих се могу ископати жлебови како би се створила дренажа.
  • Корење и редовно рахљање тла. Оне радње које ће кореновом систему обезбедити кисеоник, влагу и хранљиве материје.
  • Ђубрива се морају наносити на земљу током садње. За прихрану се користе ђубрива од калијума и / или фосфора. Други пут се такав поступак изводи тек након годину дана. Тада их сваке сезоне хране минералима, без много фанатизма. Зрело дрво се оплођује према другачијем распореду (више о томе у наставку).
  • У пролеће је неопходно одсећи оштећене, суве и старе гране. Ово је неопходно за превенцију болести и давање круни правилног облика. У овом тренутку препоручује се наводњавање стабла инсектицидима.
  • У јесен, пре почетка мраза, земљиште у близини дрвећа се малчира пиљевином, гранама итд.
  • Понекад се на дрвећу формира пуно јабука. Али баштован не би требало да буде срећан - ово доприноси неправилном плодоношењу и брзом исцрпљивању дрвета. Због тога је важно разређивати плодне јајнике уклањањем централног примордија из сваке грозда.
  • Дрво можете заштитити од напада глодара уз помоћ посебне боје и крече. Алтернативни начин је завити јелом.

Одрасло дрво јабуке мора се оплођивати у фазама:

  1. Прво прихрањивање (средина пролећа) - 0,5 кг урее или 6 канти трулог хумуса.
  2. Друго храњење (пре цветања) је додавање течног хумуса.
  3. Треће прихрањивање треба обавити пре почетка стварања плодова. Раствор нитрофосфата и натријум хумата додаје се у земљу у близини дрвета.
  4. После бербе, дрвеће се храни суперфосфатним и калијним ђубривима, разблаженим водом.

Предности и мане

Јабучно бело пуњење има низ предности и стога је толико тражено међу обичним вртларима.

Блоом

Размотримо главне предности:

  • усев се може убрати средином јула, сорта припада раном сазревању;
  • обиље плодова (под оптималним условима раста и придржавањем правила пољопривредне технологије, са једног дрвета може се сакупити до 200 кг жетве);
  • изврсни показатељи отпорности на мраз у којима дрвеће лако може да поднесе јаку хладноћу;
  • до 3-4 године живота, биљка већ почиње да доноси плод;
  • универзална употреба воћа: може се јести свеже, као и припремати компоте, додавати у пекарске производе и правити припреме за зиму. Постоји много рецепата за њихову припрему.

Упркос великом броју предности, не заборавите на недостатке. Нажалост, без њих се не може. Ова листа укључује:

  • кратак период чувања воћа;
  • немогућност њиховог транспорта на велике удаљености;
  • учесталост плодења;
  • брзо сазревање свих плодова истовремено.

Стабло јабуке изненађујуће занимљиве сорте Бело пуњење је непретенциозна биљка која баштовану пружа укусно и ароматично воће које садржи шок концентрацију корисних својстава. С обзиром на то да није превише тешко за њега бринути, чак и почетници вртларци могу га посадити у својој летњој викендици, добивајући одличне приносе.