Дуго се ниједна врста јабука није укоренила у регионима Сибира и Урала, од којих би се могле добити прилично укусне и велике јабуке. Водеће позиције заузимале су патуљасте сорте јабука за Сибир, попут Палмета, сибирског сувенира и Неженке. Оваква ситуација је трајала све док се, у прошлом веку, експериментално није појавила њихова нова сорта, названа Бајанова јабука.

Кратка историја и подврсте

Добијен је далеке 1984. године и створен је као усев отпоран на мраз, дизајниран специјално за узгој у удаљеним областима северног Урала и Сибира (територија Алтаи). За ово су коришћене две добро познате сорте: Беллефлеур - китаика и Алтаи љубичаста. По завршетку озбиљног испитивања новог хибрида (проучавања посебности његове вегетације на разним земљиштима), потврђено је да је коначно решено питање добијања стабла јабуке отпорне на мраз.

Поред главне сорте, узгајан је још један њен занимљив хибрид под именом Патуљак, или Полукултура, узгајан на семенском фонду. Ова мала биљка може се представити као јак грм, висок нешто више од 2 метра.

Након појаве полукултурног стабла јабука за Сибир, чије су се сорте приметно истакле међу осталим узорцима, нова врста се за кратко време проширила по северним регионима Русије, укључујући Алтајску територију.

Додатне Информације! Брзо је стекао популарност међу вртларима, замењујући патуљасте сорте јабука за Сибир, чије су сорте раније узгајане.

Појавом овог хибрида коначно је решено често постављано питање које дрво јабуке треба посадити у Сибиру.

Опис и карактеристике

За потпуније разумевање карактеристика биљке, мораћете да се упознате са њеним карактеристикама датим у наставку:

  • Релативно премало дрво јабуке за западни Сибир, чије ће се најбоље сорте размотрити у овом прегледу, односи се на усеве који касно сазревају (плодови сазревају у касну јесен).
  • Ову воћну биљку карактерише и завидна отпорност на мраз и висок имунитет на вртне болести.
  • Јабука је прилично велика (тежина достиже 110-150 грама) и заобљеног је облика.
  • Кожа му је прилично глатка и густа са зеленкасто-жутом бојом, а у фази коначног сазревања на целој површини плода формира се кестењасти цвет.

Дрво јабуке Баиан није врло високо, што до 12. године не прелази 3,5-4 метра. Круна трупа је прилично ретка, благо издуженог облика; истовремено, његов пречник достиже 3-4 метра. Гране на којима плодови накнадно сазревају налазе се врло компактно и одступају од њега под оштрим углом (кажу да круна има пирамидални профил).

Воће на дрвету

Годишњи раст гранања хоризонтално у просеку износи око 5-6 цм, а вертикално - 8-10 цм. Што се тиче приноса, ова сорта је једна од најбољих за ове услове, међутим, због мразне климе, плод се јавља на одређеној фреквенцији. Максималном стопом од 14 тона по хектару, у осталим не врло плодним годинама, са истог подручја не може се сакупити више од 4 тоне.

Плодови стабла јабуке Баиан, чији опис можете пронаћи у овом одељку, прилично су атрактивног изгледа, имају врло сочну и укусну кашу кремасте боје и слаткаст укус. Према стручној процени, њихов квалитет се процењује на 4,7 поена.

Белешка! Што се тиче патуљастих врста, готово бели плод је нешто мање величине (ретко је тежак више од 100 грама).

Када расте, овај хибрид подсећа на грашак који се пузи по земљи, само врло велике величине. Да би се описала зимска чврстоћа ове културе, довољно је напоменути да на температурама до 35 степени дрво практично не замрзава. Међутим, отпоран је на већину познатих дрвенастих болести, са изузетком бројних болести као што је, на пример, цитоспороза или црни рак, које могу донети многе невоље.

На белешку! Да би спречио ове болести, било који баштован треба унапред да брине о предузимању превентивних мера.

Сазревање и род

Дотична култура спада у категорију ранорастућих биљака, тако да се први усев може убрати у року од 3-4 године након садње. Коначно сазревање стабла јабуке Баиан примећује се негде почетком септембра. Обично се идентификује појавом карактеристичне љубичасте нијансе на кожи јабуке.

Јабука Баиан (берба)

Ако је потребно дуго чувати након бербе, треба запамтити да плодови задржавају стање само 4 месеца, након чега се брзо погоршавају. У регионима са продуженим (продуженим) сезонским кишама, коже полукултура јабука почињу снажно да пуцају. Тако се услови њиховог сигурног складиштења у великом броју северних региона могу знатно смањити.

Карактеристике пољопривредне технологије

Слетање

Приликом разматрања времена садње садница јабука треба напоменути следеће:

  • Могу се садити како рано у пролеће, док пупољци дрвећа још нису процветали, тако и у касну јесен, након што лишће опадне.
  • Већина северних вртларара (нарочито у Сибиру) саветује садњу у пролеће.
  • У овом случају, корени младих садница током летње сезоне имаће времена да ојачају и поуздано се укорене у тлу, што ће осигурати њихов опстанак зими.
  • Пре садње, земљиште за свако појединачно стабло јабуке мора бити оплођено.

Пре тога у њему избија јама, дубока око 60 цм и широка 90 цм, где се додају 2 пуне канте хумуса и 60 грама калијум сулфата (и иста количина суперфосфата). Затим се сва ова смеша темељно помеша у рупу, формирајући малу гомилу на њеној површини.

После тога, сама сортна садница се поставља на узвишење, пажљиво ширећи своје корење у различитим правцима, након чега је рупа прекривена земљом која је претходно бачена назад. По завршетку ископавања у њу се сипају најмање 3 канте од десет литара воде.

Белешка! Ђубрива треба уносити тачно у горе назначеним количинама, јер њихов вишак може оштетити коренов систем младог дрвета.

При одређивању потребног растојања између садних јама, треба полазити од чињенице да узгајано дрво има раширену круну, за чији нормалан развој је потребно најмање 4-5 метара. Из истог разлога, између редова стабала јабука остало је најмање 5 метара (ако их треба засадити читавом плантажом).

Ако су ови услови испуњени, дрво ће добити довољну количину светлосне енергије током развоја и неће бити осенчено другим узорцима.

Нега (заливање, храњење, обрезивање)

Правилно организована брига о младим садницама има велики утицај на повољан развој и раст стабла јабуке. Обавезни сет радова за негу засађених биљака укључује следеће операције:

  • Заливање тла (нарочито обилно у сушном периоду).
  • Корење и периодично отпуштање тла у пределу трупног круга.
  • Обавезно кречење (и у јесен и у пролеће).
  • Превентивно прскање заштитним хемикалијама како би се осигурало успешно узгајање.
  • Прехрана разним врстама ђубрива (углавном азотних).

Да би се избегао недостатак гвожђа у дрвеној структури, дебло јабуке се додатно третира раствором жељезног сулфата.

Потребно је кречење стабла јабуке

Упркос претходно забележеној отпорности на мраз, сибирска сорта Баиан може патити у врло јаким мразима (у већој мери угрожавају њен коренов систем). Да би се то спречило, стручњаци саветују да се јесењи круг у близини трупца поспе слојем тресета дебљине око десет центиметара, на који се додатно скупља опало лишће.

Да би се спречиле могуће ултраљубичасте опекотине, дебло младог дрвета треба белити најмање 2 пута годишње (у пролеће и јесен). Поред тога, ради заштите од јаког ветра, препоручује се везивање за клин забијен поред њега.

Додатне Информације! По зрелом узрасту око дрвета се постављају 3 или 4 поуздана ослонца.

Правилно организовано прихрањивање стабла јабуке уз употребу калијума и фосфорних ђубрива гарантује излаз до потребног нивоа приноса. А благовремено обрезивање обрасле круне спречава ширење гљивичних болести.

Упркос чињеници да је ова сорта самооплодна, стручњаци саветују узгајање стабла јабуке заједно са осталим зимским врстама, рачунајући на додатно (унакрсно) опрашивање.

Предности и мане

Предности великоплодних стабала јабука за регије западног Сибира укључују:

  • Одлична отпорност на мраз и добро родање.
  • Релативно добар принос
  • Имунитет на тако уобичајену болест као што је краста.

Белешка!Током дрвећа ове воћне културе током вегетације нису пронађени значајни недостаци. Једина техничка тачка на коју треба обратити пажњу је смањени принос у првим годинама плодења.

У завршном делу чланка примећујемо да ако имате било каквих потешкоћа са којом сортом јабука је боље садити у сеоској кући у Сибиру, једноставно треба да изаберете хибрид који се разматра у овом прегледу. У овом случају могуће је уштедети новац на експериментима са другим биљним врстама које обично не пуштају корен у сибирским мразима.