Готово све врсте парадајза захтевају посебну негу и климатске услове. Међутим, парадајз Фат Јацк се разликује од многих других врста парадајза. Ова сорта се може гајити чак и у северним регионима Русије, непретенциозна је и прилично плодна.

Историја стварања сорте

Фат Јацк је млада сорта парадајза која је рођена 2014. године. Ову врсту воћних биљака узгајали су руски узгајивачи узимајући у обзир климатске услове Русије. Сорта не захтева посебну негу и, без обзира на ово, даје добру жетву.

Карактеристике парадајзног масног џека

Карактеристике парадајза Фат Јацк и опис сорте:

  1. Опште карактеристике врсте парадајза. Сорта припада групи рано сазрелих парадајза. Бобице у потпуности сазревају након 100-105 дана након садње, али овај период се може повећати или смањити, јер време садње и регион утичу на период сазревања парадајза. Ова врста је отпорна на мраз, па се парадајз Фат Јацк може гајити чак иу северним регионима. Сорта парадајза није отпорна на болести, па се препоручује с времена на време извршити обраду. Стабљике биљке су ниске, њихова дужина не прелази 50 цм, грмље такође није јако разгранато. Један грм не би требао имати више од 5 стабљика, остало се препоручује уклањање, јер смањују принос биљке. Такође се препоручује уклањање доњих листова. Ово је неопходно за повећање протока ваздуха и обезбеђивање аерације тла. Листови биљке се не разликују од листова других врста парадајза.
  2. Опис воћа парадајза. Плодови парадајза почињу да се формирају 100 дана након садње. Плодови су благо равна облика. Зрело воће има тамноцрвену боју, врло ретко плод има тамно ружичасту боју. У просеку један парадајз тежи 250 грама, неко воће достиже тежину од 350 грама. Са грмља се може убрати више од 8 кг плода. Зрело поврће је довољно јако да се не погоршава током транспорта и може се дуго чувати. Пулпа зреле бобице је прилично сочна, али не и воденаста. Ова сорта се одликује својим укусом, поред тога, зрело воће је врло мирисно и има слаткаст укус. Због ароме и укуса ове врсте, углавном се користи у производњи паста, адјике и сока од парадајза. Такође је идеалан за прављење свежих салата и киселих краставаца, јер има малу количину семена.

    Парадајз дебели Јацк

Карактеристике неге биљака

Због климатских услова, препоручује се садња семена у стакленику или под филмом, тако да ће бити могуће избећи смрзавање садница, јер су у ово време биљке посебно рањиве.

Важно! Семе можете садити средином пролећа. Клијавост семена је 98%, али је ипак препоручљиво држати семе у раствору калијум перманганата (2%) пре садње.

Када се време слегне и земља се загреје (средином или крајем маја), можете садити саднице на отвореном тлу. Препоручује се садња 4 клице на 1 квадрат. м. Пре садње биљке, препоручује се омекшавање и ђубрење тла: у сваку рупу можете сипати прах од љуске јајета или купити посебна ђубрива. Земљиште ће морати да се храни још неколико пута током читавог периода.Такође, неколико пута током целе сезоне биће потребно омекшавање тла и малчирање. Заливање се врши по потреби. У основи, заливање је потребно када се горњи слој тла осуши. Нежељено је превише плавити биљку, јер то може довести до труљења.

Умерено заливање

Белешка! Након садње садница, препоручује се одмах спровођење третмана против штеточина и разних болести, за цео период цветања потребно је извршити обраду још 2-3 пута. Такође је важно на време се решити коровите траве око парадајза. Често коров постаје узрок заразе парадајза разним болестима. Пошто су грмови биљке ниски и благо разгранати, не треба их везивати.

Предности и недостаци сорте

Поред непретенциозности и укуса, Фат Јацк има и следеће предности:

  1. Могућности садње: и у пластеницима и на отвореном терену;
  2. Могућност садње методом без семена;
  3. Велика клијавост. Клија 98% засађеног семена;
  4. Погодно за северне регионе, јер је врста прилично отпорна на оштру промену временских услова;
  5. Висока продуктивност. Из једног грма можете сакупити око 8 кг бобица, док код неких сорти (Дубрава, Верлиока, Експлозија) не можете сакупити више од 5 кг;
  6. Ниске стабљике и неразгранате грмље. У једном грму у просеку има 4-5 стабљика, врло ретко их је више, тако да не требате стално проводити поступак штипања. Грмље није високо, али јако, па их не треба ојачати и везати;
  7. Отпор зрелог парадајза на транспорт и могућност дуготрајног складиштења;
  8. Одсуство неплодног цвећа, чак и у лошим временским условима;
  9. Велике бобице. Једна бобица може тежити 320 грама. Плодови већине врста парадајза (Дубрава, Златни јубилеј, Настенка, Клуша) нису тежи од 200 грама;
  10. Висока стопа зрења.

Томато Харвест Фат Јацк

Практично нема недостатака ове сорте парадајза, са изузетком следећих:

  • Недостатак имунитета на разне болести. Међутим, благовремена обрада ће избећи инфекцију и развој болести;
  • Утицај развоја грма на принос.

У ове сорте парадајза више нису пронађене мане.

Парадајз Фат Јацк једна је од најбољих сорти парадајза. Могу га узгајати чак и људи без посебног знања у баштованству, јер је поступак садње и неге прилично једноставан. Узгајање биљке не захтева много напора. Штавише, ова врста има висок принос.

Бобице су веома лепе, имају дубоко црвену боју и заобљени облик. Такође, бобице се одликују укусом, па се користе у кувању јела, салата и сосова.