Сибир се сматра суровим регионом са мало простора за раст. Али то није случај. Ствар је у томе да је неопходно одабрати такве биљне сорте које су прилагођене тешким климатским условима. Овај чланак ће размотрити које су сорте кромпира најпогодније за узгој у сибирском региону.

Опис културе

Кромпир је вишегодишња гомољаста биљка породице Соланацеае. Број изданака у грму варира, у зависности од сорте и неге, од 4 до 10. Листови су тамнозелени, смештени на кратким петељкама. Цветови су ситни, обично бели, али и ружичасти и љубичасти.

Спољни део гомоља састоји се од плутастог ткива. По целој површини су удубљења звана очи. Из њих се развијају нове биљке. Из гомоља уроњеног у земљу, изданци се разилазе, достижући висину до 0,5 м.

У зависности од сорте, кора кромпира може бити жута, ружичаста, љубичаста, смеђа. Гомољи се такође разликују у облику, тежини, боји и укусу пулпе.

Кромпир

Сорте кромпира за Сибир

Сибир заузима 57% територије Русије. Клима је континентална. На пример, летње време у Горно-Алтаиску може варирати од 9 до 40 ° Ц. Сибир штити гребен Алтаја од хладних казахстанских ветрова, а такође ублажава пад температуре у мочварама Васјуган. Упркос суровој клими, у овом региону је дозвољено више од 50 сорти кромпира.

Белешка! Да би кромпир имао времена да се у потпуности формира, сорта се мора одабрати рано, средином раног или средњег доба, јер касније сорте можда неће имати времена да сазрију.

Гомољи засађени у Сибиру треба да се формирају заједно, да буду продуктивни, отпорни на недостатак влаге, екстремне температуре и отпорни на патогене.

Размислите које су сорте кромпира најбоље за Сибир.

Алиона

Ово је кромпир раног сазревања домаће селекције. Сазрева у року од 70-75 дана од тренутка када су се појавили изданци. Шири грмље, средње велике кртоле, тежине до 150 г. Њихова површина је глатка, црвена, са малим очима.

Скроб у пулпи кртола је 15-17%, па су погодни за пржење, прављење салата. Кромпир Алена отпоран је на сушу и многе болести. Може бити подложан нематодама и касној мрљи.

Алена кромпир

Адретта

Кромпир узгајају западни узгајивачи. Средњег је периода зрења. Усев се бере 2-2,5 месеца након што се појаве први изданци. Гомољи су жуте боје, са око 18% скроба. Имају добар укус и задржавају квалитет. Укусни чипс од кромпира прави се од Адретте.

Кромпир је отпоран на рак и вирусе, подложан је касној мрљи и красти, али правилном негом може се спречити. Адретта може поднети сушу и прекомерну влагу.

Жуковски рано

Ово је још једна сорта прилагођена суровој ивици. Име ове сорте домаће селекције говори само за себе. Рано сазрева. Жуковски се рано може уклонити из земље 2 месеца након клијања.

Корено поврће је ситно, споља ружичасто, изнутра бело. Скроб у њима је око 12%, користе се углавном за пржење, прављење салата, супа. Кожа кртола је густа, због тога се добро чувају. На Жуковског рано може утицати касна мрља. Превенција, поштовање плодореда ће спречити ову болест.

Кромпир Жуковски рано

Луговскои

Ову врсту кромпира узгајали су украјински узгајивачи. То је непретенциозно, стога је широко распрострањено не само у Сибиру, на Алтају, већ иу другим регионима Русије. Први усев се бере након 2,5 месеца, потпуно сазревање - након 3.

Тежина кртола је мала, до 125 г, облик је овални. Пулпа је бела, кора је светло розе. Скроб у кртолама садржи око 19%. Ова сорта је отпорна на рак, просечна отпорност на друге болести.

Лиубава

Сорту су узгајали домаћи узгајивачи посебно за Урал, Сибир и Далеки Исток. Кромпир сазрева за 2-2,5 месеца, заједно формирајући кртоле. Плодови су средње или средње величине, са масом до 210 г и садржајем скроба од око 17%.

Љубава има одличан укус, добар квалитет одржавања и превоз. Сортни кромпир отпоран је на рак, али на њега могу утицати нематоде и касна мрља.

Кромпир Љубава

Припрема кромпира за садњу у Сибиру

Време ће вам рећи када ћете добити кромпир за ницање у Сибиру. Кување кромпира почиње 30-35 дана пре садње на отвореном тлу. Потребно га је извадити из подрума и ставити на топло место да проклија. Пожељно је дезинфиковати кртоле у ​​раствору калијум перманганата или белог лука.

Процес клијања важан је из разлога што се у Сибиру саднице морају брзо појавити како би имале времена да у потпуности сазрију. Због тога садни материјал треба да садржи клице са кореновим рудиментима.

Важно! Семе мора бити здраво како би се спречило ширење болести.

Процес садње

У Сибиру се кромпир сади на 3 начина:

  1. Једна линија... Овом методом кртоле се морају садити у редове до дубине од 7 цм, са размаком од 25 цм један од другог. Растојање између редова је 60-70 цм.
  2. Касета... У овој методи проклијале кртоле се саде у 2 траке, размак између којих је 30 цм. Следеће 2 бразде се ископају на сваких 110 цм. Овом методом се узгаја кромпир у индустријским размерама.
  3. Чешаљ... Овом методом кромпир се сади на малој дубини и прекрива земљом (гребеном) до висине од 20 цм.Овом садњом кромпир има добру клијавост, усев се бере 2 недеље раније.

Кромпир почињу да саде након што се земља добро загреје од сунца.

Садња кромпира у Сибиру

Нега кромпира

Прво заливање се врши након што саднице почну клијати. Поступак се препоручује изводити увече, испод сваког грма, сипати око 7 литара воде. У сушној сезони кромпир се залива до 5 пута.

Када се земља мало осуши, мора се опустити. Поступак ће повећати довод кисеоника у корење, стога ће помоћи гомољима да клијају. Поред тога, коров ће убити растући коров без потребе да га касније ручно вадите.

Белешка! Док се саднице не појаве на површини, земљиште не може да се растреси и корови не смеју корити, јер саднице могу бити оштећене.

У Сибиру, чак и у јуну, још увек постоји велика вероватноћа мраза, па грмље треба да закочи [/ алерт. Испод њих можете ставити малч од покошене траве, сламе, пиљевине, прошлогодишњег лишћа.

За брзи раст врхова и кртола користе се органска и неорганска ђубрива. Прехрана се врши три пута у сезони:

  • први пут са уреом, за брзи раст зелене масе;
  • друга прихрана се примењује у облику пепела и калијум сулфата током периода пупања;
  • трећи пут се оплоди суперфосфатом током периода цветања ради убрзаног раста кртола.

 

Сузбијање болести и штеточина

Да би се спречила појава гљивичних болести, мора се поштовати плодоред. Не можете дуго узгајати кромпир на истом месту. Садњом кртола на месту где је бели лук раније растао, можете спречити појаву различитих штеточина.

Главни штетник је колорадска златица. Мора се сакупљати ручно и уништавати, али ако је има превише, користе се разни инсектициди. Да би се ослободили гомоља медведа који једу, они на јесен копају дубоко у земљу, а такође у рупе сипају раствор бакар сулфата.

Ако су кромпири погођени разним гљивичним болестима, мора се прскати раствором било ког фунгицида. Од народних метода борбе користи се наводњавање бриљантном зеленом бојом.

Неће бити тешко узгајати кромпир у Сибиру, подлежући одређеним правилима и одабиром одговарајуће сорте. Можете га сачувати у подрумима, ормарима, претходно очистивши га од остатака земље и осушивши.