Сорте диње

Садржај:

Опште информације
Карактеристике различитих сорти диње
Агротехника
Предности и недостаци појединих сорти

Нису све сорте диње погодне за гајење у централној Русији. Обично фармери и летњи становници бирају оне које карактерише средње или рано сазревање.

Опште информације

Средња Азија се сматра родним местом. Овде се гаји већ две хиљаде година. Из историјских хроника познато је да су у првим вековима наше ере кинески трговци доносили дињу из река Аму Дарје и Сир Дарје у Кину.

Тачно научно име диње је Цуцумис мело.

У Европи је то познато још од времена римског освајања. У 17. веку, током владавине Алексеја Михајловича, почели су да га гаје на територији Русије.

Чињеница! У домовини ове биљке, у Узбекистану, постоји више од 160 сорти диње.

Цењен је пре свега због високог укуса. Поред тога, сочна мирисна пулпа садржи:

скроб;
протеини;
витамини;
целулоза;
минерали;
органске киселине;
пектини.

Диња у башти

Диња је посебно богата солима гвожђа и калијума. Захваљујући овим карактеристикама користи се за лечење:

анемија;
кардиоваскуларне болести;
бубрега;
јетра;
гихт;
реуматизам.

Информације, диње садрже велику количину силицијума, који је такође виталан за људско тело.

Стање људских тврдих ткива, коже и косе зависи од његовог садржаја. Силицијум је неопходан за функционисање мозга, добро за здравље нервних влакана, цревних зидова.

Карактеристике различитих сорти диње

Како клијати семе диње

Диња припада дињама и има изванредан укус. Од овог производа могу се правити џемови, конзерве, компоти, мармелада, џем и друга јела.

Диње, у зависности од брзине сазревања, можемо поделити у следеће категорије:

Ултра зрело (хибридно). Сазревање траје само 60 дана или мање.
Они који рано сазревају или рано сазревају. Такве сорте имају период сазревања од 60 до 70 дана. Садржај шећера у таквим случајевима се креће од 8% до 15%.
Период током којег сазревају средњесезонске сорте је у распону од 75 до 100 дана. Садрже 14-15% шећера.
Сазревају 95-100 дана јесенско-зимске сорте. Ове диње су велике, слатке и дуготрајне.
Зимских сорти је огромно. Њихова тежина може достићи 30 килограма. У овом случају, садржај шећера је приближно 16%. Чувајте их на хладном месту.

Диња има изузетан укус

Облик плода може бити различит:

елиптична;
сферни;
увучен, изгледом подсећа на чиоду.

Боја може бити не само уједначена (боје диње нису само жута, већ и зелена диња, црвена диња). Пругаста диња такође није неуобичајена.

По свему судећи, узбеканска диња се сматра најукуснијом. У Европи су раширене сорте раног сазревања или ултрарано сазревање које потичу од сорте Цанталупа.

Даље ћемо разговарати о његовим најпознатијим сортама.

Алтајска диња

Ова врста диње припада раном зрењу. Дужина трепавица је 2 метра. Плодови могу тежити од 0,7 до 1,3 кг.

Једна од карактеристика сорте је танка кожа и нежна, ароматична пулпа. Сорта је добро прилагођена условима гајења у Сибиру или на Уралу.

Напомена: добра транспортност.

Сорта ананаса

Један је од првих који се појавио на полицама продавница. Односи се на рано сазревање. Кора ове врсте диње је мрежаста и има жуто-наранџасту боју. Тежина плода је 1,8-2,2 килограма. Има врло сладак укус.У овом случају, пулпа има ружичасту нијансу.

Диња ананаса

Мошусни

Ова врста диње је релативно мале величине. Настао је у северној Африци и на Медитерану. Ове диње карактеришу округли и благо спљоштени облик. Вене и жлебови су изразито изражени на кори. Кора је густа. Боја може бити различита: бела, сивкасто-плавичаста, зелена, жута. Целулоза ове диње, како је описано, садржи врло мало калорија.

Плод садржи:

многи витамини А, Ц;
калијум;
манган.

Пулпа је нежна, слатка, мирисна наранџаста, црвена или жута.

Скитско злато

Код ове сорте, од сетве до плода, потребно је од 75 до 80 дана. Једна биљка диње злата Скита доноси три плода. Његова маса је 1,1-1,3 килограма. Овај хибрид има добру отпорност на болест пепелнице. Плодови ове диње су жути, овални са јасно видљивом мрежом. Када се гаји на отвореном или у стакленику, сорта има висок принос.

Диња има пуно хранљивих састојака

Маркиза

Ова сорта сазрева 70-80 дана. Диња Маркуисе карактерише велика отпорност на разне болести. Дужина трепавица је приближно два метра. Диња има бело месо са ружичастом или кремастом нијансом. Препоручени случајеви употребе:

свежа потрошња;
прављење џема или кандираног воћа.

Тежина плода од једног и по до два килограма.

Агротехника

Ово је ћудљива биљка. Ако се гаји на отвореном, може да пати од различитих фактора:

Недостатак топлоте.
Хеатваве.
Недостатак влаге.
Прекомерна влага.

Калемљење диње на бундеви

Приликом избора које су сорте диње погодне за централну Русију, мора се узети у обзир отпорност на неповољне услове околине.

Важно! Ова биљка преферира топлу климу.

Припрема тла:

Тло је припремљено од јесени. Морате га ископати, додати хумус или тресет. Ако је земља глиновита, ископајте је, додајући мало песка. На сваки квадратни метар земље потребно је унети 4 килограма ђубрива.
Када се гаје на отвореном у пролеће, мораћете поново да га ископате, истовремено додајући у земљу калијум и фосфате.
Са земље се мора уклонити сав коров, мора се уклонити смеће.
Када дође средина маја, земљу обилно залијте. После тога, земљу морате покрити пластичном фолијом тако да се загреје. После тога, потребно је поново ископати земљу и нанети азотна ђубрива.
Даље, морате одабрати семе за садњу. Можете узети оне које сте сами припремили или купили у специјализованој продавници.
Дозвољено је садити их директно у земљу, али прво можете направити саднице, а затим их посадити на отвореном тлу.

Верује се да се добра жетва може добити од семена диња убраних пре 4-5 година. За садњу препоручује се одабир великих семена.

Припрема садног материјала:

Они се третирају посебним раствором за дезинфекцију који се може купити у продавници.
Семе мора бити натопљено 12 сати.

Да бисте узгајали саднице, потребне су вам шоље тресета. Земља се припрема од 1 дела песка до 9 делова тресета. Додаје се мала количина дрвеног пепела (стакло за 9 литара земље).

2 или 3 семена се постављају на дубину од 5 центиметара. То се ради у случају да неко семе не никне. Саксије се остављају у соби у којој постоји стална температура од 18-20 степени. Заливајте умерено док се не појаве први изданци.

Савет! Ако се у једној чаши излеже неколико клица, преостаће само један, најјачи.

У овом тренутку морате да се храните суперфосфатом. Поновите након 2 недеље. Затим се саде директно у посуде на вртном кревету. Боље је то учинити у априлу.

Слетање у башту:

Дуж једне траке клице се постављају 70 центиметара једна од друге у унапред припремљене рупе. Важно је не оштетити корење биљке. Често се биљка трансплантира заједно са груменом земље, покушавајући да не отвори корење.
Прво прихрањивање врши се две недеље након садње.
Приликом садње, пожељно је садницама обезбедити хлад.

Прерада усева:

Прво 2 пута опуштање врши се између кревета до дубине бајонета лопате. У будућности се дубина мора смањити.
Заливање се врши у минималној количини. Ако је ујутро било росе, тога дана можете и без ње.
Штипање се врши преко седмог листа.
Прихрана се врши 14 дана након садње. Да бисте то урадили, можете користити пилеће стајско ђубриво или шалитру. Даље храњење се понавља сваких 10 дана.

Када се појаве плодови, даске или чаша се стављају испод бича. У супротном, плод може почети да трули.

Предности и недостаци појединих сорти

Да ли је могуће посадити диње поред тиквица

За култивацију у Русији можете одабрати једну од следећих сорти:

Колективни пољопривредник. Може дати одличну жетву. Ова врста је средња сезона. Плодови су наранџасте или тамнозелене боје. Пулпа је нежне, кремасте или зеленкасте боје. Тежина фетуса је 2 килограма.
Ауген ће родити пругасте диње, при чему је свака трака или велика жута или танко зелена. Пулпа је слатка и ароматична, има заштитну зелену боју. Сорта има високу отпорност на болести и штеточине. Диња ове врсте је високо родна.
Сорта Торпедо је зима. Треба сазревање 113 дана. Тежина једног воћа може достићи 4-8 килограма. Жетва је велика. Добро успева у јужним регионима: на Криму, Краснодарској територији, Казахстану, Ростовској области.