Краставац је популарно и вољено поврће које пружа многе предности. Подстиче лучење желучаног сока, делује благо лаксативно, диуретички и холеретички. Редовна конзумација краставца у храни нормализује метаболизам холестерола, побољшава стање зглобова и крвних судова и повећава имунитет. Најукусније зеленило је оно које се узгаја у нашим креветима. Стога, чак и током хладног сибирског лета, летњи становници обично добијају краставце са својих 6 хектара.

Топ 10 сорти краставаца за Сибир

Краставци воле топлину, влагу и обиље сунца. Узимајући у обзир ово и посебности сибирске климе, неопходно је одговорно се односити према избору семена у фази предсетвене припреме. Узгајајући ово поврће у суровој клими, такође је неопходно створити погодне услове за то, тек тада можете рачунати на пристојну жетву.

При узгоју сорти краставаца за овај регион, узгајивачи су се фокусирали на добијање хибрида. Хибридне сорте помажу у поправљању потребних својстава на генетском нивоу. Истовремено, могуће је комбиновати такве карактеристике као што су отпорност сорте на болести, непретенциозност, способност давања обилних жетви.

Хибридне сорте

Све ове квалитете имају најбоље сорте краставаца за Сибир. Поред тога, сибирски краставац треба брзо да сазри и да има дуг период плода.

Према речима летњих становника, најбоље сорте краставаца за Сибир, намењене отвореном терену, су:

  • Алтај је популарна сибирска сорта за рано сазревање. Жетва сазрева 36-38 дана од тренутка ницања. Може се гајити и у стакленику и на отвореном пољу. Сорта је отпорна на болести. Опрашују их пчеле, плодови су величине 10 цм. Кора је бубуљаста. Зелентси су погодни за конзервирање.
  • Зозулиа Ф1 је доказани хибрид, узгајан још 70-их година прошлог века. Опрашује се независно, формира плодове дужине до 25 цм и тежине до 300 г. Зелентси сазрева 45-48 дана након ницања. Од 1 кв. м. може се добити у сезони до 20 кг краставаца.
  • Април је још један сибирски презрели краставац. Хибрид подноси мраз, отпоран је на пепелницу, мозаик и мрље, не захтева опрашивање. Плодови нарасту до 22 цм и сазревају за 45 дана. Краставци су погодни за свежу потрошњу и конзервирање.
  • Савез је још један представник самоопрашујућих краставаца на отвореном у Сибиру. Међу осталим сортама се истиче одличним укусом и високим приносом. Од 1 кв. м даје до 17 кг воћа. Зелентси су средње величине, сазревају за 45 дана.
  • Дизалица Ф1 је једнако популарна хибридна сорта. Период зрења - 45 дана. Карактеришу га компактни плодови дужине 10-12 цм, слатког укуса и универзални. Има високу отпорност на болести.
  • Топола Ф1 је хибридна сорта, отпорна на временске прилике. Берба је обилна, плодови достижу величину од 14 цм. Потребно је придржавање пољопривредне технологије, иначе се у укусу зеленста појављује горчина.
  • Паришки корнишон је изврсна сорта за кисељење. Плодови су дуги само 5-7 цм и имају одличан укус. Спада у рано сазревајуће сорте, сазрева за 45 дана. Опрашују га пчеле.
  • Грациозан - сорта припада пчелињим опрашивачима. Има рани период зрења. Величина плода је 10-12 цм, Према опису, краставац се савршено одупире болестима и природним катастрофама. Потребно је стезање. Има не баш висок принос.
  • Задор - има период ултра раног сазревања. Први зеленти ће сазрети за месец дана.Плодови су мале величине, са израженом гомољастошћу. Корнишони су одлични за кисељење без губитка чврстоће. Разликује се одличним укусом. Продуктивност - 6 кг зеленила на 1 квадратни квадрат. м.
  • Емелиа је рани хибрид, способан за самопрашивање, са високим приносом. Од 1 кв. м даје до 17 кг воћа. Краставац је отпоран на типичне болести усева. Усев је спреман за жетву у року од месец дана након ницања.

Сорта Емелиа

Све ове сорте су зониране и одобрене од стране специјалиста за садњу на отвореном терену у северним регионима Русије.

Белешка! Представници партенокарпика такође су идеални за узгој у Сибиру. Због своје способности да дају пријатељску жетву, сазревши у кратком времену, такви краставци су најприкладнији за ову климу.

Партенокарпични краставци формирају јајнике без опрашивања, стога немају неплодне цветове, а зеленило не садржи семе. Њихови плодови нису горки, имају исту величину и одлично подносе транспорт и складиштење. Лоша страна ове сорте краставаца може се сматрати честим закривљењем воћа током промена температуре, али то се лако може избећи организовањем привременог филмског склоништа за партенокарпике.

Партенокарпични краставци

Следећи партенокарпични хибриди су се добро доказали на сибирском тлу: Миранда, Есаул, Алексеицх, Герман, Мазаи, Схик. Сви су отпорни на болести краставаца, дају висок принос, реагују на добру негу и правилну пољопривредну технологију. Ако на летњој викендици постоји стакленик, избор се значајно шири.

Такве сорте стакленичких краставаца као што су Бидретта, Мурасхко, Твикси, Муравеи, Буиан погодне су за узгој у условима слабог осветљења и ниских температура. Ако желите ране краставце, можете садити хибриде: Аниута Ф1, Вицента Ф1, Марта Ф1, Пизхик Ф1. Сви су одлични за салате, имају пријатну арому и укус.

За Лењинградску област

Сибирски краставци су такође погодни за култивацију у Лењинградској области, где лети има мало топлоте и сунчаних дана. Размажени страни хибриди овде неће моћи да дају пуну жетву.

Узгајивачи су узгајали своје сорте за садњу на северозападу Русије, узимајући у обзир када је време за садњу краставаца у Лењинградској регији. Најбоље сорте краставаца за Лењинградску регију су хибриди Ф1: Саровскии, Суоми, Валаамскии и Алтаискии почетком 166. Као и у Сибиру, семе се прво узгаја код куће садницама, а затим сади у земљу.

Алтајски рани краставац

Они који не знају када да саде краставце у Лењинградској области морају се водити временским условима. Саднице на овом подручју могу се посадити у земљу крајем маја, користећи филмске склоништа током првих недеља.

Важно! Клима се овде разликује по томе што мразеви могу бити до средине јуна. Ако је време хладно и кишовито, боље је одложити садњу садница у земљу.

Карактеристике гајења и неге

Боровнице за Сибир: најбоље сорте

Иако сибирску климу карактеришу нестабилни временски услови и кратка лета, ипак су довољна 2,5-3 топла летња месеца за узгој краставаца и без употребе склоништа. То захтева ране сорте и садњу на сунчаном, заштићеном од ветрова.

Најбоље је одабрати оне краставце у којима су јајници формирани у гроздовима. Коренов систем мора бити заштићен од оштећења током отпуштања и пресађивања, иначе ће биљкама бити потребно додатно време да се опораве. Садња се врши након што прође опасност од поновљених мразева. Семе се може претходно клијати код куће, умотати у влажну крпу и посадити директно у земљу.

Садња семена код куће

Правилна пољопривреда и брига о краставцима у Сибиру је важна компонента успеха. Да би биљке брзо расле и правилно се развијале, потребно им је:

  • константна средња дневна температура изнад 14 ° Ц;
  • киселост тла испод 5,6 пХ;
  • садња у лагано тло;
  • редовна примена минералних ђубрива.

На белешку! Садња краставаца у топле кревете помоћу привременог склоништа постала је класична за Сибир.

Да бисте уредили топле кревете, потребна вам је мешавина стајњака, компоста, хумуса и свеже траве или врхова. Заправо, врт ће се састојати од ових компоненти. Израђује се висине 30-50 цм и ширине око метра. На подножје се поставља слој плодног тла дебљине око 20 цм, на који се краставци могу садити на пролеће, средином маја. За такве услове, врста опрашивања није важна, главна ствар је да краставци имају дуг период плодности.

Садница

Очврсло и клијаво семе се саде у рупе у два уздужна реда. Након сетве, земљиште се залива, постављају се метални лукови и прекривају филмом или другим покривним материјалом. Након појаве садница, садња се мора проветрити сваког јутра. У врућини, нежни изданци могу брзо сагорети. Овом садњом биљке добијају топлоту не само од сунца, већ и од балеге или траве.

Важно! Топли међуслој изолује усеве од хладног тла и ствара им угодне услове за узгој. По истом принципу можете садити краставце у бачвама и кутијама.

Потребно је заливати биљке сваки дан у малим порцијама, јер њихов коренов систем иде дубоко само 15 цм, а нема потребе за влажењем дубоких слојева тла. Да не бисте пречесто олабавили гребен, боље је да га малчирате покошеном травом или пиљевином. У врућем дану добро је дати краставцима топли туш, сипајући лишће из канте за заливање.

Опрашену сорту пчела потребно је уштипнути након појаве 5-6 листова. Усјев ће се лако формирати на бочним изданцима. Сорте партенокарпа не требају штипање, али је пожељно да се решите пупољака у пазуху првих 5-6 листова, тада се жетва може добити много раније.

Важно! Најбоље је узгајати партенокарпике на решеткама или мрежама са 1 стабљиком.

Дохрањивање треба примењивати недељно или једном у 1,5 недеље применом раствора течних ђубрива. Биљке се морају хранити на влажном тлу. Пошто лишће истовремено расте на грму, формирају се цветови и јајници, неопходно је користити сложене минералне смеше са пуним сетом потребних елемената. Поред тога, додаје се инфузија дивизме, пилећег измета и корова.

Дугогодишњи рад узгајивача омогућио је да избор сорти краставаца за садњу буде веома разнолик. Краставци у раној и средњој сезони, врсте опрашене пчелама и неопрашене врсте. Сортни краставци и хибриди. Зелентси, намењен за сољење, универзални и за салату.

Стално се појављују нови хибриди, узгајани посебно за сибирску климу. Летњи становници не би требало да престану да бирају једну сорту. Боље купити неколико врећа семена одједном и покушати све посадити. Временом ће сваки баштован дефинитивно имати своје омиљене сорте, које на његовом земљишту дају максималне приносе и одушевљавају укусом.