Садржај:
Тешко је замислити земљу у којој се кромпир не конзумира. Једна од популарних сорти која се користи у државама Европе и Азије је Свитанок Киевски. Њени кртоли имају добар укус, чувају се без губитка до следеће жетве.
Порекло и карактеристике
Ово је производ селекције украјинских научника. Крајем осамдесетих успешно је тестиран у Руској Федерацији. 1987. године уписан је у Државни регистар Русије. Производ је идеалан за подручја са умереном и континенталном климом. Посебно вољен у земљама као што су Украјина, Русија, Белорусија, Молдавија.
Усправни грм са добро развијеном структуром. Његова посебност је у томе што се не распада, чак ни до краја вегетације. Листови су средње величине, тамнозелене боје. Биљка је обилно посута ружичастим и љубичастим цветовима. Категорија сазревања - средње рана сорта. Њу и неке друге ране сорте преферирају Московски регион и Москва, јер је период топлоте у овом региону кратак.
Опис воћа
Гомољ је округлог облика, на крају благо издужен. Површина плода је глатка, са ружичастим или црвеним очима. Кора је врло танка, кроз њу се слабо види месо кромпира. Унутра је плод кремаст.
Просечна маса гомоља је 100 грама. Правилном пољопривредном технологијом достиже 130-140 грама. Садржи разне витамине и минерале. Воће је шкробно, његов ниво достиже 20%. Кромпиров скроб може помоћи у смањењу нивоа холестерола у крви.
Свитанок кијевски кромпир
Кромпир Свитанок Киевски има висок принос. У зависности од временских услова, са 1 хектара уклања се од 200 до 300 килограма кромпира. Поред времена, сазревање зависи од климатске зоне и техника узгоја. У топлим крајевима сакупљање коренских усева почиње крајем јуна; по хладном времену сазревање се догађа крајем лета.
Предности и недостаци сорте
Кромпир са именом Свитанок има следеће предности:
- има одличан укус;
- значајна количина скроба, елемената у траговима, витамина, минерала;
- чак и под неповољним условима, висок принос;
- плод презентације;
- сорта је незахтевна за бригу, отпорна на сушу;
- отпоран је на болести.
Недостаци сорте укључују утицај на њу колорадске златице, медведа, жичаре.
Кромпир Свитанок Кијев даје велику жетву
Пољопривредна технологија узгоја
Култура је прилагођена отвореном терену. Земљиште је пожељно од пешчане иловаче. У зависности од региона садње и временских услова, семе се сади средином априла или маја.
Кромпир се сади на дубини не већој од 10 центиметара, растојање између кртола је 30-35 центиметара. Размак редова је 60 центиметара. Биљка се може користити на истом подручју неколико година без регенерације. Принос се тиме не губи.
Неколико пута у сезони, земљиште се мора хранити изметом крава или птица, минералним ђубривима.Преливање се врши пре заливања тла. Позитивно својство ове сорте је што лако подноси благу сушу. Не препоручује се прекомерно заливање како би се избегла појава пукотина на кртолама.
Садња кромпира
Обавезно коровите, олабавите земљу, грмљајте грмље. Што се чешће третира земљиште, кртоле су веће и више ће расти.
Спречавање болести и штеточина
Свитанок Киевски припада сорти кромпира која лако толерише болести усјева усне. Ипак, неопходно је спровести превентивне акције против болести, на пример, садњу кртола у различитим областима сваке године.
Стабљике и лишће кромпира могу бити изложени колорадској златици, а кртоле медведима, жичаним црвима. Пољопривредни стручњаци препоручују примену хербицида пре садње семена у земљу како би се штета смањила на минимум.
Због своје непретенциозности и високог укуса, ова сорта кромпира нашла је широку употребу у индустријској пољопривреди и на приватним парцелама летњих становника. Коренски усеви након термичке обраде постају мрвичасти, имају осетљив укус. Због ових квалитета, сортни кромпир се широко користи у кулинарској производњи.
