Кромпир Деда Мраза

Већ више од једног века тешко је замислити баштенску парцелу без обилних засада кромпира. Култивација резултира великим воћним плодовима кромпира, од којих можете припремити огроман број изврсних јела. Руси су кромпир већ дуго упоређивали са хлебом - ова баштенска култура је толико раширена у нашим крајевима. Међутим, не јамчи свака сорта кромпира висококвалитетну јесенску жетву. Бројне сорте захтевају посебне услове узгоја, друге оштећују инсекти или лако утичу на болести, за клијање треће је обавезно присуство температурних разлика.

Гомољи кромпира Деда Мраза

Историја културе и подручја узгајања

Створен од узгајивача из Холандије, перспективна сорта кромпира фирме "Агрицо", захваљујући уравнотеженим агрономским и гастрономским карактеристикама, омогућавајући га узгајање чак и у индустријским условима, регистрована је у Државном регистру наше земље од 1993. године.

Списак регија препоручених за узгој кромпира Деда Мраза укључује:

• Северни и северозападни део земље;
• Централни федерални округ;
• Регион Волго-Виатка;
• Нижњеволжски регион;
• Урал и западни Сибир;
• Далеки Исток;
• Молдавија;
• Украјина.

Белешка. Кромпир Деда Мраза погодан је за узгој на пољопривредном земљишту или на приватним баштенским парцелама.

Берба кромпира

Агрономске одлике кромпира Деда Мраза

Са климатског становишта, сорта кромпира Санте је описана као изузетно термофилна култура. О томе сведочи чињеница да су најповољнији услови за његов развој + 29 ° температура ваздуха. Штета од излагања ниској температури ваздуха изражава се у квантитативном смањењу приноса. Стона сорта кромпира Деда Мраза спада у средње рану категорију. Након садње, можете почети са жетвом готових усева за око 85 дана.

Белешка. Одлагање бербе може довести до пораза готових кртола са трулим формацијама.

Период цветања, који започиње одмах након фазе пупања, карактерише појава венчића, у којима се сакупљају велики бели цветови. Усправљени грмови плантажа кромпира, који припадају средњем типу, могу се назвати прилично високим. Тамнозелени, мали листови, одликовани једноставношћу, густо уоквирују површину стабљика. Дугасто овално или заобљено-овално воће са густом једноличном кожом и пулпом исте жуте нијансе, чија тежина може достићи 120 грама, велике су величине.

Очи на глаткој кожи имају бројне спољне карактеристике:

1. површност;
2. плитка локација;
3. вишеструкост.

Белешка. Уз одговарајућу негу, испод сваког грма формира се око 20 комада гомоља кромпира Деда Мраза.

Слетање

Белешка. Мулчење тла ће вам помоћи да се решите корова.

Карактеристике пољопривредне технологије кромпира Деда Мраз:

1. Пошто је сорта кромпира санте термофилна, кртоле треба садити у потпуно загрејано тло;
2. Пре започињања активности садње, тло мора бити опуштено;
3. Да очистите опуштено земљиште од биљних остатака и других страних инклузија;
4. Ископајте рупе од 10 центиметара, чија локација једна према другој треба да буде најмање 35 центиметара;
5. Сваку бушотину напуните припремљеним ђубривом за компост или дрвеним пепелом;
6. Садите кртоле кромпира са широким размаком у редовима;
7. Оставите високе гребене приликом брда.

Белешка. Место садње кромпира Деда Мраза треба да буде добро осветљено, а земљишни материјал обогаћен кисеоником.

Грмље кромпира

Ниво влаге у тлу

Заливање водом, попут суше током врелог летњег времена, зауставља развој кртола кромпира. Такође, током фазе пупања и цветања треба спречити исушивање тла редовним заливањем садног материјала.

Белешка. Да би се добили високи принос, препоручује се стварање наводњавања кап по кап стварањем услова за умерено снабдевање садница кромпира.

Свеже убрано

Остали савети за негу

Обнављање семена треба вршити на сваких 5 година. Парцела за садњу Санта кромпира припрема се у јесенској сезони: врши се дубоко копање тла, након чега се примењује ђубрење азотом.

Да мраз не би оштетио саднице, са активностима садње треба започети када је температура постављена на минималну ознаку од + 8 ° Ц (ова температура ваздуха је типична за крај априла). Површина површине са засађеним садним материјалом мора се поравнати грабљама.

Да бисте спречили раст корова, локација се мора благовремено третирати једном од врста хербицида који се могу купити у продавници:

• раствор амонијум глуфосината "Баст";
• Роундуп глифосат изопропиламин сол;
• изопропиламин сол глифосата "Глифос".

Пестициди усмерени на уништавање штеточина и паразита:

• Немачки лекови "Престиге" и "Цонфидор-Ектра";
• Швајцарски лек "Крстарица";
• домаћи лекови "Таран", "Фитоспорин-М" и "Алирин-Б".

Превенција болести, сузбијање штеточина

Упркос отпорности сортног кромпира Деда Мраза на лезије обичне красте, цист нематода, вируса дуванског мозаика, набора / увијања лишћа, као и релативне отпорности на болест касне болести, превентивне мере треба предузети за обраду садног материјала употребом препарата који садрже бакар.

Белешка. Периодична промена места за садњу такође је превенција појаве инфекција.

Списак хортикултурних култура за које се препоручује да се саде као претходници сортног Санта кромпира:

• махунарке;
• садња купуса;
• фацелија;
• ротквица;
• врсте трава типичне за клијање на ливадама.

Белешка. У интервалу између садње кромпира Деда Мраза, радна поља треба посејати засадима фацелије или уљане роткве.

Кромпир је најчешће заражен:

• алтернариа;
• вертикилијаза;
• фусариум.

Штеточини инсеката који угрожавају квалитет клијавости засада кромпира:

• Колорадска буба;
• лисне уши;
• кромпиров мољац.

Да би се ослободили утицаја жичаре, предузимају се мере пре садње за обраду кромпировог материјала. Решавају се колорадске златице помоћу једињења припремљених према народним рецептима или употребом хемикалија.

Белешка. Да би се смањио ризик од штеточина, обарање и уклањање корова треба обавити у одговарајуће време.

Предности / недостаци сортног кромпира

Садржај скроба који разликује кромпир Санте у односу на друге сортне представнике усева кромпира је само ≈13%. Принос Санта кромпира чији опис сорте указује на њихову погодност за дугорочно складиштење, под условом да су убрани кртоли смештени на хладном и тамном месту.Због ниског садржаја скроба и одличних гастрономских својстава, сортни кромпир Санте идеалан је за прављење чипса.

Поред сложених рецепата ресторанске кухиње за сваки укус, постоји и низ најједноставнијих јела која Деда Мраз може направити од кромпира:

• тепсија од поврћа (основа од кромпира);
• пуњени кромпир;
• пржени кромпир.

Изрезани жути кртоли

Белешка. Максимални принос једног добро обрађеног хектара поља може бити педесет тона.

У прехрамбеној индустрији од кромпира Деда Мраза се праве:

1. полупроизводи;
2. супе од поврћа;
3. мешавине поврћа.

Белешка. Током процеса кувања, кромпир Деда Мраза не може се распасти или потамнити.

Недостатак ове сортне сорте кромпира је екстремна нетолеранција на ниске температуре. Када се примени прекомерна количина ђубрива које садржи азот, раст врхова ће се убрзати, а раст кртола ће успорити. Још једна негативна карактеристика сортног Санта кромпира је неприкладност за пире кромпир, због ниског садржаја скроба. Поред тога, немогуће је дозволити излагање светлости убраном усеву - на светлости кртоле постају зелене, што указује на присуство накупина токсичних супстанци у њима, што доводи до тровања храном.

Важно! Отровни кромпир има горак укус.

Сортни кромпир Санте има одличне спољне и гастрономске карактеристике. Овај представник вртне културе има све шансе да постане најпожељнија сорта за сваког вртлара који је покушао да је узгаја на својој локацији.