Садржај:
Кромпир је једна од најчешћих намирница на свету. Позната је широка палета његових сорти. Ривиера је ултра рана сорта стоног кромпира. Узгаја га у Холандији пољопривредна фирма Агрицо. Узгајан укрштањем холандских сорти Минерва и Алзмариа. У Државни регистар Руске Федерације унет је 2013. године. Пружа константно високе приносе у умереним регионима.
Опис и карактеристике сорте кромпира Ривијера
Опис сорте
Ривијеру не треба мешати са сортом кромпира сличне звуку Ред Ривер.
Да бисте избегли неспоразуме, морате да упоредите ове две сорте.
Упоредни опис сорти кромпира Ред Ривер и Ривијера
Разноврсност | Кромпир ривијера | Црвени речни кромпир |
---|---|---|
Носилац патента | Агрицо, Холандија | Солана, Немачка |
Оцена сазревања | Врло рано, 40 - 80 дана | Средње рано, 80 дана |
Скробност | 12 – 16 % | 15 – 16 % |
Тежина кртола која се може тржити | 100 - 175 г. | |
Тржишност кртола | До 95% | |
Број кртола у гнезду | 03.02.1900 | |
Принос | 20.01.1900 | Хигх |
Одржавање квалитета | 0.95 | Добро |
Образац | Овални | Овални |
Тип коре | Светложута, глатка са малим очима | Вруће ружичаста или црвенкаста |
Боја целулозе | Крем | Светло жуто |
Предности укуса | Пристојан слатки укус, пулпа се распада током кувања | Средње мрвичаста пулпа |
Отпорност на болести | Отпоран на ракове од кромпира, тракасти мозаик, златна кромпир цист нематода | Отпоран на патогене рака кромпира, златна нематода кромпира |
Ривијера расте висока (75-80 цм), усправних грмља са јаким стабљикама. Има тамнозелене, велике листове са таласастим рубовима, са белим или ружичасто-љубичастим цвасти. Моћни коренов систем кромпира омогућава чак и у сувим климатским условима да покаже добре резултате. Пречник корена је 3-4 цм. Нутритивна вредност је резултат присуства хранљивих састојака као што су витамини, минерали, протеини и аминокиселине.
Карактеристике сортних карактеристика
Сортни кромпир ривијере има следећа својства:
- Сорта ултра раног сазревања;
- Значајан принос;
- Квалитетна презентација;
- Велики принос тржишног кромпира;
- Подаци о добром укусу;
- Отпоран на сушу;
- Отпоран на техничка оштећења;
- Добар квалитет чувања;
- Због ране зрелости, многе болести се могу избећи
Агротехника
Припрема локације за садњу кромпира
Лаки песковити типови тла погодни су за кромпир Ривиера. Место је изабрано сунчано и заклоњено од северних ветрова. То је неопходно како би снег имао времена да се отопи пре садње, а земља се мало исуши.
Парцела је припремљена на јесен: очишћена је од биљних остатака и остатака. Затим се наноси ђубриво и ископа. Азотна ђубрива су најбољи избор за ривијеру.
Употреба пепела као ђубрива има квалитативни ефекат на будућу жетву. На пролеће је довољно попустити тло и можете започети садњу.
Нежељено је садити кромпир на месту где су некада расле соланацее или сунцокрет. Кромпир реагује на употребу зеленог ђубрива (јесења сетва махунарки, житарица и хељде). Употреба зеленог ђубрива равно је увођењу органских ђубрива.Девичанско земљиште је добар избор за садњу кромпира.
Припрема кртола за садњу
Пожељно је садни материјал изнети пре времена на топло (до 15 степени) осветљено место. Светлост је неопходна за озелењавање кртола. Издржати 15-30 дана док се не појаве јаки изданци (око 2 цм). Претходно клијави кромпир убрзава појаву првих изданака. За сетву одаберите здраве, не баш велике (30-70 гр.), Без механичких оштећења и промрзлина коренских усева.
Слетање
Препоручује се следећа шема садње за ривијеру: увлаке између редова су од 60 до 90 цм, а између рупа - 35 цм. Садни кромпир је положен у рупе са изданцима до дубине од 6 цм. Истовремена примена органских ђубрива у рупу имаће добар ефекат на жетву. Земља треба да буде топла (8-10 степени) и влажна. Редове можете означити чипком.
Нега за праћење
Кромпир Ривиера је врло непретенциозна сорта, али поштовање важних услова може убрзати раст и повећати количину и квалитет готових производа. Проклијали кромпир ће никнути за 8-12 дана.
- Корење - уклањање корова, утиче на принос поврћа. Корење (уз истовремено отпуштање тла) врши се након појаве масовних изданака биљке;
- Дрљање или отпуштање редова кромпира неопходно је након заливања или падавина;
- Обарање се врши два пута. Први - када врхови достигну висину од 15 цм, други - након две недеље (непосредно пре цветања);
- Препоручљиво је оплођивати 3 пута: при изласку садница, у фази четвртог листа и током цветања. Ђубрива се уносе у сувом (током отпуштања) или течном облику (заливање разређеним стајњаком, прскање на лишћу). Коришћење малча повећава ефикасност ђубрива;
- Заливање. Ривијери није потребно често заливање. Ако се примети увенуће врхова, а земља је сува до дубине прста, онда је ово индикација за заливање. Са повећаним падавинама, можете посути земљиште сувим минералним ђубривима.
Болести и штеточине ривијере
Ривијера има стабилан имунитет на рак кромпира, тракасти мозаик, кромпирову нематоду, али је подложна красти и касној болести. Лечење кромпира фунгицидима спасиће кромпир од касне мрље.
Главни непријатељи кромпира Ривиера су следећи инсекти:
- Колорадска буба;
- Медведка;
- Виреворм;
- Кромпир мољац;
- Кромпир кашика.
Можете их се решити уз помоћ хемикалија које се могу купити у специјализованим малопродајним објектима.
Складиште
Пре складиштења, потребно је да осушите и пажљиво прегледате убрани усев. Болесни, повређени и зеленкасти усеви корена одбацују се од кромпира намењеног дуготрајном складиштењу. Поврће се чува на позитивној температури у распону од 3-4 степена, са влажношћу ваздуха од 80%. Током зимског сазревања потребно је повремено проверити поврће на присуство болесних и покварених кртола, након чега следи њихово уклањање из укупне масе.
Предности и недостаци сорте кромпира Ривиера
Предности
Позитивне особине ове сорте укључују следеће особине:
- Позитивне карактеристике укуса;
- Рано сазревање сорте, што вам омогућава сакупљање двоструког усева;
- Врло мали губици од механичких повреда;
- Одржавање квалитета и преносности на високом нивоу;
- Атрактивност изгледа;
- Отпоран на болести (рак, нематода).
недостаци
Са касном бербом, постоји ризик од инфекције касном мрљом.
Према искусним вртларима, Ривијера се сматра најукуснијом међу раним зрелима. Квалитетна презентација и једноставност транспорта и складиштења омогућавају употребу ове сорте у комерцијалне сврхе. Непретенциозна брига и још много тога чине Ривијеру изврсном сортом кромпира за рано сазревање.