Због своје популарности, кромпир је основна прехрамбена култура у многим земљама света. Томе је допринела добра прилагодљивост кромпира било којим условима гајења: хладној клими, лошем тлу, колебању температуре. Европски узгајивачи су дуго били лидери у узгајању сорти са високим приносима за северне регионе. Руски истраживачи такође посвећују пуно времена проучавању карактеристика и идентификовању образаца. Стога, узгајивачи раде у сваком одвојеном региону Русије, развијајући нове сорте које ће показати висок принос и имунитет против болести у одређеном региону.
Историја стварања
Кромпир Каменског узгајали су узгајивачи Урала и укључени у Регистар 2009. године. Научници Уралског истраживачког института за пољопривреду успели су да ову сорту обдарују квалитетима најбољих елитних примерака: високим приносом, отпорношћу на главне штеточине и инфекције, одличним укусом и непретенциозношћу.
Опис
Сорта кромпира Каменски узгајана је посебно за регионе са умереном климом, посебно за регионе Урал, Западни Сибир и Волга-Вјатка. Истовремено, његова непретенциозност и издржљивост омогућавају постизање високих приноса у било којим условима, у Москви и региону, а још више у јужним регионима са својим плодним земљиштем и топлом климом, вртларци добијају рекордне приносе.
Кромпир Каменски
Каменскии припада рано зрелим сортама кромпира, прве кртоле се могу ископати за 1,5 месеца након садње и јести млади кромпир. Зелени део биљке је врло бујан, са дебелим трупцем и еластичним светлим листовима. Гомољи су округли и благо издужени. Посебност сорте је двоструко густа кора светле ружичасте боје, захваљујући овом својству, кромпир се чува веома дуго. Унутра је плод бледо жут, густ. Висока шкробност омогућава коришћење кромпира за пржење и кување, не распада се. Генерално, ова сорта припада столу, што вам омогућава да је кувате на било који начин.
Карактеристике кромпира Каменски
| Параметар | Вредност |
|---|---|
| Продуктивност, ц / ха | Максимално 550 |
| Период зрења, месеци | 2 |
| 1 грана узгаја воће, комаде | Највише 25 |
| Тежина 1 гомоља, кг | 0.13 |
| Садржај скроба,% | 18 |
| Висина грмља, м | 0.7 |
| Безбедност зими,% | 97 |
Карактеристике раста
Успех гајења кромпира не зависи само од квалитета садног материјала, већ и од правилне садње и даље неге.
Опис фаза:
- Припрема материјала. Најбоље показатеље приноса даје сортни семенски кромпир. Можете га купити на пољопривредним пијацама, великим пољопривредним произвођачима и специјализованим баштенским радњама. Али такође можете припремити материјал из кртола жетве прошле године. Да бисте то урадили, током бербе морате одабрати воће из најјачих грмља. Требали би бити правилног облика и приближно исте величине, пречника око 5 цм, без недостатака, иверја или посекотина;
- Отприлике 20 дана пре садње, кртоле се морају уклонити са места складиштења ради клијања. Оптимална температура за ницање клица је + 10 ... + 20 ˚Ц;
- Слетање.С обзиром да кромпир није хировит за услове узгоја, може се садити већ у првој деценији маја. Дубина садње је 15 цм.Тло се може претходно хранити минералним саставом. На посебно сиромашним земљиштима припремни период започиње на јесен: парцела планирана за садњу се преорава и уводи иструлило стајњак. Свеж стајњак се не може користити, јер негативно утиче на квалитет кртола. Садња се врши на стандардни начин: у редове са размаком од 35 цм и размаком у редовима од 70 цм;
- Нега. Кромпир Каменск одлично подноси сушу, па му није потребно посебно заливање. Међутим, за бољи развој кореновог система, вреди периодично заливати локацију пре цветања. У будућности заливање није потребно. Али вреди обратити пажњу на опуштање, јер се кртоле боље развијају у меким земљиштима. Отпуштање, по правилу, врши се истовремено са храњењем и уклањањем корова. Хилинг се врши 2-3 пута. Први пут - када се појаве изданци, висине око 10 цм, други хилинг - након 15-20 дана, када изданци достигну висину од 30 цм. Ако је потребно, можете се поново сабити након 10 дана, ако је земљиште веома тешко и ако се јако извали. Прехрана није предуслов за узгајање сорте Каменски, али на сиромашним или осиромашеним земљиштима, ђубрење ће имати позитиван ефекат на количину жетве прикупљене као резултат. Раст зеленог дела биљке се јавља увођењем азотних ђубрива, а кртоле добијају на тежини и сипају се после калијевих и фосфорних прелива. Међу болестима и штеточинама опасност за ову сорту представља нематода - мали црви од око 1 мм, који у великом броју продиру до кореновог система, исисавају и извлаче сок, лишавајући целу биљку хранљивих састојака. Обрада тла уреом помаже у успешном суочавању са овим паразитом;
- Жетва. После 2 месеца од тренутка садње, плодови су потпуно зрели. Бербу је најбоље обављати по сунчаном топлом дану како би се ископани кромпир могао осушити на сунцу. Пре полагања кртола на дуготрајно складиштење треба их средити, уклонити сумњиве, исечене, покварене плодове како у будућности не би покварили здраву жетву.
Предности и мане
| прос | Минусес |
|---|---|
| Толерантна на сушу | На њега лако утиче кромпирова нематода |
| Не захтева добро осветљење | Хировито у вези са растресањем тла |
| Погодно за хладну климу | Клијање на температури од +3 ˚С |
| Добро подноси транспорт на велике удаљености | |
| Поседује високу очуваност зими | |
| Има имунитет од колорадске златице | |
| Утврђено је да су укусни квалитети близу идеалних |
Кромпир Каменског је врло успешан пример руског узгајања. Ову сорту прихватила су многа предузећа, јер вам омогућава да добијете богату жетву уз минималне финансијске трошкове и трошкове рада, што значи да је идеална за узгој у индустријским размерама. Такође, ова сорта је добро погодна за вртларце почетнике, јер не захтева пуно труда и знања.
