Кромпир Ирбитски спада у достигнућа узгајивача последње деценије. Сорта је узгајана 2009. године у Уралском научно-истраживачком институту Руске пољопривредне академије. Упркос кратком периоду постојања, кромпир је успео да задобије поверење летњих становника. У почетку је сорта створена за узгој у западно-сибирском и Волга-Виатка региону, али у пракси је постала много раширенија, све до Молдавије и Украјине. Данас је кромпир Ирбит међу обећавајућим сортама наведеним у Државном регистру.
Карактеристике сорте
Опис:
- Сорта у средњој сезони. Млади кромпир се може ископати након 2 месеца. Потпуно сазревање наступа након 3 месеца;
- Врхови су средње величине, не расту много, главне гране расту равно. Листови су густи, средње величине, јарко зелене боје и имају урезан обруб. Цвеће је плаве боје;
- Плодови су уједначени, овални са густом ружичастом кожом и ретким малим очима. Пулпа је нежне жуте нијансе. Окус и арома су изражени и интензивни.
Карактеристике кромпира Ирбит
| Параметар | Вредност |
|---|---|
| Принос | До 400 ц / ха |
| Тежина 1 воћа | У просеку 150 г. |
| Број плодова на грани | 6-10 комада |
| Период зрења | 2,5-3 месеца |
| Висина грмља | 0,65 м |
| Очување зими | 0.96 |
| Скробност | 0.17 |
Пољопривредна технологија узгоја
По правилу, 2 фактора имају највећи утицај на квалитет будуће жетве:
- Квалитет садног материјала;
- Избор правог места слетања.
Брига у овом случају је корективни поступак и омогућава вам да побољшате раст биљака на оскудним земљиштима. Ако се садни материјал први пут купује у расаднику, онда нема разлога за бригу о квалитетној жетви. Када се материјал формира од кртола изабраних за садњу из прошлогодишње жетве, тада је неопходна припремна фаза.
Ирбит кромпир
Опис припреме кртола за садњу:
- 20-25 дана пре садње, кромпир мора бити уклоњен са простора за складиштење;
- Свако воће се прегледа, трули или лоши примерци морају се бацити;
- Кромпир се ставља на тамно место са температуром од + 15˚Ц ... + 20˚Ц за клијање. Директна сунчева светлост не би требала пасти на кртоле;
- Ако су кртоле врло велике, онда се могу поделити на делове. Свака кришка треба да има 3 клице;
- У профилактичке сврхе, садни материјал се може третирати лековима против штеточина, на пример, Цоммандер, Престиге или другим сортама са сличним спектром деловања;
- Дозвољено је прскање кртола са стимулансима раста.
Приликом избора места за слетање, треба обратити пажњу на осветљеност места. Што више сунчеве светлости удари о земљу, то ће бољи кромпир расти. Недостатак ветра и пропуха је такође неспорна предност. Када се пронађе оптимално место, можете испитати земљиште:
- Оптимални ниво киселости тла је 6 Пх; на киселијим земљиштима вапнење треба вршити доломитним брашном. У исто време, ова сорта не воли јако алкална тла. Коренски усјеви узгајани у алкалном окружењу знатно се смањују и губе свој укус;
- Не постоје посебни захтеви за састав тла. Чернозем је најбоља опција, али такође су погодне песковите и глинасте композиције.Плодност локације може се повећати применом ђубрива. Пјешчана тла могу се засијати лупином годину дана прије садње. На осталим врстама тла зоб је најбољи претходник. Дезинфикује земљиште.
Радови на садњи могу започети када се земљиште загреје на +8 ˚Ц. Ова температура је оптимална за развој кореновог система. Сорта Ирбит веома воли рану садњу, док се принос може повећати 6 пута. Кромпир ће такође клијати у хладном тлу, али период клијања ће се протезати на 1,5 месеца. У јужним регионима садња кромпира почиње средином априла, у средњој траци - средином маја.
Кромпир воли рану садњу
Ђубрење се врши у 2 фазе:
- У јесен се поље копа уз истовремено уношење стајњака. Можете користити и свеже и иструлеле. Количина наношења - 6 кг / м2;
- Током пролећне обраде обрађују се хумус (10 л / м2), пепео (1 кашика / м2) и нитрофоска (2 кашике / м2).
Садња сорте Ирбит најчешће се врши у рупе. На пољу се пресецају врглице са размаком редова од 0,35 м. Гомољи се полажу на међусобној удаљености од 0,6 м, дубина сејања је 0,1 м.
Нега кромпира укључује следеће поступке:
- Отпуштање. Ова сорта кромпира успева на сувом тлу, али земљу морате одржавати растреситом. Отпуштање се обично комбинује са обарањем и уклањањем корова. Прво храњење врши се на висини саднице од 15-18 цм.Прво се тло олабави до дубине од 10 цм, уклања коров и корење. Затим се грм попрска опуштеном земљом. Када врхови знатно порасту и гране биљака почну да се преплићу једни с другима, можете обавити друго храњење. Током овог периода потребно је растресити земљиште не дубље од 5-7 цм. Додатно рахљење треба урадити када је горњи слој земљишта знатно збијен. Дубина отпуштања не би требало да буде већа од 5 цм. То ће бити довољно да корење и кртоле добију приступ кисеонику, али истовремено искључује могућност повреде;
- Заливање. Ирбит кромпир су сорте отпорне на сушу. Штавише, током периода формирања пупољака и цветања потребно је одржавати влажност тла. Ови периоди су најважнији у развоју биљке, управо у то време се одвија активно формирање будуће жетве. За кромпир је у просеку довољно 2-3 заливања у сезони. Први пут - у време садње, други пут - током пупања, трећи пут - током фазе активног цветања. Ако је лето изузетно суво, требало би чешће залијевати, јер критични недостатак влаге смањује принос за четвртину;
- Прехрана је важан део сваке неге. Најбољи начин ђубрења је заједно са заливањем. Азотна ђубрива је најбоље примењивати у време садње и у фази развоја грмља, јер азот утиче на раст зелене масе. У време стварања плодова, велику пажњу треба посветити калијумским и фосфорним ђубривима, посебно дрвеном пепелу. Управо ове компоненте помажу воћу да се угоји и акумулира хранљиве материје;
- Болести и штеточине се не плаше Ирбит кромпира. У врло ретким случајевима на грмљу се појави колорадска златица или кромпиров мољац, жичарац ретко започиње у тлу. Превентивни третман кртола пре садње помаже да се ризик од заразе сведе на минимум. Када се инсекти појаве на биљци, можете лишће третирати инсектицидима (Фитоверм) или народним лековима (калијум перманганат, бакар сулфат). Такође, веома су популарни сложени препарати који имају својства и фунгицида и инсектицида, што значи да се истовремено боре и са штеточинама и болестима. Најпознатија средства ове групе су: Целесте Топ, Матадор-Ултра, Еместо Куантум. Против жичаре, ефикасна метода је додавање заштите приликом садње. Положен је у танком слоју на дну садне јаме. Ово земљиште садржи предаторску нематоду која ефикасно уништава жичану глиту. Не заборавите на поштовање ротације усева.Вероватноћа заразе повећава се много пута када се користи исто место дуже од 3-4 године и када се бира место на којем су Соланацеае узгајане у претходној години (парадајз, бибер и други);
- Берба почиње у августу. Жутање и сушење врхова је сигнал за почетак бербе. Недељу дана пре ископавања кромпира, врхови су одсечени. Сунчани дан је најбољи за бербу, тако да се кртоле осуше на сунцу пре него што их складиште. Кромпир може лежати на сунцу не више од 3 сата, након чега се мора пренети у мрачну, добро проветрену просторију. После 2 недеље кромпир треба средити. Трули кромпир треба одмах бацити, уситњен или уситњен може се користити за сточну храну. Остатак кромпира се сортира на 2 дела. Најидеалнији, уједначени плодови једнаке величине депонују се као семенски материјал за садњу следеће године. Преостале кртоле се користе за исхрану људи. Сортирани кромпир чува се на хладном и тамном месту.
Предности и мане
| прос | Минусес |
|---|---|
| Висока укусност стоног кромпира, погодна за сва јела | Значајни недостаци нису идентификовани, понекад постоје потешкоће у непоштовању посебности технике узгоја |
| Висока сигурност, отпорност на механичка оштећења, транспорт | |
| Лако се укорењује на различитим земљиштима и у различитим климатским условима | |
| Подноси сушу, мраз, јаке кише без губитка усева | |
| Има имунитет против већине болести кромпира и инсеката | |
| Мали плодови су ретки, па се могу садити на продају | |
| Кромпир се не дегенерише, задржава сортне карактеристике приликом садње кртола убраних претходних година |
Сорта Ирбит је веома популарна због своје једноставности узгоја, високих приноса, одличног укуса и дугог рока трајања зими. Можете безбедно покушати да узгајате овај кромпир на својој личној парцели и за почетнике и за искусне баштоване.
