Кромпир је једна од најпознатијих и најтраженијих повртарских култура, не само да има одличан укус, већ садржи и супстанце корисне за тело (витамини Ц, Б, ПП, скроб). Његова домовина је Јужна Америка, у Европу га је средином 16. века донео шпански свештеник Циеза де Леон. У Русији је појава ове културе повезана са именом великог руског цара Петра И. Управо је он са собом из Холандије донео врећу поврћа без преседана и послао је у провинције на узгој. Међутим, због отровних бобица које су сељаци погрешно јели, култура у почетку није постала широко распрострањена и гајила се тек средином 19. века. Развој узгоја кромпира и повећање површина под овом усевом започело је 1840. године захваљујући иницијативи државника грофа Киселева.

Један од најпродуктивнијих и најпопуларнијих за узгајање је кромпир Импала. Ову сорту узгајали су холандски узгајивачи фирме "АГРИЦО Б.А." У Русији је зониран и укључен у „Државни регистар узгајивачких достигнућа одобрених за употребу“ 1995.

Цвети кромпир

Цвети кромпир

Карактеристике и одлике сорте

Упознавање кромпира Импала требало би да започне описом сорте, њеном ботаничком структуром и главним карактеристикама.

Ботанички опис:

  • Грм је усправан, висок до 75-80 цм. Састоји се од 4-5 густо лиснатих стабљика;
  • Листови су дубоко зелени, средње величине. Дуж ивице лисне плоче је блага валовитост;
  • Цвеће - бело са жутим или наранџастим центром;
  • Плод је тамнозелена, отровна и није намењена за исхрану људи са више семенки;
  • Гомољи су овални са жутом кожом и пулпом. Испод грма може се формирати од 6-8 до 20 кртола тежине 80-160 грама. Садржај скроба у кртолама је 10-16%.

Спецификације:

  • Рано сазревање - сорта припада типу раног сазревања. Период од садње до бербе у прехрамбене сврхе је 40-45 дана. Пуна техничка зрелост кртола наступа у 60-70 дана;
  • Отпорност на мраз - саднице су у стању да издрже температуре до - 1-2 0С.
  • Просечан принос - 180-360 ц / ха (1,8-3,6 кг / квадратни М.);
  • Оцена дегустације (ароматизације) - 4,5 од 5;
  • Регије у развоју - Северозапад, Централ; Низхневолзхски; Волго-Вјацки.

Важно! Израз „техничка зрелост“ означава грубост коже гомоља у којој се више не љушти без употребе ножа. У овом стању, кромпир се добро чува, мање труне.

Захтеви сорте за услове гајења

Сваки сортни кромпир има не само спољни опис, већ и карактеристике узгоја, који укључују захтеве за услове тла, топлоту, влагу, светлост, претходнике итд.

Земљиште

За узгој раног кромпира Импала потребно је растресито и плодно земљиште са високим садржајем хумуса (преко 2%). Приликом његове садње користи се иструлило стајско ђубриво. Фосфорно-калијумска ђубрива примењују се само у јесен за орање (пад) у количини П60К90. Азотна ђубрива у дози Н 60-80 примењују се у пролеће приликом припреме тла за садњу.

Земља за узгој кромпира је плодна и растресита са фином мрвичастом структуром

Органска ђубрива се примењују за јесење орање на глиновитим и иловастим земљиштима и приликом припреме места за садњу усева у пролеће на песковитим земљиштима.Просечна количина примене различитих врста ових ђубрива је 60-80 т / ха (6-8 кг / м2).

Важно! Земља за садњу кромпира треба да буде дубоко преорана, растресита - то ће обезбедити добар приступ ваздуха и влаге садном материјалу смештеном у њој, што је неопходно за њено клијање и нормалан развој садница и накнадних вегетационих процеса.

Лагано и топло

Оптимална температура за цветање и формирање коренских усева је + 17- + 20 ° Ц, за њихов раст - + 18- + 25 ° Ц.

Заливање

Овој сорти је потребна умерена влага у тлу. За вегетациону сезону, кромпиру Импала треба 250-300 мм, ова количина влаге може се обезбедити атмосферским падавинама. Међутим, у њиховом одсуству, биљка ће се морати залијевати (по стопи од 30-40 л / м²) 3 пута у сезони:

  • 20-25 дана након клијања;
  • током периода цветања;
  • пар недеља након цветања.

Са великом плантажом за наводњавање биће вам потребно техничко решење као што је систем наводњавања кап по кап.

Плодоред

Важна карика у постизању високог приноса овог сортног кромпира је његова правилна алтернација са осталим усевима.

Најбољи претходници за то су:

  • Махунарке - грашак, кнедле (пољски грашак), лупини, пасуљ, пасуљ;
  • Вишегодишње махунарке - детелина, луцерка, слатка детелина;
  • Пролећне и зимске житарице - раж, јечам, зоб, пшеница, тритикале;
  • Крстасти - зимска и пролећна репица, купус, ротквица, ротквица.

Лоши претходници кромпира су друге сорте ове културе, ноћурци (парадајз, паприка), житарице.

Пажња! Одабирући крстасте биљке као претходнике, они користе њихову посебност, попут цепања и преноса дела резервата фосфора у земљишту помоћу њиховог кореновог система у облике доступне биљкама. То вам омогућава да смањите дозе скупих фосфорних ђубрива, побољшате стање тла.

Припрема семена пред садњу

Да бисте припремили садни материјал, потребно вам је следеће:

  • Пажљиво изаберите здраве, без механичких оштећења, средње велике кртоле (не више од 5 цм), са великим бројем очију;
  • Одабрани гомољи се дезинфикују - стављају се на 30 минута у раствор калијум перманганата, борне киселине, а затим добро осуше;
  • Предгревање и клијање семена ће убрзати појаву садница. Кутије, палете са кртолама држе се месец дана на температури не нижој од + 18 ° Ц на осветљеном месту. Клицама које се појаве рукује се деликатно како се не би одломиле.

Клијање семена је ефикасан начин припреме семена кромпира који убрзава клијање

Пажња! По жељи, семенски кромпир Импала може се купити не само у специјализованим продавницама, већ и директно од самих носилаца патената. Подаци о њима садржани су у Прилогу бр. 4 Државног регистра.

Слетање

Кромпир ове сорте засађен је приближно средином априла, ау регионима средње траке - крајем априла и почетком маја.

Гомољи се саде у редове (рупе) дубоке највише 8 цм, који су прекривени земљаним гребеном високим 8-10 цм, на растојању око 25-30 цм један од другог. Између редова треба да буде растојање од 50-60 цм.

Нега

Да бисте добили пристојну жетву, потребна вам је добра нега:

  • Дрљање се врши 5-7 дана након садње, али пре појаве изданака;
  • Чим је кромпир почео да ниче, пролази се опуштају;
  • Када грмље достигне 10-15 цм, они се гомилају, прекривени земљом испод самог врха. Ово помаже у заштити садница од раног мраза. Да би се биљци обезбедио приступ ваздуху и влази током вегетационе сезоне, гомилање, храњење се врши више пута;

Хилинг је обавезна агротехничка техника при узгоју кромпира

  • Корови се на малим плантажама уклањају ручним кореном. За сузбијање корова на већим пољопривредним земљиштима користе се одобрени хербициди. Дакле, пре појаве изданака користе се препарати који садрже глифизат, као што су Хуррицане, Торнадо, Роундуп.Просечна доза ових препарата је 4-5 л / ха (0,4-0,5 л / 100 квадратних метара). Са висином садница од 5-6 до 20 цм, лекови попут Лазурита користе се у дози од 0,7-0,8 кг / ха (7-8 г / 100 квадратних М.), Титус - 50 г / ха ( 0,5 г / 100 квадратних метара);
  • Када се појаве штеточине и болести, грмље се третира инсектицидима и фунгицидима. Најефикаснији лекови за колорадску златицу су Искра Био (1 л / ха или 10 мл / 100 кв. М., Потрошња радне течности је 500-600 л / ха или 5-6 л / 100 кв. Искра. Против касне мрље користе се лекови Ордан (2,0-2,5 кг / ха или 20-25 г / 100 м2), Ридомил Голд МЦ (2,5 кг / ха или 25 г / 100 м2). дозе хемијских средстава (са изузетком Варнице) разблажују се водом на основу потрошње резултујуће радне течности најмање 200-300 л / ха (2-3 л / 100 квадратних метара). ... За мале плантаже користе се прскалице за напртњаче запремине 10-12 литара;
  • Оплодња кромпира азотом није направљена због чињенице да они могу да изазову повећање вегетативне масе и смањење активности процеса гомољења. Култура се храни посебним сложеним микро ђубривом које садржи бор, манган, молибден, цинк и гвожђе.

Занимљиво. Ако се придржавате свих препорука, можете добити изврсну жетву (од једног грма до 15-18 гомоља).

Чишћење, складиштење

Када врхови одумру, кромпир се бере. Мале плантаже се беру уз помоћ коња, растурајући своје редове. Ако површина кромпира има површину већу од 0,5-1,0 хектара, користи се специјална вучена комбајн.

Берба сорте Импала може се обавити ручно или уз помоћ различитих машина за бербу

Гомољи пуне зрелости се сортирају, оштећују и уклањају ситни. Пре складиштења, одабрани квалитетни гомољи чувају се на сувом, хладном месту. Сортни кромпир намењен сетви чува се у одвојеној просторији од оне која се користи у прехрамбене сврхе.

Предности и недостаци сорте

Многи вртларци преферирају ову посебну сорту због следећих предности:

  • Рано сазревање. У неким областима се може добити други усев по сезони;
  • Зрели кртоли овог кромпира су кувани и имају одличан укус;
  • Сорта је отпорна на раке од кромпира, златне нематоде (Р01);
  • Гомољи техничке зрелости добро се чувају - квалитет чувања достиже 90%.

Међутим, сорта кромпира Импала, упркос свим горе описаним својствима, има такав недостатак као слаба отпорност на касну мрљу, ризоцтониа.

Дакле, Импала је веома популарна рано зрела сорта кромпира која омогућава, уз одговарајућу пољопривредну технологију, високе приносе. Истовремено, узимајући у обзир сваки од параметара и карактеристика сорте, добија се не само јестиви кромпир, већ и висококвалитетни семенски материјал високе репродукције.