Свака породица придаје велику важност кромпиру. Не можете без тога. Ако постоји летња викендица, сви покушавају да узгајају домаћи природни производ. Има изражен укус, нема штетних једињења. Баштованима се посебно допала сорта кромпира Гала.

Кромпир садржи влакна, протеине, угљене хидрате, фосфор, калијум, витамин Ц, гвожђе, јод, калцијум, натријум, манган, цинк, аминокиселине. Хранљив је, укусан и помаже у раду гастроинтестиналног тракта.

Историја

Домовина омиљеног производа, кромпира, је Јужна Америка. Кромпир је у Русију донео Петар Велики из Холандије. У почетку, чудо поврће није изазвало одушевљење код сељака. После 55 година људи су се заљубили у корен усјева због глади која се догодила. Убрзо су почеле да се појављују нове врсте.

Гала кромпир узгајан на њиховој локацији природан је укусан производ

Сада летњи становници покушавају да пронађу погодну сорту за садњу управо у својим климатским условима. Критеријуми за избор: род, лакоћа неге и отпорност на временске услове, штеточине од инсеката, болести.

Гала кромпир подесан у свим погледима. Германски узгајивачи узгајали су ове корене почетком 21. века. У Русији су се појавили 2008. године. Карактеристике поврћа омогућавају садњу и у централном и у северном делу земље. Број људи који бирају ову сорту због њених параметара квалитета повећава се сваке године.

Сорта кромпира Гала: опис сорте

Гала кромпир је погодан за било који регион Русије. Сорта је отпорна на мраз, не плаши се пролећних мразева, погодна за узгој на северним географским ширинама наше земље. Сазрева за 60-80 дана, средином сезоне. Омогућава сакупљање 15-25 гомоља са грма, са 1 хектара излази на 500-700 центара.

Грм кромпира Гала средње висине, благо се шири, меснати изданци светло зелене боје. Листови су довољно велики, валовити, током цветања појављују се у малој количини цветова средње величине са белом бојом.

Цветни грм кромпира сорте Гала

Гомољи Гала кромпира су овални или округли, са жућкастом кожом. Очи су мале, површне. Пулпа је светло жуте до тамне боје. Величина коренских усева је просечна, 7-8 цм, тешка 75-140 грама. Садржи 12-16% скроба. Гала кромпир је елита читаве врсте врста, квалитет чувања је 85-90%, што вам омогућава да висококвалитетни кромпир складиштите неколико месеци без губитка.

Користан. 10-12 дана пре почетка бербе, врхове треба посећи. Ово повећава рок трајања гомоља.

Кромпир Галла остаје благо чврст током кувања, не распада се, његова боја се практично не мења. Пружа добар укус и засићеност 3-4 сата. Садржи пуно влакана.

Агротехника

Гала кромпир се лако узгаја, погодан за било које тло у Русији. Сортна карактеристика је да се кртоле не плаше механичког напрезања, што омогућава употребу пољопривредних техника током бербе.

Садни коренови усева семенског кромпира Гала су претежно средње величине. Да би се побољшале клијаве особине, кртоле се морају загрејати на сунцу 2-3 дана.

Важно! Садни материјал - гомољ се бира најмање 80 г (приближно средње величине). Не би требало бити огреботина, места труљења или других оштећења. Све коренско поврће је одабрано у истој величини.

Семенски кромпир сорте Гала засађен је око средине маја (пажња је усмерена на терен, климу, узима се у обзир период сазревања - не више од 80 дана). Погодна дубина садње је 10-13 цм, растојање између рупа је око 75 цм. За развој јачег кореновог система млади изданци су прекривени земљом. Датуми садње су флексибилни - могу се померити за 1-2 недеље у било ком смеру.

Сорта кромпира Гала је непретенциозна у одабиру тла за добар раст. Али у случају исцрпљеног тла, развој ће се успорити, па се препоручује прихрањивање. Ако је могуће, место слетања је изабрано чак. Подземне воде су непожељне на дубинама до 1,5 метара. У супротном, сајт треба подићи. Мочварни терен и превише влажно тло негативно ће утицати на клијавост. Замрачена подручја нису погодна - раст грмља, односно кртола инхибиран у његовом развоју. За веће повећање приноса препоручује се прихрана током садње или током другог храњења.

Број кртола из грма кромпира Гала

Саднице се појављују готово истовремено. Пожељно је да се кртоле третирају средствима за заштиту од штетних инсеката и жичаних црва пре садње; допуна раствора је такође могућа за бољи раст.

Сорта воли заливање. Гомољи се развијају засићеније, хранљивије.

Пажња! Достојанство сорте Гала је њен значајан принос. Тако се из једног корена добије до 25 јединица кромпира, у просеку 12-17 јединица, или до 700 цента по хектару.

Прихрана

Храњење се може извршити одмах након садње:

  1. Раствор пилећег измета (1 литар воде на 100 грама). Заливање строго у пролазу;
  2. Раствор урее (1 кашика на 10 литара канте воде). 500 мл по грму кромпира;
  3. Раствор амонијум нитрата (20 грама на 10 литара воде). 0,5 литра за сваки грм.

Или, ако постоје проблеми са растом биљака, 0,5 литра по грму:

  1. Уреа (раствор). Тек пре појављивања цветова;
  2. Сулфат (чаша пепела, 1 кашика. Л. Сулфата, 10 литара воде). Током формирања пупољака;
  3. Суперфосфат (10 литара воде + 1 кашика суперфосфата). Током пуног цветања.

Белешка! Немогуће је садити кромпир на једном месту више од 2-3 године заредом. Земља је исцрпљена, постајући омиљено станиште штеточина, посебно жичаре.

Болести и штеточине

Гала је отпорна на уобичајене болести:

  • краста;
  • нематода;
  • касна мрља;
  • рак кромпира;
  • жлездасто место.

Али нема имунитет против:

  • вирус ваљања лишћа;
  • касна мрља лишћа;
  • ризоцтониа.

За превенцију потребно је киселити кртоле пре садње. У крајњем случају, грмље можете обрадити пре цветања. Колорадске бубе уклањају се ручно.

Кромпирова болест касне мрље Гала

Предности и недостаци сорте Гала

Гала кромпир из семена има више предности него недостатака. Дозрева довољно рано, отпоран је на сушу, биолошке болести (нематоде, вируси), задржава облик и боју током топлотне обраде, низак ниво скроба даје добар укус. То је дијететски производ. Коренине имају одличну презентацију, високу транспортност, дуг рок трајања. Цена је прилично ниска.

Међутим, потпуно није отпоран на ризоктонију, што може довести до потпуне смрти грма. Често се јавља увијање лишћа, на касну мрљу не утичу само врхови, већ и кртоле.

Кромпир је основна састојак у људској исхрани, попут хлеба и житарица. Ниједна табела не може без ње. Вредност производа потиче из многих позитивних квалитета. Имати пуно влакана је најважније, што је неопходно за правилно функционисање гастроинтестиналног тракта. Садржај високе калорије омогућава вам да се осећате сито дуго времена. Од читаве разноликости сорти свако може да изабере ону која одговара његовом укусу. Кромпир за садњу одабире се погодан за одређену врсту тла и ону која узима најмање људских ресурса (рад, време).

Видео