Кромпир је култура која се без проблема може узгајати у готово било ком региону, без обзира на његове климатске карактеристике. Једини изузетак од правила је крајњи север, где је лето толико кратко да кромпир једноставно нема времена да сазри. Али на Уралу (у Свердловској области, Пермска територија), узгој усјева кромпира је прилично активан. Једини услов за добијање добре жетве је узимање у обзир специфичности климе приликом садње усева и одабир погодних сорти.

Климатске одлике узгоја кромпира

Уралску климу карактерише прилично касни долазак врућине. С тим у вези, кромпир за област Урал Свердловск треба садити релативно касно. Мразови на тлу у овом региону у неким годинама могу се десити и у јуну. Ако се кромпир посади на отвореном тлу прерано, постоји велика опасност да никне само током касног периода мраза. Ако не пожурите да садите културу, то се неће догодити.

Стручњаци препоручују садњу садног материјала кромпира у земљу у другој деценији јуна. Касно сађење не само да ће спасити биљке од наглог пада температуре, већ ће и пружити грмљу прилику да расте од самог почетка под оптималним условима температуре и влажности.

Кромпир

Важно! Садња сортног кромпира у већ загрејано тло је изврсно осигурање од низа болести, укључујући касну болест (за такву гљивицу као што је касна болест, такви услови нису баш повољни).

У процесу узгоја кромпира на Уралу, препоручује се напуштање употребе токсичних супстанци. Говоримо о отровима који се користе за борбу против колорадске бубе. Прво, сама касна садња минимализује могућност појаве овог паразита. До тренутка када инвазија колорадске златице започиње свуда, на касно посађеним гредицама још увек нема изданака. Сходно томе, буба једноставно неће имати где да отпусти своје потомство, а катастрофа ће сигурно заобићи слетање. Друго, не треба заборавити да су зиме у Уралу прилично оштре, тло се замрзава до велике дубине, а у већини случајева ларве колорадске златице једноставно не преживе.

Најбоље сорте за Урал

Стакленички краставци за Урал: брига, садња, обрезивање

Хортикултурна пракса показује да се сви усеви не укорењују у суровој и променљивој уралској клими. Према томе, сорте кромпира за Пермску територију и Свердловску регију треба пажљиво бирати. Дугогодишње искуство у оплемењивању омогућило нам је да за Урал добијемо бројне сорте кромпира, које су способне да дају одличну жетву.

Најприлагођеније за узгој у условима Урала су ране, средње сезоне и универзалне сорте. Потоње се одликују посебном непретенциозношћу и способношћу прилагођавања било којим климатским условима.

Најчешће се на Уралу саде следеће сорте.

Гала

Гала је средње рана сорта кромпира. Његова вегетација креће се од 70 до 80 дана. Биљка је усправна, има просечну висину, цвети у белој боји. Дебљина стабљика је просечна, листови су мутнозелени и прилично велики, уз ивице умерено узнемирени. Раст врхова је умерен.

Гала сорта

Гомољи Гала кромпира су средње величине (од 70 до 120 грама), овални, са жутом и прилично густом кожом.Очи је мало, леже на дубини од 1 до 1,3 мм.

Занимљиво. Током кувања и друге термичке обраде, кртоле не мењају боју и задржавају релативно тврду текстуру.

Овај сортни кромпир се сматра високо родним. Просечан број кртола у једном гнезду може варирати од 10 до 16 комада. Гала је отпоран на механичка оштећења, колорадску златицу и већину бактеријских, гљивичних и вирусних болести. Култура добро подноси транспорт и може се дуго складиштити без губитка спољних и укусних карактеристика.

Лиубава

Још једна добра сорта за Урал је Љубава. Ово је рана врста кромпира - период сазревања не прелази 70 дана. Једна од најзначајнијих карактеристика ове сортне сорте је општа непретенциозност. Тло за садњу Лиубаве може бити готово било које. Грмље кромпира средње висине, полу усправно. Биљка цвета љубичастим цветовима са благом црвенкастом бојом. Кора кртола је црвена и средње је дебљине. Облик кртола је овални; просечна тежина може варирати од 110 до 215 грама. Сорта припада трпезарији и погодна је за припрему било којих јела. Кромпир Љубава може лако да пренесе превоз на велике удаљености и може се чувати без нарушавања укуса током целог зимског периода. Култура је отпорна на већину болести и негативне природне факторе (суша, промене температуре итд.).

Сорта Љубава

Гувернер

Још један одговор на питање који је кромпир најбоље садити на Уралу је сорта Гувернер. Припада раном. Период зрења му није дужи од 60 дана. Грм је средње висине и равних стабљика са валовитим крилима. Интензитет цветања је прилично слаб. Годишње се са једног грма може убрати више од килограма. Просечна маса кртола варира од 120 до 150 грама. Окус је одличан. Говернор кромпир карактерише велика отпорност на најчешће болести усева и колорадску златицу. Сорта се савршено транспортује и чува дуго времена.

Упркос чињеници да је кромпир узгајан посебно за Урал, добро успева у другим, климатски прихватљивијим регионима.

Гувернер варијетета

Егзотика Урала

Када бирају који семенски материјал купују за садњу у Уралском крају (Свердловска област или Пермски крај), неки вртларци преферирају егзотични Уралски кромпир. Ова сорта се разликује од већине осталих по боји. Кромпир има плаво-љубичасту боју и споља и изнутра. Штавише, сенка гомоља се не мења ни након топлотне обраде. Одлучено је да се такав кромпир засади, пре свега, онима које привлачи опис сорте и све ново и занимљиво. Ради правичности, треба напоменути да је егзотична сорта Урал запажена не само због своје сенке. Има одличан укус, садржи многе корисне елементе у траговима и супстанце: антиоксиданте, полифеноле, аскорбинску киселину.

Егзотична сорта Урал

Гомољи су дугуљасте и средње величине (један кромпир тежи око 150 грама). Ова врста кромпира је плодна, чува се током целе зиме и добро подноси било какав превоз. Биљка је отпорна на болести и паразите.

Винета

Винетта рано сазрева. Својевремено су га појели немачки узгајивачи због гајења у тешким климатским условима. Као резултат, ова врста кромпира је оптимална за Урал. Винетта се не плаши суше, има диван укус, добро се транспортује. Култура сазрева у просеку за 65 дана. Број кртола на једном грму обично варира од 10 до 12. Маса једног гомоља креће се од 70 до 100 грама. Боја коре сорте је жута, а пулпа светло жута. Биљка цвета белим или бледо љубичастим цветовима. Од Винете се могу припремити разна јела. Овај кромпир задржава облик и боју чак и након дужег термичког третмана.

Сорта винета

Остале сорте

Гала кромпир

Горе наведена имена сорти уопште не ограничавају могућности Уралског региона у погледу узгоја кромпира. Поред њих, следеће сортне сорте такође се укорењују и дају добру жетву у региону: Балабај, Екватор, Санте, Спиридон, Невски, Удача, Алена, Башкирски, Весна Белаја, Жуковски рани, Скороплодни, Снегир, Бежицки, Корона, Лукјановски, Оридежски, Свитанок Киевски, Фаири Тале, Еффецт, Аспиа, Луговскои, Белоусовски, Никулински и други. Детаљан опис наведених сорти без проблема можете пронаћи на Интернету.

Сорта Спиридон

Садња прве сорте кромпира која се нађе на Уралу не препоручује се на најхитнији начин. Избору садног материјала треба приступити са пуном пажњом. Заиста, на крају, будућа жетва у великој мери зависи од исправности одабране сорте. Ово се посебно односи на Урал, где клима није ни блага ни стабилна.

Видео

Сорте јагода за Урал