Ако верујете статистикама, онда кромпир заузима готово прво место у исхрани сународника. Неки летњи становници на својим плантажама гаје искључиво ову културу. Прошли су векови откако су хранљиве гомољне културе из Јужне Америке стигле у Европу. Током овог времена, узгајивачи су успели да изведу велику разноликост сорти шкробног поврћа.
Карактеристике сорте
Поветарац припада средње раним кртолама, што омогућава узгајање кромпира у многим регионима земље. Незахтевно ни према врстама тла, ни према условима пољопривредне технологије. Опис сорте помоћи ће новопеченим пољопривредницима да скрену пажњу на сорту кромпира Бреезе.
Изглед сорте
Спецификације
| Знакови | Опис |
|---|---|
| Врхови | Широк, средње висине. Грм даје црвенкасто-љубичасто цвеће и мале зелене куглице са семенкама |
| Гомољи | Овалне, велике, изнутра и споља жуте боје. Кора је глатка, очи су плитке. Просечна тежина - 120 г. Количина по грму - 8-12 ком. Скроб у воћу садржи не више од 16% |
| Потрошачки квалитети | Висок индекс густације, процењен на 7 поена. Лоша сварљивост, стога није погодна за прочишћавање |
| Сазревање | Средње рана сорта - кртоле сазревају око 65-80 дана након садње |
| Принос | До 620 ц / ха уз добру пољопривредну технологију и 480 ц / ха уз минимално одржавање |
| Складиште | Квалитет чувања је висок - 97%, што осигурава дугорочно складиштење |
| Имунитет | Просечна отпорност на красту, касну мрљу. Не захтева пуно напора у борби против инсеката |
Правила пољопривредног инжењерства. Квалитет не прокључа чини сорту Бреезе одличном компонентом за припрему различитих јела. Такође је вредно пажње да кромпир не губи боју када се кува. Свака карактеристика сорте је већ разлог да се почне са узгајањем.
Није тешко узгајати семенски поветарац, ако се придржавате основних услова пољопривредне технологије. У основи су стандардни и примењују се на многе сорте:
- не би требало да садите кртоле на истом месту - треба да поднесете трогодишњи плодоред;
- садња започиње када се слој земље до дубине од 12 цм загреје до 7 степени Целзијуса, па период сетве пада на последњу деценију априла или први мај;
- обрада локације, обављена на јесен, обавезна је: уклањање корова, копање, примена органских ђубрива;
- поновљено копање тла пред сетву у пролеће;
- претходна обрада семенског материјала дезинфицијенсима и стимулансима раста;
- на дну јама (ровова) положи се подлога од пепела и хумуса;
- кртоле се шаљу на земљу након ницања очију.
Карактеристике неге
Узгајајући сорту Бреезе, не морате да бринете о приносу - чак и уз лошу негу, они дају добар резултат. Посветивши максималну пажњу пољопривредној технологији, летњи становници могу рачунати на високу плодност грмља кромпира. То се постиже поштовањем следећих правила:
- обавезна је контрола корова, који не само да одузимају хранљиве састојке из усева, већ и шире многе болести;
- да бисте добили велике кртоле, препоручује се наношење ђубрива на плантажу 3 пута по сезони: иструлило стајњак, птичји измет (гвано) и дрвени пепео;
- ако се врхови слабо развијају, прибегавају фолијарном храњењу, прскањем гредица кромпира храњивим растворима;
- важно је не дозволити да се земљиште исуши, посебно у периоду пупања и активног цветања; препоручује се уређење жлебова за наводњавање дуж редова или употреба прскалица;
- након заливања, киша и током корења, размаци у редовима се олабаве тако да кисеоник може слободно продрети до корена.
Брига о жетви
Један од кључева висококвалитетне жетве је правовремена берба врхова. Не би требало да чекате да падне. Врхови се косе при првом знаку увенућа. Гомољима ће требати још неко време да сазрију, па је усев боље убрати 2 недеље након кошења.
Велнес активности
С обзиром на просечну отпорност сорте на неке болести, превентивне мере не треба занемарити прскањем инсектицидима током периода пупања. Тако да таква обрада нема негативан утицај на укус, боље је користити не хемикалије, већ народне лекове.
Повјетарац има слаб имунитет против краста, касне мрље и изложен је инвазији нематода. Да би се сачувала жетва, главни напори треба усмерити на борбу против њих.
Главни проблеми сорте кромпира поветарац
| Болест (штеточина) | Лекови |
|---|---|
| Краста може уништити и до 70% усева. Они кртоли који се могу спасити губе способност репродукције (не формирају очи) | · Извршити преливање гомоља пре садње фунгицидним препаратима; |
| · Уз помоћ ђубрива (амонијум сулфат или суперфосфат) одржава се слабо кисела реакција тла; | |
| Садња крсташица, житарица или махунарки следеће сезоне у гредице кромпира помоћи ће да се решите бактерија краста | |
| Касна мрља главна је пошаст ноћних сјена. Патогена гљива, једном на месту, брзо зарази културу | · Много зависи од превентивног третирања грмља фунгицидима; |
| · Сузбијање корова спречиће развој болести на плантажи; | |
| При припреми семена, кртоле са знацима болести треба одмах бацити | |
| Активност нематоде се управо поклапа са периодом сазревања кртола поветараца, па постоји висок ризик од напада штеточина. | · Воће припремљено за садњу темељно се опере и дезинфикује у калијум перманганату; |
| Паразит кромпира једе корење и лишће. Као резултат, кртоле су мале или уопште нису везане. | · Пронашавши болесно грмље, они се без жаљења ископају и униште; |
| · Земљиште на плантажи се третира уреом или хетерофосом; | |
| Цисте нематода, које могу да чувају јаја у земљи до 10 година, могу се уништити ако се махунарке или кукуруз посаде у лејама после кромпира |
Поветарац се може сам носити са другим болестима и штеточинама, ако лоша пољопривредна технологија не утиче на смањење имунитета.
Бавећи се узгојем ове сорте, требали бисте узети у обзир да ће се њени квалитети одржавати 4 године. Тада семенски материјал губи својства, што доводи до ниских приноса и дробљења плода. Гомољи губе не само презентацију - укус им се погоршава.
У 5. години пољопривредници обнављају семенски кромпир купујући га са стране. Искуснији су научили како подмлађивати сорте користећи оно што им је при руци. Попухарац се савршено размножава семеном извађеним из куглица (настају на грму након цветања) и вегетативно.
Ажурирана сорта
Обнављање семена се протеже неколико година, тако да су летњи становници заузети бербом материјала унапред (семе се савршено чува 10 година). Сетва се врши у другој години на пролеће, а на јесен се добијају мали чворићи који ће у 3. сезони постати садни материјал.
За вегетативно размножавање користе се делови кртола, слојеви, подела грмља, саднице. Такве методе омогућавају вам да одмах добијете добре производе за сто, али након 5 година и даље ћете морати да ажурирате семенски гомољ.
Предности и недостаци сорте
Проучавајући карактеристике Потато Бреезе, многи летњи становници желеће да узгајају сорте на својој локацији. Ово је олакшано великом листом предности:
- сорта има стабилно висок принос;
- има одличан слаткасти укус и атрактивну презентацију воћа;
- погодан за све врсте обраде;
- Поветарац је отпоран на оштећења, па се може користити механизовани начин бербе кртола;
- плодови имају високу преносивост, што омогућава транспорт великог броја кртола на велике удаљености;
- због високог квалитета чувања не губи своје укусне особине током дуготрајног складиштења;
- сорта не захтева посебне услове за очување - довољно је одржавати температуру од око 2-5 степени Целзијуса у подруму и минималну влажност; боље је користити дрвене кутије са вентилацијом испод кромпира како би се искључио развој гљивица;
- лишће на врховима није подложно увијању, што омета фотосинтезу;
- велика отпорност на мозаике (тракасти и наборани), као и на ракове од кромпира.
Што се тиче кључања, Бреезе је слаб, а неки потрошачи ово сматрају предношћу, док је другима ово својство минус. Прави недостатак сорте је лоша отпорност на нематоде, касну мрљу и красту. Али правилном пољопривредном технологијом могу се избећи.
Кромпир Сеед Бреезе је због својих карактеристика одличан за узгој у летњој викендици и на угледној фарми. Оно што сорту чини популарном је комбинација непретенциозности према условима узгоја и стабилности у плодоношењу, као и доброг укуса и комерцијалних квалитета.
Свака комбинација имовине омогућила је Бреезеу да се нађе на ТОП листи сорти кромпира засађених на руским плантажама. Томе је такође допринела добра прилагодљивост културе различитим временским и климатским карактеристикама региона земље.
