Кромпир Азарт

Научници су донели кртоле неколико врста дивљег и култивисаног кромпира са експедиције у Перу двадесетих година прошлог века. Испоручени материјал показао се перспективним за стварање нових сорти. До сада се наставља рад на селекцији и оплемењивању високо родних сорти вољеног производа отпорних на болести.

Супер супер елитна група укључује кромпир Азарт - једну од стоних сорти добијених у систему Руске пољопривредне академије. Међу осталим се истиче високим приносом, отпорношћу на болести, тржишном врстом кртола са високим укусом.

Историја стварања сорте

Запослени у Државној научној институцији Свесруског научно-истраживачког института за узгој кромпира. А.Г.Лоркха бавио се истраживачким радом на стварању квалитативно нових сорти кромпира заснованих на новим молекуларно-генетским методама.

Катрофел Азарт

Резултат научних и техничких активности била је сорта кромпира Азарт, узгајана селекцијом.

Рад је изведен у експерименталној фарми института, смештеној у п / о Коренево, округ Лиубертси, Московска област.

Карактеристике и одлике сорте

Кромпир Азарт, који је описан у наставку, односи се на средње ране сорте стоне употребе, време од садње до сазревања је 80-90 дана. Прилагођава се било ком земљишту и клими на подручју где је могућа узгој кромпира; садржи до 20% чврстих супстанци. Принос је висок. Добро подноси кратко подводњавање.

Грм је средње висине, раширен, са много мат листова тамнозелене боје. Цвета 45-50 дана након садње. Цветови су бели, бобице се ретко формирају на њиховом месту.

Гомољи правилног издуженог облика у облику овалног, компактно смештеног у земљи, тежине - 90-110 г. Број кртола у грму креће се од седам до десет.

Кора је црвенкаста са плитким малим очима. Пулпа је светло жуте боје са добрим укусом. Не потамни током кувања. Погодно за салате, супе, пржење.

Овај сортни кромпир се добро чува, што му омогућава употребу у јесенско-зимском периоду.

Кромпир је вредан прехрамбени производ. Триста грама производа садржи дневни унос угљених хидрата, фосфора, калијума.

Као део пулпе – елементи неопходни за тело:

• цинк;
• гвожђе;
• јод;
• манган;
• натријум;
• калцијум.

Кромпир садржи витамин Ц, готово све аминокиселине које се налазе у јестивим биљкама, скробу и влакнима.

Пулпа кромпира садржи елементе неопходне за тело

Пољопривредна технологија узгоја

Агротехничке мере су стандардне.

Оптимални услови за развој и раст:

• температура ваздуха - + 15-22 ° С;
• добро осветљење места;
• растресито тло са неутралном киселошћу;
• заливање без подводњавања.

Кромпир воли средње иловасту, тресетну и песковиту иловасту земљу.

Неопходно је посматрати плодоред, а не садити кромпир на местима где су прошле сезоне расли представници ноћурка: паприка, парадајз, патлиџани.

Најбољи претходници су бундева, купус, кукуруз, цвекла.

Од велике важности за добијање обилне жетве су:

• уклањање корова на време;
• уништавање штеточина;
• правилно храњење;
• оптимални температурни услови;
• константно гризање грмља.

Штеточине

Кромпир Азарт пати од нематоде - сићушног црва дужине до 1 мм. Упркос својој једва приметној величини, штеточина је у стању да уништи бО томевећа половина усева.

Јаја штеточина која зимују у земљи могу да поднесу јаке мразеве. Не плаши се сувог и кишовитог времена. Множи се врло брзо.

Златна и бледа нематода, улазећи у корен грмља, храни се соковима, што спречава снабдевање храном других делова биљке. Грм се суши пре времена, кртоле су мале или уопште нису формиране.

Стабљикова нематода уништава стабљике и кртоле. Нематода је опасан непријатељ, борба против ње мора започети при првим знацима штеточине.

Кромпирова нематода

Отров за нематоду су ђубрива азотне киселине, увођење уреје у јесен је један од начина смањења популације црва.

Глисте су природни непријатељи нематода; приликом ђубрења тла стварају се повољни услови за размножавање глиста.

Нематода се плаши секрета корена махунарки, ражи, невена, невена.

Предности и мане

Кромпир Азарт има низ предности, постоје и друге сорте које имају индикаторе сличне Азарту.

То су кромпир Серапхим, чији је опис много сличан кромпиру Азарт. За разлику од првог, кромпир Серафима, створен за Сибир, Далеки исток и Урал, сазрева раније - за 60-70 дана. Отпоран је на нематоде, садржи више скроба - 14-18%, маса кртола је нешто већа - до 147 г.

Орлак кромпир, опис сорте указује на већи садржај скроба, у поређењу са разматраним, - 16-21%, принос је на истом нивоу - 300-500 ц / ха, али има слабу отпорност на красте.

Кромпир Воланд је сорта средње сезоне, по својствима слична кромпиру Азарт, али има значајну биолошку вредност због високог садржаја протеина и витамина Ц - око 30%.

Рано зрели кромпир Антосхка, који дуго не губи свој укус и презентацију, добио је одушевљене критике. Не захтева велике трошкове рада, има одличан укус, отпорност на вирусе и болести.

Кромпир Азарт има низ предности

За поређење, табела показује карактеристике главног кромпира, који има кромпир из Фиренце (Фиренце), који је у многим погледима близак сорти Азарт.

Упоредне карактеристике сорти

Сортни асортиман кромпира је веома велик, увек можете наћи сорту која ће вам одговарати у свим погледима. Кромпир Азарт је заузео своје место међу стоним сортама, његове предности су што ће дати добру жетву у било ком региону, дуго се чува без губитка укуса.