Тиквице су једна од оних врста поврћа које, када се узгајају самостално, не захтевају никакву посебну негу. Плодови ове биљке могу се дуго чувати, а сва вредна својства хранљивог производа су сачувана. Зебра тиквице су веома популарне међу вртларима. Његов опис, методе гајења и препоруке за негу поврћа биће дати у наставку.
Опис сорте тиквица Зебра
Поврће припада групи биљака са раним периодом сазревања. Тиквице тиквице Зебра, најпопуларније међу баштованима, имају период сазревања од 35-47 дана (од првих изданака до пуне жетве). Ова сортна сорта поврћа разликује се од обичне тиквице по високој раној зрелости, што вам омогућава да једете плодове недељу дана након појаве јајника на грмљу.
Тиквице можете узгајати на отвореном у јужним регионима Русије. У средњој траци и северним регионима препоручује се коришћење стакленика и тунела за узгој поврћа.
Висина грма тиквице Зебра креће се од 1,1 до 1,2 м. Биљка се добро грана, што омогућава ефикасно коришћење посејаних површина.
Сјеме тиквице зебре
Листови биљке су прилично великог пречника (20-25 цм). Спуштени су од врха до дна, јако сечени дуж ивица, на површини често имају разне пруге и пруге.
Карактеристике плодова зебре:
- Облик поврћа може бити или дугуљаст (дужине до 25 цм) или сферни (пречника 10-15 цм).
- Кожа је потпуно црна до зелена са уздужним белим пругама. Неки вртларци добијају жуте и сиво-плаве плодове.
- Пулпа тиквица обојена је у беле и жуте нијансе. Садржи пуно сокова који садрже разне витамине и минерале.
У кувању постоји много рецепата за употребу Зебре за прављење палачинки, џема, кавијара.
Тиквице су рано поврће, али се могу чувати релативно дуго, јер не губе свој укус и чврстоћу. Принос тиквица ове врсте је од 10 до 15 кг поврћа са сваке грмље.
Технологија гајења тиквице зебра
Тиквица зебра
Гајење поврћа врши се на два начина:
- Садња семена директно у трајне гредице. Ова метода се користи у јужним регионима Русије и Северног Кавказа.
- Припрема садница из семена.
Код прве методе, семе се прво припрема клијањем на гази или вати.
Након што су корени избачени на вату, можете започети пресађивање клица у трајне кревете.
За узгој садница препоручује се припрема пластичних чаша од 500 мл. У свако стакло се натовари домаће или купљено земљиште, додају му се минерална ђубрива (суперфосфат), а затим се семе посеје на дубину од 15-20 мм. После 5 дана појављују се први изданци. Чим на њима процветају 1-2 листа, саднице се преносе на стално место.
Неопходно је правилно распоредити саднице на целој површини врта. Ако се не посеје клијаво семе, у земљи се за њих праве рупе дубине 20-30 мм у које се постављају 2 семена. Приликом садње већ проклијалог семена или клице, у сваку рупу се ставља по једно семе.
Ако се усев гаји на песковитом тлу, грмљу ће недостајати магнезијума. Да би се елиминисао овај недостатак, они се хране оксидованим амонијум молибденом (5 г по канти воде).
Саднице се брину до пуног развоја грмља и појаве првих плодова на њима. Да бисте добили добру жетву, неопходно је хранити младе биљке ђубривима током читаве сезоне раста. За прихрану користе се суперфосфат, калијум нитрат и домаће инфузије стајњака.
Прво храњење даје се садницама када се појаве 3 листа. Да бисте то урадили, користите раствор од 40 г суперфосфата, 20 г калијума и 20 г азот нитрата. Све ове компоненте се разблажују у 10 литара топле воде. За 10 грмова довољна је 1 канта таквог храњења.
Грмље се храни други пут током цветања. Уместо описаног састава (довољно за 5 грмља), можете користити муллеин разблажен у води у омјеру од 1 до 10.
Зебра тиквица сазрева у башти
За превенцију болести, грмље се прска мешавином од 1 тсп. борова киселина и бакар сулфат, 5 г калијум перманганата, 10 г урее разблажене у 1 канту топле воде.
Грмље мора бити обликовано и исечено на време. Препоручује се да се одмах уклоне сви пожутели и контаминирани листови, иначе ће биљкама претити гљивичне и вирусне инфекције.
Да би се елиминисала опасност од вртних штеточина (паука, лисне уши, муве), грмље се третира посебним хемикалијама које се купују у пољопривредним продавницама
Позитивне и негативне особине сорте
Посебна карактеристика тиквица је способност биљке да толерише падове температуре који се јављају у пролеће. Биљка је отпорна на болести као што су трулеж корена и пепелница.
Добијени усев може се транспортовати на било коју удаљеност, јер Зебра може да издржи транспорт без деформације плода.
Недостатак Зебре је тенденција биљке да развије антракнозу, што може довести до губитка до 25-40% приноса. Саднице са знацима ове болести морају се у потпуности уклонити, а остаци биљака морају се спалити.
