Кромпир је усев који се може наћи на скоро свакој руској баштенској парцели, јер је то једна од најзначајнијих прехрамбених култура.

Опис културе

Кромпир је једногодишња гомољаста биљка која се вегетативно размножава. Култура припада породици Соланацеае. Грм кромпира састоји се од неколико стабљика и може формирати од 5 до 15 кртола, у зависности од сортних карактеристика.

Надземна маса биљке је важна за формирање кртола. Коријенов систем кромпира је релативно плитак - до око 60 центиметара. Гомољи су модификовани изданци који настају на подземним стабљима усева. Кромпир се може разликовати по величини, облику, боји, карактеристикама укуса и бројним другим значајним факторима.

Потражња за индикатором топлоте у култури је просечна. Али на температурама до +5 степени и изнад +35, његов раст се зауставља. Оно што ниједна сорта кромпира не може поднети је замрзавање. За цветање, оптимални опсег температуре је од +18 до +21 степени. Гомољи се најбоље формирају када је температура стубова од +15 до +19 степени.

Кромпир

Кромпир је усјев који воли влагу. Култура веома подржава лагане површине за садњу и растресито плодно тло. Најопсежнија жетва добија се на добро оплођеним черноземским иловачама и песковитим иловачама просечне киселости.

У економске сврхе све сорте усева подељене су у две велике групе: трпезаријске и универзалне. Стоне сорте карактеришу правилан облик гомоља са релативно малим бројем малих очију, одличним укусом и добрим квалитетом чувања. Њихово месо не потамни ни пре ни после термичке обраде. Садржај скроба у стоним сортама може се кретати од 10 до 16%.

Што се тиче универзалних сорти, могу се користити подједнако, како за храну, тако и за техничке сврхе. Такав кромпир одликује се високим приносом и повећаним (са 16%) садржајем протеина.

Када је најбоље време за садњу кромпира

Један од најзначајнијих фактора, који у великој мери одређује обиље усева на крају сезоне, је избор тачног датума садње. Ако се овај параметар правилно узме у обзир, шансе за постизање рекордног приноса знатно се повећавају. Многи људи покушавају да садњу кромпира темеље на мајским празницима. Испоставља се да је таква одлука најчешће повезана не толико са чињеницом да су ово оптимални дани садње кромпира у мају, већ са присуством велике количине слободног времена. Овај приступ је у основи погрешан. Ако се до тада јутарњи мразови и даље одржавају, вриједи одложити сетвени рад.

Већина баштована који планирају да узгајају кромпир постављају врло разумно питање: како садити кромпир и када је то најбоље учинити. Упркос чињеници да не постоји недвосмислена препорука када садити кромпир, одређени алгоритми за одређивање повољних дана за садњу кромпира и даље постоје и активно се практикују.

Лунарно слетање

Многи вртларци, бирајући погодан тренутак за садњу усева, користе лунарни календар. Ово је потпуно оправдано. Није тајна да месец и његова циклична природа имају значајан утицај на све живе организме без изузетка. Не ради се само о људима и животињама, већ и о биљкама.

Лунарно слетање

Искусни вртларци инсистирају да ће жетва бити скромнија ако је усев посађен у неповољан месечев дан, упркос правилној нези и темељном придржавању пољопривредне технологије. У неким случајевима, грмље може чак и умрети. Верујте у такве знакове или не, лични посао свих, али још једном вам неће сметати ако играте на сигурно.

С обзиром на то да у овом тренутку постоји много месечевих календара и њихових интерпретација, одабир ког је најбоље користити не вреди ни почињати. Добар начин је проучавање свих доступних информација и уопштавање.

Повољни дани за садњу кромпира у априлу, мају или јуну су дани опадајућег месеца (за копнене усеве, напротив, онај који расте). У последње две (треће и четврте) четвртине лунарног циклуса посебно је добро формирање кртола и кореновог система. Ни у ком случају не би требало да садите кромпир на пун месец и млад месец.

Према лунарном календару, важан је и хороскопски знак у коме се налази месец у време садње кромпира.

На пример, постоје следећи месечеви знаци:

  • ако је неисправан месец у Ваги, ово је нека врста гаранције плодности кромпира и његове отпорности на већину болести;
  • ако посадите културу у земљу, када је неисправан месец у Шкорпији, садња ће дати брзе изданке, а њихов коренов систем ће посебно расти;
  • ако је неисправан месец у знаку попут Јарца, садња таквог дана убрзаће формирање и приземног и подземног дела биљке; кромпир неће никнути пребрзо, али истовремено;
  • ако је неисправан месец у знаку Риба, кромпир засађен под овим знаком биће посебно укусан и куван (али се неће дуго чувати и неће бити погодан за семе);
  • ако је неисправан месец у знаку Рака, жетва ће се показати врло укусном и обилном, ово је најплоднији знак итд.

Када бирате оптималне дане садње у мају или априлу и питате се да ли је могуће садити кромпир на пун месец, никада се не можете поуздати само у лунарни календар. Да бисте правилно засадили усев и добили добру жетву, мораћете да узмете у обзир низ различитих фактора.

Утицај сорте кромпира на рокове садње

Изаберите месец који вам је потребан за садњу: април, мај или јун, након што је одабрана сорта кромпира и припремљен садни материјал. Данас су ране, средње и касне сорте усева доступне за садњу, од којих свака има своје препоруке у погледу времена садње на отвореном терену. Такође треба узети у обзир чињеницу начина слетања.

Има их неколико:

  • испод сламе;
  • испод лопате (традиционална метода);
  • у бразде након мотокултиватора;
  • саднице;
  • у пластеницима.

Тако се, на пример, садња у загрејаном стакленику може извршити без обзира на временске прилике у првом месецу пролећа. Метода сламе вам омогућава да садите усев неколико недеља раније него у бразде или испод лопате.

За садњу раних сорти кртола обично је погодан или април (друга половина месеца) или мај. Истовремено, усев можете убрати за два месеца. Берба средњих сорти врши се 3 месеца након садње, а касније - након 3,5. Препоручљивије је садити такве сорте ближе почетку лета.

Захтеви за температуру за датуме садње

Упркос чињеници да узгајање кромпира није тешко чак и за не превише искусне вртларце, због непретенциозности културе постоје одређени захтеви за његову садњу. Биљка посебно негативно реагује и на нагле промене температуре и на ноћне мразеве.Као резултат тога, да би се добила добра жетва, садњу не треба изводити када дође календарско пролеће, већ када земља и ваздух имају времена да се довољно загреју. Да бисте то урадили, најмање месец дана температура ваздуха не би требало да иде у минус. Земља мора имати времена да се загреје до најмање +6 степени у јужним регионима слетања и до +10 у северним. Ова разлика у температурама је због чињенице да је у јужним регионима наше земље дубина смрзавања тла знатно мања него у северним регионима.

Земља би требало да има времена да се загреје на + 10

Време садње такође зависи од индикатора влажности. Кромпир слабо подноси високу влажност. Због њега ће се у најбољем случају рок употребе кртола знатно смањити, а у најгорем, усев ће иструнути у корену. Исто тако, пресушено земљиште је неприкладно за садњу. У вези са наведеним, приликом планирања датума садње потребно је ставити списак радова и поступак припреме места за сетву. Тло мора бити преорано и навлажено.

Ако садите кромпир на прениској температури, нећете морати да се питате где да ставите усев на крају сезоне. У најбољем случају, кромпир ће дати мало изданака, а у најгорем случају, потпуно ће се смрзнути. А година ће испасти са нултом жетвом. Посебно пажљиво са садњом треба обавити у месецу априлу - у овом тренутку су падови температуре посебно озбиљни и непредвидиви.

Климатски услови током слетања

Као што је већ поменуто, време када можете започети садњу кромпира треба израчунати узимајући у обзир временске прилике. Главни захтев је да време током садње кромпира буде што стабилније, без озбиљних промена. Неопходно је узети у обзир климатске карактеристике региона и одабрати одговарајуће сорте. Тако, на пример, у централној Русији, у Башкирији, можете садити кромпир од друге деценије маја, на Уралу и у Сибиру - ближе јуну итд.

Важно! Чак и уз оптимално одабрану сорту и поштовање свих правила садње и пољопривредних техника, можда нећете добити жетву. То је због својства дегенерације сорте. Да би се избегли проблеми, топло се препоручује да се сорта садног кромпира у потпуности промени у просеку на сваких пет година.

У јужним регионима кромпир се може садити већ у априлу. Штавише, у регионима као што су Кубан, Краснодарска територија и Крим, постоји свака прилика да се годишње сакупи не један, већ два усева. Дакле, у неким случајевима сетвени радови почињу у марту.

Народни предзнаци приликом садње кромпира

Понекад је народна мудрост такође корисна при одабиру датума за садњу. Многи искусни вртларци воде се не само временом и лунарним календаром, већ и неким народним знацима. На пример, препоручује се садња раних сорти кромпира након појаве првог лишћа на брезама. Вековна мудрост препоручује стављање средњих и касних сорти на отворено тло након цветања птичје трешње.

Хришћански календар, пак, не препоручује садњу соланацеае у Цветну недељу.

Неки људи су скептични према таквим знацима и чине то потпуно узалуд. Наши преци су вековима успешно гајили исти кромпир и нису имали прогнозе прогнозера ни за неколико дана унапред. Водили су се знацима које им је дала сама природа. И, по правилу, у овом случају није било грешака.

Опасности од слетања у лош дан

Повољни дани за садњу шаргарепе

Наравно, нико неће расправљати да ће усев засађен пре него што месец почне да опада иструлити на виновој лози или неће моћи да клија. Али утицај месеца на биљке је чињеница коју су доказали научници. Само из овог разлога, на младом месецу и пуном месецу, боље је не журити са сетвеним радовима.

Ни лунарним календарима не треба веровати безусловно. Чак и ако такав информативни ресурс обећава невиђену жетву кромпира када се сади 5. маја, а временски услови томе уопште не доприносе, садњу је боље одложити за други дан.Ако су временски услови оптимални и чак се поклапају са повољним данима у лунарном циклусу, можете, без сумње, започети сетвене радове.

Било којем процесу треба приступити промишљено. Садња кромпира није изузетак од правила.