Нубијска коза је релативно нова раса, у Русију је уведена тек 2000-их. из Сједињених Америчких Држава. Прва помињања ове врсте животиња с поносним, као да је римски профил, датирају из 7500. године пре нове ере. Већ у то време ову расу је човек припитомио, стога се с правом сматрају најдревнијим расама припитомљених коза. Име расе потиче од имена подручја древне Нубије, које се налазило између првог и шестог брзака Нила у Африци.

Французи су први почели да узгајају козе, али управо су Британци, који су Нубије прешли са млечном расом Зариб, довели козе са Нила до изгледа и оних карактеристика које данас поседују.

Преци модерних нубијских коза су само четири јединке: 2 из Африке и 2 из Индије. Енглески узгајивачи су их укрстили са женкама локалне енглеске расе, што је резултирало узгајањем англо-нубијске расе коза. Ова врста је званично призната 1986. Данас је ова раса најпопуларнија код америчких фармера.

Нубијска коза

Опис изгледа

Карактеристична спољна карактеристика ове расе је "римски" нос са грбом, дугим равним висећим ушима и изражајним очима. Тело коза је дуго и уско, иако су и саме прилично велике. Виме је велико са дугим брадавицама. Врат и ноге су такође дуги и уски. Козе су у разним бојама: бела, црна, смеђа, смеђа. На телу може бити узорак у облику белих или црних мрља. Висина у гребену креће се од 75 до 90 цм, коза има кратке, савијене стражње рогове. Ове животиње су краткодлаке.

Жене и мушкарци теже различито. Типично, козе теже мање од 55 кг, док козе могу тежити и до 70 кг. Женке су плодне, одједном могу да музу троје деце. И тако 2 пута годишње. Деца врло брзо одрастају, добро добијају на тежини.

Белешка! Карактер ове пасмине је прилично нескладан. Младе животиње воле да се подвале и рве, старији појединци често малтретирају друге козе у стаду, па стручњаци препоручују да их држе одвојено од других врста. И иако воле пажњу, крајње се обесхрабрује да своју пашу повере деци, јер су животиње активне и дете ће бити тешко да се носи са њима.

Продуктивност

Продуктивност коза је велика, могу да произведу до 900 кг млека годишње са садржајем масти од 5 до 8%. Окус је благо слаткаст, али пријатан. Посебна вредност млека је што се од њега добијају сиреви, јогурти и скут одличног квалитета, јер нема специфичан укус. Због тога је и мала деца воле да је пију сирову. Штавише, млеко је веома корисно, садржи много витамина и микроелемената.

За једну мужу козе могу дати од 2 до 4 литре млека. После сваког јагњења, млечност се, по правилу, повећава и може достићи и до 6 л / дан.

Важно! Количина млечности директно зависи од исхране коза, јер су прилично хировите у храни. Ако није довољно хранљиво, женке ће почети да дају мање млека, поред тога, садржај масти и укус ће се нагло смањити.

Држање животиња

Искусни фармер неће одбити да задржи козе ове расе, јер им није потребна посебна брига, не постоје посебне нијансе у репродукцији. Поред тога, ова раса животиња, поред укусног здравог масног млека, има и нежно месо, које се значајно разликује од меса обичне домаће козе.

„Римски“ нос нубијске козе

Међутим, због њихове термофилности брига о њима у хладним географским ширинама може бити тешка.Регије Самара, Москва, Твер и јужни региони Русије су најпогоднији за узгој ове расе. Најпопуларнији су у свету у Етиопији, Сједињеним Државама и Великој Британији.

Важно! Животиње тешко подносе зимски период, па их треба темељито припремити за хладноћу изолацијом места пребивалишта. С тим у вези, узгој на великим фармама, ова врста коза није погодна.

Али, упркос овим факторима, узгој коза ове расе у вашем дворишту у малом броју је профитабилан посао. Главна ствар у овом питању је паметно приступити њиховом садржају. Морате почети од куповине младих животиња, али истовремено се уверити да ли продавац заиста продаје нубијске козе. Да би то учинили, посебну пажњу треба обратити на спољне знакове Нубијаца - грбави нос и дуге равне уши. Не боли ако пробате млеко од мајке козе, требало би да буде слаткасто, без непотребних накнадних укуса.

Важно! Да би узгој животиња у будућности био профитабилан, младе животиње треба купити од различитих узгајивача, јер парење блиских сродника доводи до ниске продуктивности.

У будућности треба имати на уму да су деца рођена на крају зиме зрелија и развијенија, па би парење требало обавити почетком лета. У овом случају, бебе се могу држати одвојено од одраслих.

Најоптималнија опција за држање коза је одржавање штала-пашњака, чији је период приближно исти - шест месеци у паши, а затим следећих шест месеци у хладној сезони у штали. Просторије у којима ће се зими држати животиње треба да буду топле и суве са чврстим подом. Треба имати на уму да англо-нубијске козе практично не спавају на поду, има смисла направити посебне дрвене кревете за њих на подијуму. У овом случају, козе се морају држати одвојено, јер женке могу добити специфичан мирис. Зими соба мора бити изолована (на пример, четинарским гранама) или опремљена грејачима.

Козје млеко се може давати деци при првом храњењу

Дијета коза

У исхрани су козе прилично каприциозне, па исхрана треба да буде разноврсна. Поред чисте свеже воде, присуство лизун соли је обавезно. Пожељно је спровести поступак храњења отприлике у исто време. На пример:

  • у 6.00-9.00 сати хранити сеном или сламом;
  • у 9.00-11.00 дати силажу или сламу;
  • у 11.00-12.00 време заливања;
  • у 12.00-13.00 давати животињама концентровану храну;
  • у 16.00-18.00 поново сено или слама.

Важно! Животињама је, упркос периодима, потребна зелена храна. Стога, ако лети нема могућности да их напасате, у исхрану треба додати зелене гранчице и траву.

Узгој нубијских коза погодан је за било ког руског фармера. У овоме нема ништа тешко, осим мало гњаваже са изолацијом штале за зиму. Али ни то није проблем. Али за узврат, узгајивач ће добити укусно млеко и изврсно месо.