Афрички бивол је животиња која припада породици бикова, која још увек није веома популарна у Русији, представник говеда. За већину становника Русије ова животиња је повезана са било чим, осим са фармом. Међутим, постоје људи који свој сточарски посао почињу да развијају користећи афричке биволе.

Како изгледа бивол

Црни бивол је снажна и моћна животиња која живи у Африци. Од осталих представника те врсте разликује се посебно агресивношћу.

Белешка! Афрички бивол се назива и црни бивол, каффир бивол и бивол бик.

Како изгледа афрички бик? То је велика животиња прекривена грубом црном длаком. Има густу грађу, глава је ниско постављена и испод нивоа гребена. Рогови су карактеристична карактеристика ове врсте. Огроман, закривљен, удаљеност између којих може достићи метар. У основи расту заједно, формирајући коштани штит на челу.

Афрички бивол

Као и многе животиње у стаду, афрички бикови имају добро развијен полни диморфизам - женке се изгледом значајно разликују од мужјака. Прво, они су мањи и немају тако моћну грађу, а, друго, њихова боја често има црвену нијансу.

Колико тежи бивол? Тежина мушког одраслог црног бивола може се кретати од 900-1000 килограма. Висина у гребену бивољег бика креће се од 1,5 до 1,6 метара, а дужина тела може достићи 3,5 метра. Понекад се нађу афрички бикови тешки 1200 килограма.

Предности и недостаци Каффир Буффала у поређењу са другима

Индијски бивол индијски бивол

У последње време бизони, бизони и водени биволи постају често коришћени у пољодјелству. Све ове животиње су укључене у групу говеда, што значи да има смисла упоређивати их са главним представницима ове групе, који се најчешће могу наћи на фармама. На пример, упоредимо афричке бикове са кравама.

Почнимо са тим зашто су биволи посебно занимљиви за узгајиваче и пољопривреднике. Несумњиве предности су:

  • висок садржај масти у млеку... Уз правилну негу и добру исхрану, садржај масти у млеку може достићи 10%. Поређења ради, садржај масти у крављем млеку обично није већи од 5%. И ово чини бивоље млеко идеалном сировином за производњу маслаца и сира: да би се направило килограм путера, биће потребно 30-35 литара крављег млека, а ако га замените бивољим, онда 10-15 литара;
  • ниска селективност у погледу хране... Биволи могу јести готово било коју храну, чак и ону која није погодна за краве, што значи да је њихово одржавање много јефтиније, посебно зими;
  • боље здравље у поређењу са осталим представницима говеда. Биволи су мање подложни разним заразним болестима;
  • врло добро подносе врућу и влажну климушто их чини погоднијом врстом стоке на југу земље.

Међутим, краве остају популарније. То је због следећих недостатака бивола:

  • мала количина млека. Са потпуно истим садржајем, биволи дају знатно мање млека. Месо и млечне краве дају 2-3 пута више млека, а млечне краве 5-6 пута више млека од бивола;
  • месо бивола се не разликује по посебном укусу.Упркос свим напорима научника и узгајивача, чак је и месо посебних месних раса по свом укусу знатно инфериорно од говедине;
  • карактер је још једна слабост ове стоке. Прво, биволи су хировитији и хировитији од крава. И, друго, афричке биволе, у поређењу са индијским, кинеским и тибетанским биковима, одликује повећана агресивност.

Биволи на фарми

Узгој и брига

Афрички краставац

У дивљини, сезона размножавања бивола јавља се у марту-мају. У то време се одвијају ритуални двобоји између бикова како би се утврдио најјачи мужјак у стаду. То се дешава овако - два афричка бика стоје један насупрот другом и постепено почињу да се приближавају, покушавајући да заплаше противника. Обично маневар успе и губитник пожури да напусти бојно поље, али ако оба бика не желе да признају да су губитници, тада се одигра битка. Бикови трче једни према другима и сударају се главама, често се судар завршава тако што један од ривала поломи рог.

Важно! Током периода рутине, бикови су посебно свирепи и агресивни, опасно је прилазити им.

Просечно трајање трудноће је 10-11 месеци. У време телења женке се обично одмичу од стада и рађају једно теле тежине 40-50 килограма. После 15 минута теле се може самостално кретати, а женка и теле се враћају у стадо.

Отприлике 6 месеци, теле се храни мајчиним млеком, иако већ у првом месецу живота почиње да покушава да се храни травом.

Бивоље теле

Што се тиче узгојног узраста, женке се могу парити са три године, али обично се прва трудноћа догоди у доби од пет година. Бик је способан за репродукцију већ у доби од једне године.

Али ово је у природи, али шта је са економском култивацијом? Главна разлика је у томе што се животиње могу парити током целе године без обзира на природни оквир сезоне парења. Процес узгоја може се изводити на два начина - природни и вештачки.

Међу природним методама оплемењивања популарне су три врсте:

  • ручно (парење под контролом);
  • начин кувања;
  • слободан метод.

Али вреди напоменути чињеницу да се природне методе репродукције сада практично не користе нигде. Јер су вештачке методе осемењавања говеда много једноставније, ефикасније и исплативије.

Мало о садржају афричких бикова. Испоставило се да је држање чак лакше од држања крава. Биволима је потребно све што ради нормална крава - добра паша и редовна штала. Поред тога, нису толико хировити у исхрани и можда једу храну која није погодна за краве. Кукурузне стабљике, слама махунарки и трава могу се давати биволима без икаквог страха. А зими могу да једу и смрекове гранчице. Што се тиче пашњака, ове животиње се такође не разликују у хировима, могу мирно пасти тамо где обичне краве не могу. На пример, у мочварном подручју или шумском пашњаку. Папрат, шаш и коприва - ове биљке једу са великим задовољством.

Буффало је непретенциозан у исхрани

Упркос чињеници да је домовина ових животиња Африка, они савршено толеришу и врућу климу и хладне сибирске зиме. Али истовремено, искусни сточари инсистирају да зими биволи требају топлу капиталну шталу.

Савети и трикови сточара

Јерсеи раса крава

Генерално, с обзиром на то да се биволи мало разликују од крава у задржавању, не постоје посебне препоруке за негу ове животиње. Нису непретенциозни ни у садржају ни у храни. Али, као и остали биљоједи, афрички бикови имају велику потребу за минералима и сољу, јер и креда и сол морају увек бити у посебним хранилицама. И периодично се препоручује додавање коштаног брашна и угља у исхрану.

Важно! Посебну пажњу треба посветити исхрани женки у лактацији - треба им дати посебну концентровану храну.

Посебно је вредно нагласити мишљење различитих узгајивача о природи бивола. Ово је прави камен спотицања. Неки узгајивачи верују да биволи имају врло тежак карактер. Иако се женке вежу за свог господара, да би добиле приступ млеку, биће потребно наговорити својеглаву животињу. Други тврде да нема животиње њежније и лојалније власнику од афричког бизона, те да чак ни краве нису послушне као биволи.

Дакле, биволи имају много предности, али има и много аргумената против њиховог садржаја. С једне стране, узгој бивола у домаћинствима није тежак, али с друге стране имају много слабости и на неки начин губе од крава. Али, ипак, код нас постају све популарнији. Тренутно се већина стоке у Русији узгаја на територији Републике Дагестан. Међутим, постепено, посебно проактивни фармери из других региона земље почињу да узгајају ову егзотичну животињу.