Гајење шаргарепе

Род шаргарепе постоји неколико хиљада година. Авганистан се сматра историјском домовином, одакле је кореновка постала широко распрострањена широм света, захваљујући релативно једноставној техници узгоја.

Шаргарепа је здраво поврће које се користи у медицинској и дијететској исхрани. Благотворно делује на дигестивни тракт, побољшава варење, биљна влакна су природна четка за црева, а садржај витамина и елемената у траговима помаже у лечењу разних болести.

Ово је двогодишња биљка, док шаргарепа даје плод једном у животу, а колико ће се добити, зависи од бриге. У другој години расте грм из којег се могу сакупљати семена. Ово је природан начин да се шаргарепа размножава.

Сетва и брига на отвореном пољу

Гајење шаргарепе

Узгајање шаргарепе је једноставан процес, али има своје нијансе.

Како узгајати шаргарепу на отвореном тајне:

1. На почетку сезоне треба да одлучите о сорти. Као и у многим културама, сорте се деле на:

• Рано. Идеално за свежу употребу, плодови су сочни и слатки. Период зрења је 3 месеца. Почетак садње је крај априла, ако се ноћу успостави стабилна температура изнад нуле. Рана шаргарепа није погодна за транспорт и складиштење;
• Просек. Ова шаргарепа је врло погодна за дуготрајно складиштење. Период зрења - 4 месеца. Радови на садњи започињу у другој деценији маја;
• Касно. Предности ових сорти су велика сигурност током транспорта и добра презентација. Најчешће се ова шаргарепа гаји на продају. Период зрења је више од 4 месеца. Оптимално време сетве је последња деценија маја.

Шаргарепа на отвореном

Приликом избора сорте, вреди размислити о временским условима и региону садње. Ако временски услови нису оптимални, тада се период садње може одложити за 1-2 недеље, пошто се шаргарепа плаши пролећних мразева и мало је вероватно да расте у стандардним роковима сетве. У Московском региону и централном региону можете гајити било које сорте према периоду сазревања, али за Сибир и северне регионе боље је дати предност средњим и касним сортама (најпопуларније и најпродуктивније сорте су Дајана и краљица јесени).

2. Следећи важан корак је припрема семена. Међу семенима често нису погодна за сетву. Они се одређују унапред стављањем семена у физиолошки раствор на 3 минута. Плутајуће семе мора се уклонити, остатак испрати обичном водом и ставити у ткиво натопљено активатором раста на један дан. Пре сетве, семе мора бити добро осушено.

3. Принос директно зависи од избора локације. Пре свега, место садње мора се мењати годишње, иначе се биљка разболи. Повољне претече за шаргарепу су кромпир, житарице и махунарке, бели лук и лук, парадајз и краставци. Али сејање шаргарепе након кишобранског зеленила није вредно тога. Морате водити рачуна о суседству - лук или бели лук у суседним креветима помоћи ће у заштити усева од шаргарепе. Простор на коме расте шаргарепа мора бити добро осветљен. Шаргарепа воли сунце или минималну хладовину током дана. Ова култура боље подноси ужарене зраке него потамњење.

Припрема тла за садњу шаргарепе

Након избора места, важно је следити технологију припреме тла:

• Добру жетву можете гајити само на растреситим земљиштима. Због тога се, у зависности од квалитета тла, бирају начини његове припреме. Боље је припремити тешку земљу на јесен. Да би се то учинило, кревет се олабави и 2-3 кг пиљевине се малчира. Истовремено, можете додати иструлело стајњак (потрошња 6 кг / м2);

• Ђубрење је важан корак од којег зависи квалитет будућег усева. Дрвени пепео (потрошња - 0,5 кг / м2) повећава богатство укуса шаргарепе и уједначава киселост земљишта. Прехрана калијумом и фосфором приметно ће повећати величину плода. Азотна ђубрива нису добра за шаргарепу, јер узрокују раст лишћа, лишавајући плод сочности;
• Након припреме тла, можете започети обележавање кревета. Уздужни жлебови се праве на растојању од 20 цм један од другог, дубине 2-3 цм.

4. Сетва семена врши се у топлом дану без ветра, пре ручка. Постоји неколико популарних метода садње:

• Најчешћи је случај када узму прстохват семена и заспу у жлебовима. Недостатак ове методе је очигледан - неравномерна расподела семена. Најчешће се на тај начин сеје семе без претходне припреме, па клија дуго;
• Мешање семена са ситнозрнастим чајем или песком. За пола литра песка или чаја потребно је да узмете 2 тбсп. л. семе, темељно промешати тако да се семе равномерно распореди у смеши. Смешу равномерно распоредите по браздама. Ова опција је пожељнија јер се семе налази на тачној раздаљини једно од другог и нема потребе за проређивањем;
• Метода траке. Појасни појасеви су лако доступни у баштенским продавницама. Али можете припремити траку за слетање сами код куће. Да бисте то урадили, исеците танки папир на дугачке траке ширине 5 мм, премажите их пастом и поставите семе са размаком од 3 цм. Траке треба положити у жлебове и посути земљом. Обезбеђен је идеалан положај шаргарепе при садњи на овај начин;
• Премаз пелета је модеран начин. Свако семе се ставља у хидрогелну капсулу обогаћену елементима у траговима. Такве пилуле су обојене у различите боје, положене су једна по једна у бразде на свака 2-3 цм и прекривене земљом.

Семе шаргарепе

5. Проређивање. Отприлике 1/3 семена не клија након сетве. Избор методе сетве може довести до неравномерне расподеле садног материјала. Због тога је након ницања изданака најчешће потребно уклањање садница на задебљалим местима. Клице, високе 3 цм, чупају се једна по једна, изравнавајући ред, задржавајући растојање између биљака око 3 цм. Када се формирају велики врхови, вишак можете поново уклонити, повећавајући размак на 5 цм, тако да корени не ометају једни друге.
6. Правилна нега омогућава вам да узгајате шаргарепу што је могуће већа и здравија, а такође избегава заразу болестима:

• Заливање је неопходно током читавог периода раста, почев од дана сетве. Тло треба навлажити до дубине од 20-30 цм 2 пута недељно. Вода омогућава воћу да расте и постане сок. Заливање се може зауставити 14 дана пре бербе, јер је шаргарепа већ достигла врхунац, а прекомерна влага може изазвати труљење;
• Комплексно ђубрење је неопходна фаза у формирању коренских усева. Прво прихрањивање пада на дан сетве. После 2 месеца, поступак се понавља са истим саставом: пепео, калијеве и фосфорне компоненте, нитрофоска растворена у води;
• Отпуштање је важан део неге, јер утиче на формирање коренског усева.У густој тешкој земљи шаргарепа постаје мања и закривљена, што као резултат не изгледа естетски. У комбинацији са уклањањем корова и малчирањем можете добити одличан тржишни усев. Током сезоне довољно је отпустити тло 3 пута, пажљиво дуж пролаза, како не би повредили шаргарепу;
• Шаргарепа се ретко разболи и на њу утичу штеточине, па хемијски третмани нису неопходни у превентивне сврхе. Најчешће биљке нервира мува шаргарепа. Али појављује се када се не поштује агротехнологија узгоја - на креветима обраслим коровом, редовима који нису благовремено проређени или са прекомерним заливањем. Превенција против овог штеточина је поступно придржавање правила неге.

7. Берба почиње крајем септембра, али и касније. Међутим, ако температура падне на +8 ˚С и ниже, можете изгубити део усева, јер неће бити погодан за складиштење. Суво, сунчано време је најбоља опција за чишћење. Шаргарепа се пажљиво вади из земље, држећи се за врхове у подножју, постављајући да се суши на сунчаном подручју неколико сати, након што се отресе грудве земље. Тада врхове треба откинути или одсећи. За складиштење је погодан кесон, остава или подрум. Температура складиштења није виша од 7 ° Ц, влажност ваздуха треба да буде висока. Кутије за одлагање напуњене су мешавином благо влажног песка и пиљевине и шаргарепа је уроњена у њу.

Како узгајати саднице шаргарепе

Главна предност методе саднице је способност жетве месец дана раније него традиционалном методом. Узгајање садница у стакленику омогућава вам постизање супер ране жетве. За садњу морате припремити мале контејнере са ћелијама од 2 до 5 цм (пакети од јаја, колачића или слаткиша). Влажно тло (може се користити универзално) положи се у контејнере, у њега се стави пар семенки на једном месту, без продубљивања. Затим су саднице прекривене полиетиленом и уклоњене на тамно место за клијање. Након 10-14 дана, филм се може уклонити, до тада је са земље требао да се појави најмање 1 лист. Ако временски услови дозвољавају, контејнери за саднице могу се изнети у башту. Када се појаве 3 права листа, можете слетјети. Да бисте то урадили, потребно је да изаберете место за башту. У чланку је већ поменуто где је најбоље садити шаргарепу у сенци или на сунцу. Нијанса негативно утиче на величину коренских усева, они постају мањи. Али ужарено сунце нема утицаја на шаргарепу. Даље, морате припремити жлебове за слетање, дубоке 15 цм, и положити слој хумуса. Садница, заједно са земљом, мора се пажљиво уклонити из ћелије (прво је можете обилно заливати) и ставити у жлеб, размак између биљака је 6 цм. Да би шаргарепа порасла равно и уједначено, трећа корена мора бити прикљештена приликом садње. Накнадна брига је слична узгајању шаргарепе из семена, са изузетком проређивања, јер се саднице саде одмах на оптималној удаљености.

Садња садница шаргарепе

Главне тајне садње шаргарепе:

1. Куповина свежег семена не старијег од 2 године осигурава максималну клијавост;
2. Посипање пиљевине на редове након сетве омогућава вам да их не изгубите из вида;
3. Рахла земља је кључ добре жетве. Кревет мора бити очишћен што је више могуће од камења, страних предмета, месити се велике грудвице земље. У овом случају, број кривих плодова ће се знатно смањити;
4. Вртни кревет може бити висок, јер шаргарепа воли јаку светлост и не воли низине;
5. После 4 године шаргарепу можете поново засадити у претходно коришћени кревет;
6. Биљке ће расти много брже ако се семе посеје пре кишне сезоне.

Савети за побољшање здравља шаргарепе

Дешава се да шаргарепа не успева добро. Разлог томе може бити плитка сетва семена без дубоког уласка у земљу или суво тло. Површински распоред семена доводи до њиховог исушивања. Да би семе набубрило, потребно их је посути слојем земље дебљине 2-3 цм.

Покривање кревета фолијом

Ако је земља склона сувоћи, онда ће покривање кревета филмом или покривним материјалом помоћи у очувању влаге. Ако је ово тешко учинити, онда можете радити са семенкама. Пре сетве потребно их је добро натопити водом 6 сати, а за то време ће их напунити влага, што ће бити довољно за клијање. Пре сетве, семе се мора осушити.

Такође се дешава да семе не може пробити земљу. То се дешава када је у земљи висок садржај глине или након дуготрајних киша када се земља збије. У овим случајевима помаже отпуштање и малчирање тла пиљевином. Тло постаје лакше.

Мала шаргарепа је сигуран знак одсуства проређивања или лошег квалитета овог поступка.

Мала шаргарепа је сигуран знак одсуства проређивања или лошег извођења овог поступка

Разлози због којих је шаргарепа квргава и напаљена:

• Ако је шаргарепа напукла, онда је, највероватније, направљена грешка у одржавању влаге у тлу на истом нивоу. Увек је неопходно осигурати влажење слоја земље дебљине 30 цм;
• Рогата шаргарепа је бочни раст корена након оштећења главног корена. Корење можете оштетити агресивним опуштањем или непажљивим проређивањем;
• Крива шаргарепа расте у тешкој земљи, јер јој је тешко да израсте у дубоке слојеве. Овај проблем се може решити малчирањем. Малч олакшава тло и чини га мекшим.

И искусни пољопривредни техничар и баштован почетник могу да узгајају шаргарепу. Како добити добру жетву шаргарепе на отвореном? Много пажње треба посветити припреми и нези тла, тада ће корени бити јаки и уједначени. У остатку, шаргарепа је непретенциозан становник земље. Лако подноси мраз и врућину, отпоран је на болести и сам је способан да одбије штетне инсекте. Шаргарепа даје плод 1 пут, и колику корист доноси!

Видео