Повољан период за садњу љутог и зачињеног белог лука је пролеће или јесен. Многи стручњаци тврде да рано сађење засићује културу великом количином витамина и хранљивих састојака. Поред тога, рок трајања ће бити дужи. Како садити бели лук? Технологија је врло једноставна. Почетник се такође може носити са тим.

Мало о култури

Да бисте добили богату жетву приликом садње белог лука, морате појаснити неколико занимљивих тачака. Култура се репродукује на различите начине:

  • зуби;
  • семе.

Прва метода је култивација белог лука који не пушта стрелице када се гаји, дакле, други је, напротив, поврће из којег расте. Бели лук не даје семе у нашем уобичајеном облику. За репродукцију користите сијалицу која је врх стрелице.

Пролећни бели лук

Постоје само две сорте ове културе:

  1. Зима. Може са стрелицом, а може и без ње.
  2. Пролеће. Никад не пушта пуцача.

Важно! Неопходно је одредити врсту засађеног белог лука. На крају крајева, сорте се разликују не само по укусу, већ и у времену садње на отвореном тлу.

Није тешко разликовати ове сорте једни од других. На пример, следећи су знаци пролећног белог лука:

  • Мала глава, формирана из неколико редова;
  • Мали зубци су распоређени хаотично;
  • Љуска је танка и мекана;
  • Овај бели лук је мање зачињен због већег садржаја шећера у саставу (за 10-20%);
  • Поврће се чува 1-2 године.

Знакови зимске сорте:

  • Велике зубнице;
  • Обично се од једног реда формира велика глава;
  • Љуска и унутрашње језгро су чврсти на додир;
  • Оштријег укуса, поврће се чува кратко - само 3-4 месеца.

Важно! Када се сади пролећни бели лук? Тек на пролеће.

Датуми слетања у сваки део земље Русије биће различити. Али вреди запамтити неке тачке:

  • Саднице пре почетка мраза треба да стекну моћан коријенски систем. Биљци је потребно око 3-4 недеље да је стекне. Из овога следи да бели лук треба садити у јесен крајем септембра или почетком октобра;
  • На пролеће садњу треба обавити када се снег потпуно отопи са земље, а ваздух се загреје до + 5 ° С. У јужним регионима земље биће крај марта, у Московској регији - средина априла, а на Далеком истоку, Уралу или Сибиру - почетак маја.

Припрема тла

Садња ротквица на отворено тло у пролеће

Бели лук није хировит. Клијаће тамо где је посађено. Ипак, да би се добила обилна жетва, препоручљиво је припремити тло. Култура преферира следеће услове раста:

  • Иловасто и черноземско земљиште, чија киселост треба да буде неутрална;
  • Изаберите сунчано место са равним тлом. У замраченим пределима бели лук слабо расте, а у низинама углавном може да иструне;
  • Култура се не сади на месту где је растао лук, шаргарепа, паприка, зачинско биље. Ове биљке имају кратак коренов систем, баш као и бели лук. Већ су одабрали све супстанце неопходне за културу из горњих слојева тла;
  • Да би се избегло оштећење корена, ниво подземне воде не би требало да прелази 2-2,5 м;
  • Купус, грашак, тиква, бундева, пасуљ и краставци су добра претходница. Може се садити и после парадајза и цвекле, иако ово није најбоља опција;
  • Не можете користити место где је бели лук растао прошле године. Врт ће бити погодан за поновно узгајање овог поврћа тек након 4 године.

Важно! Мирис белог лука савршено плаши биљке колорадске златице и инхибира развој касне болести, па се поред њега саде патлиџани, паприка, малина, ружа, јагода и парадајз.

Потребно је припремити тло најмање 2 недеље пре садње, а још боље месец дана. Овај процес се састоји од следећих корака:

  1. Земља мора бити ископана до дубине не више од 20 цм, успут уклањајући коров.
  2. Затим се пажљиво отпушта, тако да је земља засићена кисеоником.
  3. Темељито дезинфикујте земљиште раствором бакар сулфата.
  4. После неког времена примењују се ђубрива. Култура добро реагује на органске материје, посебно на пепео, као и на суперфосфат, доломитно брашно и калијумове соли.
  5. У јесен се не могу користити хумусна и азотна ђубрива.

Важно! Биомаса може успешно заменити хумус или компост. Поред тога, након његове примене, агротехничке карактеристике тла су приметно побољшане.

Сетва семена

Садња першуна на отворено тло са семенкама у пролеће

Овај метод гајења поврћа је веома популаран међу искусним вртларима. Разлог лежи у количини и квалитету садног материјала. На пример, једна луковица садржи око 100 семена која се могу посадити на локацији. А једна глава има само 10 зуба.

Поред тога, стрелице од белог лука имају посебан премаз који спречава раст гљивица у семену. Зуби у глави ничим нису заштићени. Употреба луковица за размножавање гарантује добру жетву, спречавајући дегенерацију усева.

Како правилно садити бели лук у пролеће? Прво треба припремити материјал за садњу, они то раде у другој половини јула. У овом тренутку пуца заштитна шкољка на стрелици која излаже семе. Овај део је одсечен и стављен у складиште до следеће садње.

Понекад се љуска ни на који начин неће сломити. Многи људи радије чекају да се ово догоди. Они верују да семе једноставно није зрело. Али постоји начин да се утврди да ли је то заиста тако. Довољно је испитати лишће биљке. Ако су жуте боје, онда су семе дефинитивно зреле и време је да се сакупљају. Ако су зелене, онда има смисла сачекати још мало.

Сетва семена

Да бисте складиштили материјал, одаберите топло и суво место где температура ваздуха не расте изнад 20 ° Ц. Месец дана пре почетка сетве прочитајте припрему луковице. У затвореном, температура се постепено смањује на 5 ° Ц. Такви услови су катализатор за почетак вегетативних процеса.

Недељу дана пре садње, жељени материјал се осуши, а затим натопи у слабом раствору калијум перманганата. Неки вртларци препоручују да каљење семена држите у фрижидеру. Садња белог лука на отворено тло у пролеће врши се по истој технологији као и у јесен.

Корачна упутства за садњу белог лука су следећа:

  1. На наменском земљишту земљиште се припрема када је температура ваздуха већ изнад 5 ° Ц.
  2. У њему су направљени жлебови, дубоки 5-7 цм, чије је дно посуто речним песком.
  3. Посејте семе дубоко 3 цм. Размак између њих треба да буде најмање 5 цм, а следећи ред треба да буде најмање 10 цм.
  4. Саднице се заливају и прекривају земљом.
  5. Јастук је направљен од тресета или пиљевине на врху, дебљине 2 цм.

Постоји једна занимљива карактеристика код гајења поврћа са семенкама, наиме: у првој години из њих расте лук (или једнозуб). Можете га користити за храну, али је боље оставити га за садњу. У другој години ће нам се глава белог лука која нам је већ позната појавити из једног зуба. Другим речима, у првој години неће бити могуће прикупити пуну жетву.

Семе белог лука

Нега садница

Узгајање белог лука на вашој веб локацији је брзо. Као и за многе друге културе, и њега се углавном састоји од три поступка:

  1. Редовно заливање.
  2. Правовремено уклањање корова.
  3. Оплодња.
Када на пролеће садити шаргарепу на отвореном

Велика количина воде потребна је за биљку само на почетку вегетације у пролеће. Влага је потребна за активно формирање биљног лишћа. Ако је клима сува, залијте садницу сваки дан. У кишном пролећу поступак се изводи ређе.

Када поврће има 5-6 листова, лук ће почети да се формира. Ово је већ летњи период године. Заливање остаје, али га треба смањити на око 1 пут недељно. У супротном, коријенски систем може иструнути због високе влажности.

Крајем јула или у августу, односно неколико недеља пре очекиваног датума жетве, заливање се потпуно зауставља. До овог тренутка корени саднице више нису потребни, јер се активни раст успорава и исушује. Недостатак воде помоћи ће главама да се осуше пре сакупљања. Заливање се врши током дана, али у одсуству ведрог сунца.

Важно! Важан поступак је плијевљење кревета. Бели лук није избирљива култура, али слабо третира коров. Отпустите тло између редова, почевши од појављивања првих листова. Чисто земљиште омогућава поврћу да се активно развија.

Корење се врши редовно, али најмање 1 пут недељно. Најважније је да земља нема корова. Поред тога, тако је засићен кисеоником.

Што се тиче ђубрива, тло се обрађује отприлике једном у 2-3 недеље. Препоручује се замена минералних облога са органским. На пример, земљиште можете оплодити стајњаком, птичјим изметом или дрвеним пепелом. За ово се узима 100 грама супстанци, разблажи се у 1 канту воде. Течност треба инфузирати, а затим се свака садница залије са 0,2 литра раствора. Такво храњење је веома корисно у првом месецу раста поврћа.

Од минералних ђубрива, бели лук ће требати калијум и азотне супстанце. Узгајају се према упутствима, обично 20-25 грама по канти воде. Уреа добро делује на културе, унапред је натопљена.

Облог од белог лука

Берба и складиштење

Када се врх биљке осуши, почиње берба белог лука. У то време, лишће је савијено на земљу, а савети постају жути. То се обично дешава у августу, али у севернијим регионима, на пример, у Лењинградској, овај период ће пасти на септембар. Убрано поврће мора бити осушено.

Најбоље место за складиштење је у топлом, сувом ормару или код куће на прозорској дасци. Бели лук се добро сналази у дрвеним или пластичним кутијама током зиме. Просторија мора бити редовно проветрена како би се избегла појава плесни.

Бели лук зими спашава човека од недостатка витамина. Поред тога, многим јелима може додати занимљив укус. Како садити и чувати бели лук? Ово је једноставан поступак, довољно је следити горе наведене препоруке.