Купус се сматра врло корисним и популарним поврћем међу Русима. Добро се узгаја и користи за храну. Ова култура нам је дошла из западне Европе, још у 5. веку пре нове ере.

Купус садржи много витамина Ц, Д, А, као и каротен, калијум, магнезијум, фосфор. Има лековита својства. Користи се за исхрану у сировом облику, у салатама, варивима, киселим краставцима, маринадама, у дијеталним и многим другим јелима европске кухиње.

Када садити купус на отвореном

Главни критеријуми за добар развој ове културе у нашим климатским ширинама су добра брига и придржавање рокова садње.

Да бисте добили добру жетву, морате знати када треба садити купус на отвореном тлу у предграђу.

Време сетве грмља купуса на гребен у башти зависи од његове сорте. Најчешћи тип је бели купус, који се дешава:

  • Рано зрело;
  • Средином сезона;
  • Касно зрела.

Да ли ће жетва бити здрава, одлучују правовремени датуми садње.

Гајење купуса

Услови слетања

Рани купус се саде средином маја, средњесезонски купус - последњих дана маја, касно зрели купус се саде почетком јуна, понекад и до 15. маја. На северним географским ширинама, ови периоди се померају за 1 до 2 недеље, у зависности од временских услова, док јужнија подручја могу да саде 10 дана раније од стандардних.

Занимљиво. Народ верује да је време садње купуса иза увенулих стабала птичје трешње. Овај знак је оправдан чињеницом да до овог тренутка ноћни мразеви могу погодити и покварити саднице.

Неки повртари гледају на датуме када ће садити купус на отвореном тлу, препоручено у лунарном календару. Садржи посебне ознаке за садњу у Московском региону и другим регионима. У овом случају и даље морате узети у обзир временске показатеље и да ли су саднице спремне.

Када садити купус у Московском региону према лунарном календару:

  • семе, саднице морају бити посејане у фази растућег месеца;
  • није најбоље време за слетање на нови месец или пун месец.

Од народних знакова, боље је садити у среду или петком, а непожељно је садити четвртком. У врт морате пресадити са добрим расположењем и позитивним мислима.

Садница купуса

Саветује се преношење садница на тло током облачних времена или по слабој киши. То се не сме радити по јакој врућини и јаком сунцу. Боље садити увече, после 18.00.

Правила садње и неге

Када садити купус на отвореном терену са садницама у Московском региону? При садњи садница од куће до баште потребно је, поред термина, узети у обзир и стање самих садница. Грмље купуса треба да буде здраво, са већ формираним коријенским системом, очврслим. Садница треба да има 4-5 листова, висина јој је 15-20 цм.Такво стање садница јавља се од дана сетве семена након 40-45 дана за ране и средњесезонске саднице. Касне сорте је најбоље поново засадити након 45-50 дана.

Током периода гајења купуса на отвореном пољу, како у Московском региону, тако и у другим регионима, важно је не само тачно време за сетву садница у башти, већ и добро обављен преглед.

Важно је гајити саднице и садити тако да касније добро расту. Чак и ако се правилно поштује време сетве купуса, али није правилно померен у земљу или расте даље без напуштања, жетве неће бити.

Посејте семе не дубље од 1 цм, боље је користити тресетно-хумусно, претходно обилно заливано земљиште.Посуда са семеном је прекривена фолијом или папиром, тако да вода не испарава. Ваздух у затвореном - не виши и не нижи од + 20 ° С.

Семе купуса

Први изданци се појављују након 5-7 дана, филмски поклопац се уклања, а температура у соби пада на 10 ° Ц. Кутије са младим садницама постављају се на прозор како би се навикле на сунчеву светлост. Након ницања првог јаког листа, температура током сунчаног доба дана расте на 18 °, а по облачном времену не би требало да буде већа од 15-16 ° С, ноћу - највише 10 ° С. После 4-5 недеља, саднице треба очврснути, али тако да нема пролазног ветра.

Саднице једну и по до две недеље након појаве првог листа, зароните ако је сетва била у један заједнички контејнер. Како се појављује 5-7 листова, а стабљика се протеже 15-20 цм у висину, премешта се у отворено тло.

На белешку! Прво се мора припремити земљиште на гребену. Простор за купус не би требало да буде провидан и сунчан током целог дана.

Земља на гребену мора бити припремљена унапред. За ране врсте су погодни иловача и песковито земљиште. Што је више киселости у тлу, нижа је стопа преживљавања купуса. Место треба ископати на јесен, оплодити хумусом, дрвеним пепелом, нитрофосфатом.

Купус се сади према шеми 30 за 40 цм за хибридне и ране сорте, 50 за 60 цм - за средњу зрелост, плус још 10 цм - за касне сорте.

Шема садње купуса

Не требају вам никаква посебна знања о томе како узгајати купус у Московском региону на отвореном пољу. Захваљујући основним правилима за узгој купуса, без обзира на његову врсту, можете добити здраву и велику жетву.

Већ сазреле саднице усељавају се у башту у оплођено земљиште заједно са земљом из чаше и обилно се заливају. Накнадно заливање се врши за 5-6 дана увече. У врућем времену залива се за 2-3 дана. Након заливања културе, врши се малчирање и хилинг.

Купус се храни, а не сади саднице, калијско ђубриво (2 г), суперфосфат (4 г) и амонијум нитрат (2 г) по 1 литру воде. Још једном - након 2-3 недеље, али са ферментисаним течним стајњаком (1:10). Последњи пут ђубрење се врши два дана пре садње у башти. Већ у земљи испод грма примењује се амонијум нитрат (10 г на 10 литара). Када су главице купуса почеле да се везивају, на 10 литара воде додају се уреа (4 г), двоструки суперфосфат (5 г) и калијум сулфат (8 г).

Да би се заштитила од штеточина, биљка мора бити посута пепелом и дуванском прашином. Да бисте се решили лисних уши, пужева, гусеница и других штеточина, биљку можете третирати производима из продавница или самоприпремљеним инфузијама или само сапуницом.

Ђубрење купуса пепелом

Карактеристике московског региона за садњу купуса

Московски регион се практично не разликује од осталих региона у узгоју купуса и датуму његове садње. Узима се у обзир време сетве, разлика ће бити само у северним регионима, у којима је боље расти рано сазревајуће сорте свих усева због прогноза хладног времена.

На пример, датуми када треба садити саднице купуса на отвореном тлу у Лењинградској области и у Московској области не разликују се, као ни правила за пресељење у башту. Једина разлика ће бити код гајења различитих сорти. И зато нема посебних потешкоћа у томе како гајити купус у Московском региону на отвореном пољу, било да је то бели купус, карфиол или броколи.