Рани купус се сади како би се користио као храна, почев од средине лета. Такав купус често формира мале и растресите главице купуса са меким зеленим листовима. Ране сорте се не користе за дуготрајно складиштење. Млади купус нема времена да сакупи потребну количину шећера и због тога се не користи за ферментацију.

Популарне сорте раног купуса

Број један Грибовски 147 је високородна ранозрела сорта са пријатељским сазревањем глава. Период од клијања до пуне зрелости је 100-110 дана. Главице купуса су заобљене, тежине од 1,2 кг до 2 кг. Унутрашњи пањ је кратак. Сорта има одличан укус, са сочним, нежним, хрскавим листовима. Зонирано широм Русије.

Златни хектар је рано сазревајућа сорта која је дошла из Европе. Глава купуса је округласта, густа, тешка до 3 кг, високог укуса. Главице купуса имају просечно време сазревања од 100 дана након сетве семена. Сорта је отпорна на болести и пуцање.

Јуни је позната сорта за рано сазревање (90-110 дана). Глава купуса има просечну величину од 2 кг, отпорна на пуцање. Пањ је прошао, густина глава је просечна. Погодно за култивацију на отвореном.

Рани купус

Гајење раног купуса

Да бисте одабрали време за садњу купуса, требало би да узмете у обзир трајање његове сезоне раста, обично од сетве до појаве 6-7 правих листова, када можете садити саднице у земљу, потребно је 45-60 дана. Дакле, сетва семена у средњој траци
Русија се изводи крајем марта и почетком априла. Садња садница на отворено тло врши се у месецу мају. Када треба садити рани купус, рећи ће вам и лунарни календар који је објављен за текућу сетвену годину.

Занимљиво. Већина сорти купуса гаји се у садницама.

Саднице се могу узгајати независно од семена, узимајући у обзир неке карактеристике културе. Купус је усев који воли влагу, због чега има прилично разнолике штеточине и болести. Да би се спречиле неке болести, семе се третира пре садње. Семе се може дезинфиковати у растворима калијум перманганата или фитоспорина око 30 минута. За припрему, семе се такође натопи у врућој води и клија у влажној крпи. Требали бисте одабрати један начин обраде.

Карактеристика гајења садница купуса је да не толерише собне температуре након клијања, преферирајући ниже, око + 10Ц °. Стога је најбољи начин узгајати саднице у пластеницима или на хладним лођама.

Садница купуса

Земља за гајење садница припремљена је плодна, растресита, са добром пропусношћу влаге. Пример мешавине тла: у једнаким деловима узмите баштенско земљиште, тресет и хумус. Такође можете додати шаке песка и пепела. У контејнеру за садњу мора постојати дренажна рупа.

Семе се посеје, као једно по једно семе, и згушњава, након чега следи брање. Кисељење купуса - пресађивање садница у посебан контејнер, врши се са великом пажњом, јер коријенски систем културе врло хировито реагује на трансплантацију, купус може да се разболи и да се не укорени. Роне у фази појаве котиледонских листова.

Семе купуса

Препоручљиво је сејати семе без закопавања у земљу.Усјеви не смеју бити прекривени површинским слојем земље или посути малом количином земље. Занимљив начин садње је коришћење растреситог, лаганог снега. Дакле, свежи снег је положен у садну кутију, на врх тла. Постепено се топи, снег добро притиска семе на тло и омогућава вам одржавање жељене влаге.

Када сејете семе код куће, првобитни контејнери за садњу са семеном стављају се на тамно топло место, покривено врећом или филмом. Ово ствара право окружење за појаву првих изданака. Веома је важно да не пропустите тренутак појаве садница, отворите саднице за садњу и преуредите их на светлост.

Важна информација! Саднице купуса се брзо појављују и могу се излећи у року од неколико дана након сетве.

Након што се омица изданка исправи и појаве се први листови листова који нису стварни, контејнери за саднице се преносе на хладно место. Ако температура ваздуха падне, саднице треба покрити спунбондом и, у неким случајевима, додатно на врх филмом.

Пресађивање садница на отворено тло

Пре пресађивања препоручује се очвршћавање садница, постепено повећавање времена задржавања на нижој температури и у условима више ваздуха и светлости. Да бисте то урадили, отворите прозоре стакленика или изнесите саднице на улицу.

Кревет за гајење купуса припрема се унапред. Квалитетна жетва раног купуса могућа је само на плодном тлу. Култура не расте на киселим земљиштима, потребна је деоксидација кречом или кредом. Од органских ђубрива, стајњак, хумус, компост су најприкладнији. Купус реагује на ђубрење пепелом. Од минералних ђубрива користе се амонијум нитрат, амонијум сулфат, суперфосфат и калијумова со, сложена једињења. Исправан начин ђубрења и ископавања гребена, почев од јесени претходне сезоне, а на пролеће за опуштање тла пре садње садница.

Амонијум нитрат

Купус се сади на отвореном терену крајем априла, почетком маја. Шема садње је распоређена, са размаком између садница од 50 цм, растојање између редова одржава се на 30 цм. За пресађивање садница, ископа се рупа, проливена топлом водом. Садница се преноси заједно са земљаном груменом, затим се прекрива земљом из врта и лагано притиска. Ако постоји велики број садница, онда се из стакленика преносе у деловима, чинећи неколико постепених садњи.

Након садње на отвореном тлу, купус треба осенчити, на пример, полузатворен у луковима са покривним материјалом. Изграђени стакленик биће користан у случају поновљених мразева.

На белешку. Купус захтева сталну влагу у тлу, у ове сврхе је најповољније наводњавање кап по кап.

Берба започиње средином јуна, покушавајући да се избегне касна берба, иначе ће главице купуса прерасти и можда ће почети да пуцају.

Метода садње без семена

Постоји и непромишљен начин узгоја купуса. Крајем априла семе се сеје директном сетвом у земљу. Сејати на добро просута тла или по киши. Да бисте покрили усеве, требат ће вам пластичне боце од пет литара. Уз помоћ поклопца из такве бочице врши се удубљење у тлу и у једној рупи се посади неколико семена.

У случају клијања неколико садница одједном, остаје један од најјачих, преостали изданци се пажљиво одсецају, без извлачења, како не би повредили коријенски систем преостале биљке.

Садња купуса

Дно боце је одсечено и његова садница је затворена, врат треба усмерити према горе, а затим се заливање врши кроз овај врат без уклањања склоништа.

Семе засађено директном сетвом сматра се јачим и издржљивијим, али се њихова клијавост може смањити и остати непозната.

Штетници купуса и методе сузбијања

Купус има велики број штеточина: разне лептире (лопатице, белог мољца, мољца), муве, лисне уши, пужеве, буве, укупно око 30 штетних инсеката.

Лептир Сцооп

Посебност заштите купуса ране зрелости је у томе што се не може прскати хемијским инсектицидима. Са штеточинама се можете борити само уз помоћ народних лекова. На раном купусу, лисне уши су посебно честе. Обрада се врши инфузијом пепела брзином од 1 тбсп. л. пепела на 1 литар воде, раствор се темељно помеша и остави да се инфузира преко ноћи. У раним јутарњим сатима врши се прскање, претходно филтрирање инфузије и додавање неколико капи течног сапуна.

Занимљиво. Купус се спашава од крстасте буве прекривајући га спунбондом.

Да би се узгајао рани купус, земљу на јесен треба дубоко ископати, тако да ће штеточини хибернирајући у тлу изаћи на површину и угинути током пада температура зими. Земља мора бити добро очишћена од биљних остатака из прошле сезоне и корова. Не бисте требали садити усев после сопствене породице Цруцифероус: било коју врсту купуса, репе, роткве и роткве.

Савет.Корисно је садити невене у пролазима купуса. Такође, многи штеточине не воле мирисе сирћета, амонијака, дувана и сенфа.

Карактеристике садње раног купуса

Рани купус је култура дугог дневног светла, препоручује се да га садите што раније, од средине априла, чим то земља дозволи. За садњу раног купуса изаберите место на коме се снег најбрже топи: сунчано и топло. За ране сорте, количину ђубрива која се примењује током садње треба преполовити, за разлику од осталих сорти, како би се избегло велико накупљање нитрата у главицама.

Рани купус има своје особине: не користи се за дуготрајно складиштење, али има брз раст, већ крајем јуна може да обрадује витаминским плодовима.