Садржај:
Купус је, као и остало поврће, подељен у групе према периоду зрења. Сорта може бити рана, средња сезона и касна. Сорте средње до касно сазревају за дуготрајно складиштење. Рано поврће се често конзумира свеже и користи се за припрему различитих јела. Последњих година рано зрели купус златни хектар, који се дуго узгаја у Украјини и Молдавији, стиче популарност у Русији.
Карактеристике белог купуса, историја сорте
Бели купус је двогодишња крстоносна биљка. Прве године се од ње добијају главице купуса, у другој - семе. Када се сади семењем, поврће расте коренски корен. Ако купус узгајате као саднице, корени су му влакнасти и слабији.
Величина листова зависи од сорте, њихова боја је обично светло зелена. Глава купуса се формира од вршног пупољка 1,5-2,5 месеца. Његов облик може бити овални, конусни, округли, равни. Главне карактеристике одређује сорта.
Сорта Голден Хецтаре званично је укључена у државни регистар Русије, као погодна за узгој у већини региона. Његов развој је спроведен на основу Истраживачког института за биљну производњу. Вавилов.
Купус Златни хектар
Карактеристике сорте
Овај бели купус најбоље успева у топлој клими на добро оплођеном тлу. Сорта припада средње рано, сезона раста од тренутка ницања траје 100-110 дана. Иначе, опис купуса Голден Хецтаре говори о следећим својствима:
- чахура за лист полунадигнута, компактна;
- листови су средње крупни, заобљени, сивозелене боје, са воштаним цветом;
- округла глава купуса, средње густине, тежине од 1,6 до 3,3 кг;
- принос, подложан пољопривредној технологији, достиже 8,5-9 кг по 1 квадратном метру. метара;
- има просечан отпор према болестима;
- добро подноси превоз.
Можете јести купус свеж и кисели купус. Одличан укус омогућава употребу за кување разних јела.
Слетање у њихову летњу викендицу
Садња купуса
Семе ове сорте треба купити од поузданих добављача. Ручно купљено семе можда није оно што је продавац рекао да јесте.
Идеалне претече купуса су махунарке, кромпир и краставци. Садња на отвореном тлу врши се садницама.
Избор места слетања
Гредица са купусом треба да се налази на добро осветљеном месту, иначе култура „иде у лист“ на штету формирања главице купуса. Главни параметри тла укључују растреситост, водопропусност и плодност. Ако се налазиште налази на тешком тлу, тло између редова мораће често да се растреси. За сорту Голден Хецтаре идеалне су иловаче оплођене органском материјом.
Ђубрива треба применити на јесен, истовремено са копањем тла. За 1 кв. м земље додајте пола канте хумуса, стајњака, тресета или компоста. Купус слабо расте на киселом тлу.Погодан ниво киселости за њу је 6,5-7 пХ. Ако је потребно, земљиште се може деоксидисати додавањем креча (0,5 кг по 1 квадратном метру) или доломитног брашна. Комплексно минерално ђубриво се додатно наноси на јако осиромашено земљиште.
Узгајање садница
Препоручује се калибрација семена у 3% раствору соли пре садње. Плутајуће семе се баца, висококвалитетно семе ће потонути на дно. Треба их испрати, а затим киселити у слабом раствору калијум перманганата. Семе је боље клијати умотавањем у влажну крпу и стављањем у пластичну врећу. За сетву је погодно користити посебно купљено земљиште за саднице.
Спремне саднице
С сетвом почињу крајем марта или почетком априла. Почетком маја саднице ће бити спремне за садњу у земљу.
- Навлажено тло се сипа у контејнер, изравнава, исече жлебове дубине око 1 цм. Растојање између редова треба да буде 5 цм.
- Семе се саде у размацима од 3 цм и посипају танким слојем земље.
- Усјеви се прскају из бочице са распршивачем и прекривају фолијом.
Контејнер се оставља за клијање у затвореном на собној температури, након 5-7 дана саднице ће се појавити на површини. Од овог тренутка филм се уклања. Температура мора да се спусти на 15-17 ° Ц (ноћу до 10 ° Ц), а садницама треба обезбедити 13-15 сати дневног светла како се саднице не би протезале.
У фази појављивања 1-2 листа, саднице зарањају у одвојене чаше, настављајући да одржавају исту температуру и услове светлости. Две недеље пре садње у земљу, биљке почињу да се стврдњавају, износећи их на балкон или држећи их отвореним прозорима.
Садња и нега на отвореном пољу
Пре садње садница у земљу, опушта се грабљама. Бунари се праве на растојању од 40-45 цм са размаком редова од 60 цм. У сваку се сипа 1 литар раствора хумуса. Такође је добро додати по 1 шољу дрвеног пепела. Затим се јаме обилно просипају и саднице саднице. Површина кревета је прекривена малчем како би се спречило стварање кора.
Прво отпуштање на дубини од 4-5 цм врши се након укорењавања садница. После недељу дана, земља се мало дубље растреси, касније се спроводи овај поступак док се листови купуса не затворе између редова. Хилинг раног купуса врши се 2 недеље након садње, након још 10 дана поступак се може поновити.
Слетање у земљу
Заливање се врши свака 2-3 дана. Како култура расте, интервал се може повећати на недељу дана. У врућини, биљке се чешће заливају. Погодно и профитабилно је наводњавање купуса кап по кап, за шта се користи посебан аутоматизовани систем. Дојење је довољно додати 2-3 пута по сезони. 3 недеље након садње купус се оплођује раствором урее. После тога можете додати калијум монофосфат 1-2 пута (10-20 г на 10 л воде).
За и против сорте
Предности раног купуса златног хектара укључују висок принос и отпорност на цветање. Ова сорта се такође савршено одупире суши и не пати од ретког заливања. Главице купуса ове сорте су прилично густе и нису склоне пуцању. За рани купус свеж период чувања је прилично дуг, што се такође може сматрати предношћу у поређењу са другим сортама.
Ово поврће је лишено изражених недостатака. Можда је могуће приметити повећану захтевност за плодношћу тла. Ако не примените ђубрива, берба ће бити много скромнија него што је наведено у купусу златног хектара у опису.
Поштујући сва правила пољопривредне технологије, на крају сезоне биће могуће убрати врло добру жетву купуса.
