Данас, у скоро свакој летњој викендици, вртлари гаје разне врсте купуса: бриселски, карфиол, црвени купус, келерабу и савојски купус. Али ниједна од наведених врста у њиховој распрострањености и потражњи не може се упоредити са белим купусом. Узгајивачи и даље неуморно раде на развоју нових сорти и хибрида ове сорте, упркос чињеници да сада постоји невероватна разноликост сорти. Једна од најчешћих сорти белог купуса је Надежда.

Хибрид је средњег трајања сазревања. Узгојен је релативно недавно - 1969. године укрштањем сорте Плотнокоцханнаиа са Славом Енкгоисен на експерименталној станици за одабир поврћа и кромпира западног Сибира. Већ 1975. године сорту су ценили стручњаци и ушли у државни регистар СССР-а. Сада се Надежда активно користи у 10 региона Руске Федерације: Централном, Далеком Истоку, Северозападу, Источном Сибиру, Централној Црној Земљи, Западном Сибиру, Волго-Вјатки, Средњој Волги, Нижњеволжском и Уралу.

Карактеристике и опис сорте купуса Надежда

У почетку је бели купус Надежда био намењен регионима Далеког истока, Сибира, Урала и других северних региона. Али многобројне предности сорте биле су по вољи многим вртларима, па се култура активно узгаја у готово свим деловима ЗНД.

Општи опис:

  • сорта се цени због високих стопа отпорности на болести и стабилног приноса;
  • главице купуса су отпорне на пуцање;
  • сорта у средњој сезони - од садње садница у тло до бербе може проћи од 80 до 95 дана;
  • плодови су универзални у својој употреби;
  • има високе комерцијалне квалитете, погодне за велику комерцијалну производњу;
  • има одличан укус.

Купус нада

Оцена главе:

  • унутрашња дршка је кратка, глава умерено густа;
  • облик - округло-равни;
  • листови су средње величине, обојени у сиво-зелене тонове, заобљени и наборани;
  • тежина сваке главице купуса може варирати од 3 до 3,5 кг;
  • дуготрајно складиштење;
  • може бити предмет превоза.

Агротехника:

  • сетву је најбоље обавити у априлу, према препорученом обрасцу садње 60 на 60 цм.
  • на ниским температурама време сазревања може достићи 110-130 дана;
  • сортне врсте су намењене за узгајање на отвореном тлу;
  • дубина сетве 1,5-2 цм;
  • усев се обично бере у августу-октобру;
  • показатељи обиља плода су високи - на нивоу од 3,4-10 кг / м2.

Сорта је отпорна на мраз, не плаши се суше, има добру отпорност на болести и нападе штеточина. Трајање складиштења је 5 месеци (у складу са свим правилима складиштења).

Важно! Главице купуса немају посебну намену. Они су универзални у својој употреби, што значи да се могу јести и свежи и ферментисани.

Овај купус има јединствени хемијски састав и стога има многа корисна својства за људско тело. Садржи витамине, минерале, угљене хидрате и протеине. Корисност поврћа у потпуности зависи од климатских карактеристика, врсте тла и технике узгоја. У оптималним температурним условима и добром осветљењу, главице купуса садржаће високу концентрацију аскорбинске киселине (витамин Ц).

Агротехника

Купус Надежда је веома захтеван за осветљење. Препоручује се одабир подручја на којем сунчеви зраци доминирају дуже време.Потребно је садити саднице на местима на којима су у претходној години расле диње и ноћурци.

Карактеристике тла

Купус је подложан типу тла - мора бити плодан и садржати високу концентрацију калијума, калцијума и азота. Место мора бити припремљено на јесен, обогаћујући земљу минералним или органским ђубривима. Предност треба дати тресету, хумусу, компосту и стајњаку.

Важно! Ако с почетком хладног времена у јесен ђубрива нису стављена на земљу, током садње садница, у сваку рупу мора се додати ђубрење.

Како правилно садити

Саднице се саде у земљу, по правилу, средином до краја априла, прекривене филмом или агрофибром да их заштите од мраза. Потребно је уклонити заштиту са појавом топлоте како се биљке не би прегрејале.

Биљка се три пута наводњава гиберсибом, што подстиче раст културе и повећава концентрацију аскорбинске киселине у купусу.

Идеално би било да прскате:

  1. При формирању одраслих 6-8 листова.
  2. Приликом формирања главице купуса.
  3. Недељу дана након другог прскања.

Брига о биљкама

Да бисте добили добру жетву купуса, морате се придржавати свих правила за бригу о њему.

Купус воли воду, али не треба је преливати превише. У супротном, повећава се вероватноћа развоја гљивичних инфекција. Ако постоје могућности и могућности, онда треба имати на уму да се последњих година све више користе системи за наводњавање кап по кап.

Заливање купуса

Отпуштање и дрвеће саставни су делови неге сорте Надежда. Биљци је потребна херметична и лагана земља. Само редовним опуштањем биће могуће угодно гајити усев. Не сме се заборавити да се корови морају редовно уклањати током периода обраде.

Сорта има слаб пањ, па се култура мора просути. Пожељно је то учинити одмах након отпуштања и заливања.

Важно! Неопходно је зауставити брисање и опуштање биљке чим листови купуса прекрију тло.

Предности и мане

Потражња за сортом међу вртларима је због великог броја преовлађујућих карактеристика Надежде.

Главне предности сорте:

  • Добри показатељи приноса. Подложно свим правилима неге и повољним климатским условима, могуће је прикупити око 1445 цента по хектару (говоримо о гајењу усева у индустријским размерама).
  • Одличан укус. Главице купуса су свестране у својој употреби. Овај купус се препоручује за свежу конзумацију, лако се користи за прављење разних салата и супа. Главна сврха Надежде је кисељење, сољење и кисељење (управо та јела садрже високу концентрацију аскорбинске киселине). Правилно припремљено јело одише невероватном аромом и дробљењем на зубима.
  • Пуцање главе није примећено.
  • Под повољним условима главице купуса могу се чувати 5-6 месеци.
  • Могућ је превоз поврћа на велике удаљености. Истовремено, купус не губи корисна својства и презентацију.
  • Према бројним позитивним критикама вртларара, вреди додати да су сорте Надежда 455 и 85 отпорне на мраз и не плаше се суше. Када температура падне на -5 степени, купус се осећа прилично угодно у земљишту. Међутим, треба запамтити да се максимална количина убраног усева примећује на температури која није већа од +25 степени. На високим температурама примећује се накупљање нитрата у главицама купуса.
  • Захваљујући добром имунолошком систему, биљке практично не оболевају од сиве трулежи, црне ноге и кобилице.

Ова сорта има своје недостатке. Од најзначајнијих, вреди нагласити осетљивост на бактериозу, купус га веома воли.

Сорта Надежда је хировита, али не и хировита. Уз правилну негу, чак и почетник агроном може себи обезбедити добру жетву. Чак иу комерцијалне сврхе, узгајање ове сорте је исплативо.