Пилетина је од памтивека била саставни део било ког дворишта, како у селу, тако и у урбаним срединама. У неким земљама, попут Француске, Кеније, Швајцарске, неких држава Сједињених Држава, петао или пилетина се сматрају националном птицом, мада незванично. Много је бајки и пословица које укључују пилетину. Ово говори о универзалној љубави и уважавању ове птице. На свету постоји неколико стотина врста пилића.

Мало историје

Верује се да је пилетина била припитомљена пре око 6-8 хиљада година. Преци птице су из југоисточне Азије.

У почетку су ове птице узгајане ради забаве - борбе петлова. Касније је човек окусио и месо и веома вредан производ - јаје. Држање пилића код куће није тешко, посебно ако је могуће обезбедити им слободан узгој.

Пилетина код куће

Врсте пилића

Постоји пет праваца сорти пилића:

  • Месо. Узгајани за месо, њихова тежина достиже 4-5 кг. Према томе се крећу мање од колега из јаја, зато троше мање енергије и граде више мишићног ткива;
  • Месни производи. То су универзалне кокошке, добијају и јаје и месо. По конституцији су мање од пилића месног типа, али веће од јаја;
  • Јајашци су мале величине, велике покретљивости и повећане производње јаја;
  • Борба. Ова раса је најстарија. Пилићи могу варирати у тежини (од 500 г до 5 кг), али све их уједињује агресивност и чврста грађа;
  • Декоративни. Ове расе пилића имају малу продуктивност, али врло леп и необичан изглед.

Постоји неколико подврста пилића са чупавом главом:

  • Руски гребенасти калико. Цалицо Цоридалис је узгајан 1995. године укрштањем лењинградске расе Цалицо и палевојске руске Цоридалис.
  • Царскоие Село Цоридалис. Ова пилетина је такође узгајана 1995. године на Експерименталној фарми ВНИИГЗх укрштањем петла расе Царско Село са руским коридалом Палева.
  • Украјинска Чубатаја. Домовина ове древне кокошке је Украјина. Ово је представник расе која једе месо.
  • Павловскаиа. Крајем 19. века у ниженовгородској провинцији узгајана је још једна гребенаста кокош, названа је по селу Павлово, где је и узгајана. Ова права лепотица сребрне или златне боје са црним прскањем полаже велика јаја до 62 г.
  • Холандска бело-гребенаста. Узгајан је у Холандији у 15. веку, али су му касније узгајивачи „додали“ крв пољских раса и добили лепотицу са белим чуперком, која изгледа шармантно у комбинацији са црним перјем.

Ово је само мали део имена пилића са чупавом главом.

Руска гребенаста раса пилића

Извели су га руски фармери пре више од сто година. Али постоји и верзија да се крестаста пилетина појавила у Азији. Многи научници нагињу руском пореклу.

Белешка! Крестаста пилетина савршено подноси ниске температуре, мало је вероватно да долази из јужних земаља.

Пилићи се с правом могу назвати украсним због своје лепоте, али и даље су смер за јело меса. Таква пилетина доноси више од 160 јаја годишње. Боја јаја је крем или бела, тежина 50-56 г. У таквим кокошима пубертет почиње рано, почињу да леже у доби од 5-6 месеци. Постепено се смањује производња јаја и кокош се ставља под нож. Набавите 2-2,2 килограма укусног меса.

Опис

Споља се ова пилетина не може мешати са било којом другом врстом пилетине. Има карактеристичну „капу“ - гребен на глави. Вреди напоменути да је код жена овај шешир много већи од мушког.

"Капа" - чуперак на глави женке

Пилићи широког, густог, издуженог тела, равних равних леђа, нормално развијеног стомака и благо издуженог облика главе красиће сваки кокошињац. Кожа има пријатну ружичасту боју, док су минђуше тамноцрвене. Кљун је јак, на крају благо савијен (власницима другачијег облика кљуна прети одстрел). Боја очију је наранџаста, понекад црвена, гребен мале величине потпуно је скривен испод чуперка. Боја обилног, чврсто приањајућег перја је различита:

  • Плави;
  • Ситсев;
  • Сива;
  • Црн;
  • Црвена;
  • Лососев;
  • Црно и злато;
  • Црна и сребрна;
  • Цуцкоо;
  • Бео.

Крестасти петли се мало разликују од женки. Они су нешто већи, гребен на глави петлића је мањи, распон крила је већи, облик репа је другачији. То су, можда, све разлике.

Пилићи су добро оплођени, имају врло добро развијен инстинкт за инкубацију и материнство.

Белешка! Преживи и до 90% излежених гребенастих пилића.

Петао са чуперком и истом кокоши, наравно, имаће потомство истих карактеристика. Пилићи изгледају веома лепо, са малим чепом на глави, пухастим окретним грудицама. Пилићи су врло прождрљиви од првих дана, и зато расту брзим темпом. У раним данима њихова храна се углавном састоји од куваних јаја, скутног сира и ситно млевених житарица, ситно сецканог зеленила. Тада можете додати суву храну, кашу, све као код одраслих пилића, само сломљено. Током читавог времена одрастања, пилићи требају протеинску храну и витамине.

Предности и мане

Руска гребенаста пилетина има много предности:

  • Добро подноси хладноћу;
  • Слатка луксузна пилетина;
  • Деликатесно месо;
  • Разне боје;
  • Добра производња јаја;
  • Висока стопа преживљавања;
  • Пилићи имају мирну природу;
  • Садржај непретенциозан.

Мане укључују само чињеницу да су мужјаци врло непријатељски расположени.

Узгој

Крестасте пилиће воле многи узгајивачи живине. Ова раса је непретенциозна према животним условима, не плаши се ни хладне зиме, ни кишног ни врућег лета. Ипак, наследство се осећа. Напокон, у почетку су Украјинци живели без икаквих „погодности“: без грејања, додатног осветљења и хране било је врло мало.

Две кокоши

У модерним кокошињцима са вентилацијом, гредицама и квалитетном постељином, кокоши се осећају одлично.

Пилећи пилићи су врло непретенциозни у храни. Лети, слободног узгоја, сами проналазе храну. Потребно је врло мало додатне хране, морају бити присутни појилици са чистом водом. Зими је потребно мало више бриге. Требаће додатно припремити кашу од сушеног биља, поврћа, житарица и кукуруза. Корисно је хранити птице посебним смешама за храну за пилиће.

Важно! Храна за пилетину увек треба да буде свежа.

Неопходно је да је калцијум присутан у исхрани пилића - љуска јајета, креде, љуске. Такође су вам потребне додатне посуде са шљунком или песком за боље млевење хране у стомаку.

Болести

Ове пернате јединке имају имунитет у истој линији као и дивље птице - врло отпорне на разне болести. Стога, ако је кокошињац чист и уредан, као и стално прозрачивање, ове птице се не плаше болести. Ради превенције, чорба камилице може се додавати у воду за пиће.

Да би се спречило да паразити расту у перју, у кокошињац се мора поставити корито пепела. Пилићи ће се "купати" и неће се плашити подбухлих изјелица. Други проблем може бити повећана продуктивност и недовољан унос витамина - ћелавост. Да се ​​ово не би догодило, птици треба дати млевене љуске јаја, да би надокнадиле недостатак витамина Д. Ћелавост се јавља и током природног преливања. У таквим случајевима потребно је повећати количину исхране како би се перје брже опоравило.