Пилетина је најчешћа домаћа пица. Припада породици фазана. Петли су увек већи од женки, имају светло перје и изражен чешаљ. Птице се узгајају ради јаја и меса. Одвојено се разликује смер јаја, меса и јаја-меса у селекцији. У неким земљама се узгајају птице за борбу пијетлова. Јаја су важан извор протеина у храни. Пилеће месо је врло укусно и здраво, нежног је укуса, практично без масти, лако се кува.
Кокоши несилице су кокоши које носе јаја, кокоши - које их инкубирају да би родиле пилиће. Добра кокош несилица може произвести 200-250 јаја годишње. Да бисте то урадили, треба да обезбедите птицама добре животне услове и храну која је богата витаминима и протеинима.
Током дуге историје људи су развили многе пасмине. Разликују се у понашању, величини, боји перја, облику гребена, величини и боји јаја. Према многим произвођачима живине, пилићи Хисек или Хисек сматрају се најпродуктивнијом расом.
Узгојна историја
Опис каже да су пилићи Хисек крст, узгајан 70-их година прошлог века. Холандски узгајивачи су од истих родитељских парова добили две варијанте хибрида овог укрштања. Прва линија је Хигхсек Бровн, друга Хигхсек Вхите. Основа за стварање таквих хибрида била је раса пилетине Легхорн и Нев Хампсхире. Линија Хисек Вхите успела је да наследи бело перје од расе Легхорн, а браон сорта (Хисек Бровн) добила је браон боју из Нев Хампсхире-а. Хибриди имају високу стопу производње јаја.
Пилићи Хигхсек
Пилићи расе високог Сасекса (смеђи или бели) - ово име се може наћи на пространствима Веба или у лексикону узгајивача живине. Ово је искривљена верзија имена Хисек.
Карактеристике и особине расе
Пилетина Хисек Бровн припада типу јаје-меса. То су смеђе кокошке снажне, лепе конституције и добре издржљивости. Немојте достизати велике величине. Тежина једне пилетине је око 2 кг. Петлови Хигхсек нису превелики. Реп има светло перје. Чешаљ не лежи. Појединци се брзо навикну на људе, немају агресију. Они су активни, флегматични и изузетно радознали. Готово не реагује на промене у исхрани или условима околине. Може се сместити у волијеру са другим расама.
Хисек Бровн пилићи брзо добијају на тежини. Стопа преживљавања пилетине је 99%. Предност овог хибрида у односу на Хисек Вхите је у томе што након реализације потенцијала јајних ћелија појединцима може бити дозвољено да једу.
Хисек Вхите се гаји само за производњу јаја. Имају бело перје и грациозне издужене грађе. Чешаљ лежи у пилићима, а у петловима - стојећи. По величини и тежини, ове пилиће су инфериорне у односу на особе Хисек Бровн. Пилетина тежи око 1,7 кг, петлови достижу 2 кг. Белци су немирнији од Смеђих. Појединци су активни, агресија се примећује само код петлова. Пилићи су пријатељски настројени једни према другима и према другим расама. Белци се спорије дебљају. Стопа преживљавања пилића је 95-99%. Јаја почињу да полажу већ од 5 месеци. Стопе производње јаја код белих пилића приближно су исте као код смеђих кокошака. Беле одрасле кокоши Хигхсек могу да сносе и до 300 јаја годишње. Величине јаја су такође велике. Садрже више жуманца него протеина.Јаја су врло хранљива.
Хисек јаја
Раса пилића Хисек, или Хаиес, сматра се једном од најсмиренијих у живини. Имају уравнотежен карактер, нису захтевни према условима притвора. Многи узгајивачи живине такође воле изглед птица: глатко перје, лакоћа кретања, лепа постава. Узгајивачи живине цене Хисек не само због изгледа, већ првенствено због продуктивности. Цросс се сматра једним од најпродуктивнијих у погледу производње јаја. После 2-3 године, пилићи имају смањење производње јаја и погоршање укуса меса.
Узгајање расе
Да би птице биле здраве и удобне, а њихова продуктивност се не смањује, неопходно је обезбедити потребне услове за смештај и исхрану. Ако се то не примети, птице ће почети да доживљавају стрес и њихова производња јаја ће пасти.
Требали бисте почети са уређењем кокошињца. Ово би требало да буде угодно, добро проветрено место. Нацрти су контраиндиковани. Зидове и плафоне треба кречити.
У кокошињцу треба да буде топло. Ово је посебно тачно ако постоје Хисек пилићи. У овом случају и даље можете инсталирати алтернативни извор топлоте. Ако су у кући само одрасли, онда додатно грејање није потребно. Соба треба бити изолована само да се птице не смрзну. Иначе, захваљујући бујном покривачу перја, одрасли Хигхсекс имају високу телесну температуру (42 °), тако да могу толерисати краткотрајне мразеве чак и без загревања.
Тада се формира слој постељине. Под кокошињца је прекривен пиљевином или сеном. Дебљина слоја је 6 цм, а затим ће се само повећати, јер стару постељину није потребно уклањати, на њу се наноси нова. Приликом пуњења постељине морате бити сигурни да нема паразита (бубе, буве). Ако су изненада пронађени, онда је сав легло уништено. У супротном, птице се могу заразити разним болестима.
Под кокошињца је прекривен пиљевином или сеном
Да бисте спречили болести, у живину морате ставити посуде са песком. Извор је калцијума, као и средство за чишћење струме. Смеђе и бели су уопште доброг здравља. Не умиру од паразита, инфекција или гљивичних болести. У сваком случају, морате се вакцинисати против опасних болести, на пример, Марекове болести, Невцастле болести.
Пилеће кокоши треба градити близу зидова. Требали би се налазити на 60 цм од пода. Гргечи су направљени у једном реду. Ако се разликују по висини и буду једни на другима, онда ће пилићи направити "рат" за најбоља места.
Птице се такође могу сместити у кавезе. Пиле Хисек могу безбедно да поднесу затвор иза решетака.
Уз зидове су постављене хранилице и посуде са водом. Пилићима би требало бити погодно да једу и пију од њих, па би ивица контејнера требало да буде постављена на нивоу леђа птице. Храна мора бити висококвалитетна и садржати све потребне хемијске елементе и витамине. Шљунак или песак се могу додати у храну како би се птице снабдевале калцијумом.
У периоду интензивног раста мораћете да купите крмну смјесу за храњење. Ако пилићи не воле храну, неће је гристи. Храна мора садржавати протеине. Младима се дају углавном ситна спљоштена зрна, каша са поврћем или сецкана кувана јаја. Пилићи млађи од 2 недеље се хране 8 пута дневно. Како се њихова старост повећава, број пута опада. После 8 недеља раста, хране се 3 пута дневно.
Вода мора бити чиста и редовно се мењати. Да бисте обучили пилиће за воду, вреди напунити појилицу до врха. Како одрастате, ниво воде треба смањивати.То се ради тако да га пилићи не прскају.
Још један важан услов за високу продуктивност птица је доступност осветљења. Вештачки извор светлости поставља се у јесен и зиму када су дневне светлости премале. Оптимално трајање је 17 сати.То је тачно онолико колико је кокоши потребно да размножи нормалан број јаја.
Некада су холандски научници врло дуго радили на стварању овог крста. Много експеримената и крстова довело је до стварања једног од најбољих крстова. Домаћи узгајивачи аматери могу покушати да узгајају и узгајају пилиће Хигхсек, али мало је вероватно да ће успети. Овај крст је дуго узгајан у лабораторијским условима. Стога је узгајање на вашој фарми практично нереално.
Хисек пилићи
Укрштања Хисек-а међусобно или са другим расама не дају добре резултате. Потомство је слабо продуктивно. Стопе производње јаја одмах опадају у другој генерацији. Поред тога, не могу се све особине пренети од родитеља током укрштања. То је зато што је Хисек крст, а не раса.
Постоји још један разлог који спречава узгој. Хисек пилићима може недостајати инкубацијски инстинкт. Стручњаци препоручују прелазак Хигхсека са расама као што су Рходе Исланд, Вхите Легхорн и Нев Хампсхире. Укрштањем ових одређених раса холандски узгајивачи су добили крст Хисек.
Расне предности и недостаци
Овај крст има више предности него недостатака. Раса се сматра једним од најбољих у погледу продуктивности, има леп изглед и малу величину. Пилићи имају грациозне покрете. Такође су познати по својој мирној природи и могу да живе у истој соби са другим врстама пилића. Не траже супарника и практично се не сукобљавају. Добро здравље птица је важна карактеристика укрштања. Не умиру ако се заразе неком болешћу. Па, и главна предност овог укрштања је велика производња јаја, због чега многи узгајивачи живине цене ове пилиће. Почињу да журе 4 месеца након рођења. Могу и раније, али, по правилу, након 140 дана рођења.
Мане крста, узгајивача живине и узгајивача укључују смањење продуктивности након 2-3 године. Тада можете пустити птице да једу месо, али оно више неће имати најбољи укус. Још један недостатак је тај што птице захтевају пуно простора.
Да ли ће узгајати пилиће ове расе или не, одлучује сваки узгајивач живине, одмеравајући за и против. Ако је кључни критеријум за одабир добијање великог броја јајашаца, тада су ови укрштаји, као ниједан други, најпогоднији за узгој.
