Узгој ћурака је популаран на домаћим фармама живине. Ћуреће месо је једна од најхранљивијих врста живинског меса. Навођење ћурке да се излеже није лако. Добивање здраве и јаке ћуретине природно захтева много труда. Најтеже је ставити јаја на птице које први пут излегу потомство. Мораћете да се петљате са њима.

Производња јаја ћурака

Узгајање ћурака је прилично исплативо. Ово је одлична опција за малу фарму живине. Ћуретине и ћурке брзо достигну пубертет и лако се гаје. Почетници живинара често питају када ћурке почну да полажу јаја. Већина раса ћуретина почиње активно да носи јаја са око 8 до 10 месеци. У овом добу женка ћуретине је потпуно спремна за оплодњу. Неке расе почињу да леже у каснијим годинама, ближе години. Ако се правилно негује и негује, птица током сезоне може положити једно јаје дневно. Просечна тежина ћурећег јајета креће се од 80 до 100 грама.

Ћуреће пиле

Тешко је дати тачан одговор на питање колико јаја ћурак полаже. Продуктивност код различитих раса може се кретати од 75 до 100 јаја по сезони. Конкретно, продуктивност зависи од тога када ћурке почињу да леже: што се раније догоди пубертет, то је раса продуктивнија. Ћурећи тестиси се могу излегати у инкубатору или ставити под кокош. У оба случаја загарантовано је здраво потомство. Узгајање ћуретине обично није велика ствар за искусног узгајивача живине. Сасвим је могуће повећати производњу јаја код куће. Главна ствар је знати у којим условима требате држати птицу. Од сваке ћуретине се може направити изврсна кокошка несилица.

Различити фармери имају различита мишљења о томе како ћурке лете. Следећи фактори утичу на производњу јаја:

  • Присуство или одсуство стреса. Ћуретине су, као и друге врсте живине, прилично стидљиве. Снажни стрес (на пример, при премештању птица у друго кућиште) може негативно утицати на производњу јаја;
  • Присуство или одсуство одговарајућег осветљења у кући. Ако птице немају довољно светлости, почињу горе да журе;
  • Наследност и раса;
  • Опште здравље птице.

    Турска

Одлучујући фактор који утиче на производњу јаја се ипак препознаје као наследност. С тим у вези, током узгоја ћурака код куће, од велике је важности одабир потомства методом циљане селекције.

Важно! Избор селекције вам омогућава да знатно повећате производњу јаја без већих потешкоћа.

Прехрана живине такође је од велике важности. Ако ћурке пате од недостатка протеина или витамина, јаја ће бити мала, а птице ће мање лећи. Због тога је приликом држања ћурки веома важно редовно обогаћивати њихову исхрану драгоценим протеинима, витаминима и минералним додацима. Да би јаја имала јаку љуску, неопходно је укључити калцијум у исхрану птица; важни извори су му здробљена креда и љуске јаја у праху и коштано брашно. Такве адитиве треба давати и одраслим птицама и пилићима (ћуркама) од првих дана живота. Храна богата витаминима помаже птицама да добро расту и развијају се, чак и када се држе у неповољним условима.Недостатак витамина, напротив, често доводи до смрти ћуретине, па чак и одраслих. Такође, недостатак витамина негативно утиче на способност женки да излегу потомство.

Како правилно посадити кокош на јаја

Паметна и паметна кокошка ћуретина право је откриће за фармера. Нису све ћурке разумеле како да седе на јајима, посебно ако птица први пут постаје кокош. Најгори инстинкт инкубације развијен је код птица узгајаних у инкубатору. Међутим, од сваке ћурке се може направити добра кока. Главна ствар је знати њен карактер и осигурати да сама женка разуме шта се од ње тражи. Да бисте то урадили, само треба мало да помогнете птици:

  • Није потребно први пут ставити велики број јаја у гнездо, сасвим је довољно 3 - 5 јаја. У супротном, кокош може лако да здроби ћуреће јунце. Стога, чим птица излеже пилиће, мора се пажљиво посматрати како им не би нашкодила;
  • Ако ћуретина засађена на јајима показује изражену анксиозност и узбуђење, треба је нежно помазити преко перја. Птица ће се одмах смирити и заузети своје место;
  • Гнездо треба да буде у затвореном простору, тако да се птица осећа много угодније и самопоузданије;
  • Корито за свежу храну за пиће и појилица треба да буду близу гнезда, надомак кокоши с леглом.

    Турска излеже јаја

Многи узгајивачи живине прво ставе кувано јаје у гнездо неискусне кокоши у случају да кокош не жели одмах да седи на гнезду. Такође можете користити дрвене или алабастерне "облоге". Ако одмах узмете свежу, одбијање птице да је излеже повлачи за собом оштећење јајета из којег би се могле излећи пилићи. Због тога је први пут боље ставити неискусну кокош на лутке. Главна ствар је започети, а онда ће птица све сама схватити и више јој неће требати помоћ.

Процес инкубације

За разлику од других птица, код ћурки у ваљењу јаја не може учествовати само женка, већ и мужјак (ћуретина). Наравно, у ово не треба непотребно умешати ћурку, у почетку је боље ставити јаја испод женке. Почетници живине често се питају колико ћурки седи на њиховим јајима. На питање колико дана ћуретина излеже јаја не може се одговорити недвосмислено. Ако све буде у реду, ћуретина седи на јајима око месец дана, од 28 до 30 дана (тачан број дана зависи од расе и услова притвора). Колико дана ћуретина седи на јајима, зависи од тога да ли је ометано у овом процесу. Ево основних правила за негу кокоши током овог тешког за њу периода:

  • Птицу треба повремено уклањати из гнезда за храну и пиће. Понекад се то мора учинити на силу, али ћурку не можете одржати гладном. Можете питати искусне произвођаче живине како уклонити ћуретину из гнезда;
  • Дијета треба да буде лагана и хранљива. Током периода инкубације, не препоручује се увођење нове хране у исхрану птица;
  • Посматрајте и умирите птицу ако је ћуретина немирна
  • Јаја не треба вадити из гнезда како не би изазвала агресивно понашање ћуретине.

    Ћуретина

Много зависи од услова у којима се кокошка држи. Температура у кући не би требало да падне испод 10 степени, иначе ће птици бити непријатно. Као гнездо можете користити обичну дрвену кутију. На дну је потребно сипати земљу, а на врху положити унапред припремљено сено, тако да је птици угодно. У великој кући, гнезда се могу направити од два нивоа, причвршћена на греде. Дно ставите песак, а одозго га поспите танким слојем пепела.

Важно! Око гнезда би требало бити довољно слободног простора како би фармер могао да приђе птици са било које стране. Ово је неопходно како бисте птицу лако извадили из гнезда и уклонили је после ње.

Ако ћуретина седи на јајима, из гнезда ће изаћи само ако је то апсолутно неопходно, па је задатак власника да обезбеди да птица увек има свеже хране и воде на залихама. Када хране понестане, мора се одмах ставити, како птица не би гладовала током инкубације. Али пре додавања свеже хране, морате уклонити остатке старе из хранилице. Птица мора имати снаге да се излеже и узгаја своје пилиће.

Како од ћурке направити добру кокош

Дешава се да ћуретина не жели да седи на јајима. Пре него што га посадите у гнездо, морате научити како то правилно учинити. Главна ствар је открити разлог зашто птица одбија да седне. Отклонивши узрок и доневши праве закључке, узгајивач живине ће тренутно решити проблем. Али дешава се да разлог остаје нејасан. У овом случају можете користити савете искусних фармера живине:

  • Побољшана исхрана често помаже да се „пробуди“ инстинкт излегања;
  • Пурани су по природи тврдоглави, па је нереално постићи било шта насиљем и присилом од њих. На силу, кокошка неће седети на јајима, није ни вредно губити време. Треба да створи мирну атмосферу, а затим ће након неког времена и сама пожелети да седи на јајима;
  • Кокош с леглом ни у ком случају не би требало да се плаши из гнезда, а такође се плаши оштрих крикова, јаког светла током инкубације;
  • Ћурке често одбијају да излегу пилиће у случају кратког дневног времена. У овом случају, дневно светло време треба повећати за најмање 2 сата користећи вештачко осветљење. Не би требало да буде грубо и упадљиво.

    Ћурећа јаја

Када птица одбије да излеже пилиће, мирни разговор са њом често помаже. Ћурке не разумеју значење речи, али савршено ухвате благонаклону интонацију. И, напротив, ако грубо разговарате с птицом или вичете на њу, можете изазвати агресивно понашање и дуго одвраћати кокош од седења на гнезду.

Дешава се да ћурке кљувају јаја. То је због слабо израженог инкубационог инстинкта, као и недостатка калцијума.

Савет! Проблем можете да решите укључивањем минералних додатака богатих калцијумом у исхрану живине.

Још један стари доказани алат ће вам помоћи: свако јаје (пилетина, патка, ћуретина) пажљиво се избуши иглом и издува, остављајући празну љуску. Унутра се сипа млевени бибер или сува сенфица. Јаје се ставља у гнездо. Кад га несрећна кокош још једном кљуне, она више неће желети то да ради. Искусни узгајивачи живине тврде да ова метода делује сто посто не само са ћуркама, већ и са осталим врстама живине. Тако је могуће одвикнути се од лоше навике и пилетине, и заморца, и патке.

Садња младе, неискусне ћуретине на јаја много је тежа од садње на јајима птице која већ има искуства у излегању. За ово ће почетник перадар морати да се потруди.

Упркос тврдоглавости и агресивној природи, ћурке одликује висока интелигенција. Стога, у присуству развијеног инкубационог инстинкта, било коју женку може научити да седи на јајима. У одсуству ћурке (на пример, у случају болести или смрти кокоши), чак и ћуретина може излећи јаја. Сасвим је могуће добити добро потомство.