Човечанство не зна шта се пре догодило: јаје или пилетина, али како је ова птица припитомљена може се са сигурношћу рећи. То се догодило пре око 5 хиљада година. Прецима ове живине сматрају се пилићи црвене џунгле (друго име је дивља банка). Ове дивље птице су блиски сродници фазана. Још увек се могу наћи у дивљини. Забавна чињеница: ове птице лете прилично добро за себе.

Пилићи су први пут доведени у Кијевску Русију из Древне Грчке. Током читавог периода узгоја домаћих пилића узгајан је огроман број раса. Подручја примене ових врста су врло разноврсна: ово је и борбени правац и декоративни. Али најчешће се и даље користи у прехрамбеној индустрији. Пасмине пилетине подељене су у три врсте:

  • месо;
  • месо и јаје;
  • јаје.

Представници сваке од ових сорти имају одређене карактеристике. Месне расе су велике, имају масивне кратке ноге и меко перје, нису захтевне у условима држања. Јаје (такозвани слојеви) су, напротив, птице са густим перјем, мале величине, али са одличном производњом јаја. Представници раса меса и јаја сматрају се универзалним птицама. Они су најприкладнији за кућне вртове, јер омогућавају добијање и јаја и пилетине.

Бели пилићи

У савременој Русији се у привреди користе врсте узгајане у 20. веку. Најчешћи су сада: руски бели, легхорн, Ломан Бровн, Хисек Бровн, Менорца, Хамбург.

Пасмине беле пилетине

Боја перја пилића директно зависи од тога да ли ће положити јаја: смеђа или бела.

Белешка! Корисност пилећег јајета не зависи од његове боје - само од исхране птице.

Али често су јаја са смеђом љуском скупља од белих. Разлог је највероватније у томе што су црвене и црвенкасто-смеђе птице обично веће величине од белих, па им је потребно више хране и, сходно томе, трошкови одржавања. Бело перје ових птица одређују два пара невезаних неалелних гена.

Тачна боја се може утврдити тек након што се пилићи преливају. Бебе стичу одрасле перје у доби од једне до четири недеље.

У наставку су описане најчешће расе белих пилића.

Адлер сребро

Узгајали узгајивачи Адлера. Ово је велика, брзо растућа птица са стабилном производњом јаја и укусним месом (односи се на месо и јаја). Чистокрвне пилиће одликује висока виталност: добро подносе хладне зиме, промену окружења и исхране.

Производња јаја траје до четири године, док се квалитет и количина јаја током овог периода не смањује. Годишње донесе до 200 јаја (велике јединке су мање, око 180 јаја). Кокош несилица производи јаја у доби од шест месеци. Јаја су светло браон.

Адлер сребро

Ове пилиће имају занимљиву колумбијску боју: цело тело је прекривено белим перјем, а плетенице, летачко перје и врат су црни.

Једногодишње женке теже око 2,5 кг, мужјаци 4 кг.

Бели Легхорн

Бели пилићи ове расе појавили су се у 19. веку у Италији. Касније у Сједињеним Државама, они су укрштени са другим расама како би повећали производњу јаја.

Они су непретенциозни у одржавању и рано сазревају, лако се прилагођавају различитим условима. Сматра се једном од најпродуктивнијих раса, са великом производњом јаја: кокоши носе око 300 јаја годишње. Тако журе готово једном дневно.После прве године живота, перформансе кокоши опадају, након чега се обично кољу за месо.

Бели Легхорн

Посебност расе: густо перје, црвене мачке и гребен у облику листа. Пилићи ове расе са великим чешљем који виси на једној страни, док их петао има усправно. Врат је дугачак, прса су обимна, реп је под углом од 35-40 °. Имају поносан изглед и посебан изглед. Контролно вагање показује: тежина петла достиже 2,7 кг, а женке од 1,5 до 2 кг.

Цорнисх (Цорнисх)

Месна раса развила се средином 19. века у Великој Британији. Најчешћа раса производње меса.

Птице добре продуктивности, непретенциозне према животној средини и исхрани. Жива тежина мужјака достиже 3,5-4,5 кг, женки до 3,5 кг. Младе животиње се одликују издржљивошћу и брзо расту: до два месеца имају живу тежину од 1,5 кг (кокоши) до 2 кг (мужјаци).

Цорнисх (Цорнисх)

Пилићи ове расе са великим чешљем, боја перја је бела.

Носе у просеку 120 јаја годишње. Боја љуске је крем. Инстинкт инкубације добро задржавају.

Пажња! Цорнисх кокош је врло стидљива - ако се уплаши док инкубира пилиће, може да згази половину својих јаја.

Первомаискаиа

Ова раса је развијена у Украјини 30-их година ХХ века. Ова раса се одликује занимљивим изгледом и добрим здрављем. Има одличну меснатост и производњу јаја, непретенциозно узгајање. Беле кокоши неснице ове расе спремно седе на квацилу. Број одложених јаја је 150-190 годишње. Почињу да полажу јаја од 6-7 месеци.

Первомаискаиа

Перје је сребрнасто бело са тамним перјем на крајевима крила, репа и гриве. Истовремено, боја тамног перја је хетерогена: од црне прелази у тамно сиву.

Петлићи су много већи од пилића, због чега их могу повредити док газе. Тежина мужјака од 2,8 до 3,7 кг, женске 2,2-3,5 кг.

Руски бели

Узгајан 30-их година ХХ века. Ово је права класика међу белим пилићима, јер је имала највећу дистрибуцију у Русији. До краја 90-их година прошлог века остао је најпопуларнији. Руска бела раса пилића - опис треба започети са најважнијим позитивним квалитетима ове птице: високим имунитетом и отпорношћу на стрес. Полна зрелост наступа са 5 месеци, код мушкараца нешто раније.

Јаја снежно беле боје (ређе благо кремаста), произведу се до 244 комада годишње. Птице немају ген за мајчински инстинкт, па за узгој пилића морате користити женке друге расе или инкубатор. Пилетина ове расе је мршава, не разликује се по посебном укусу.

Руски бели

Руски белци су врло мале величине: женке теже до 1,8 кг, а мужјаци до 2,5 кг. Као резултат, они троше мање хране. Перје и ушне шкољке су беле боје, чуперак и минђуше су светло црвене боје. Ова раса пилића такође има велики чешаљ за вешање. Лиснато је, усправно у петлова, а несилице су беле са великим чешљем на боку. Раса је отпорна на многе болести, укључујући леукемију, криве прсте и Марекову болест.

Узгој белих пилића

За неискусне произвођаче живине погодни су руски белци или пилићи Легхорн, јер су апсолутно непретенциозни у погледу услова држања. Боље их је држати у кавезима на отвореном с могућношћу шетње напољу, али можете се снаћи и у кавезу.

Цхицкенс Легхорн

У кокошињаку са могућношћу шетње, препоручује се покривање пода сламом, сеном или пиљевином, изолација зидова од промаје и мраза. Температура у кокошињцу треба да буде најмање 8-10 степени. Ни у ком случају температура не сме пасти испод 0 степени! Љети температура не би требало да порасте изнад +25 степени.

Белешка: ако се пилићи смрзну, онда почињу лоше да полажу јаја и једу више.

Боље је изоловати птице од стреса, а не поново их плашити или мењати начин живота. Све ово може утицати на то колико јаја полажу.

Кокошињац треба чистити свакодневно, а легло мењати сваких неколико недеља. Ако редовно проводите санацију кокошињца, тада од ње неће бити непријатног мириса.

Боље је одабрати храну која је добро уравнотежена у погледу протеина, са присуством минерала у саставу. Хранилице увек треба да садрже жито, као и коштано брашно, креду, креч и друге додатке. Вода треба да се нуди чиста и свежа.

Белешка! Фармер би требао знати особине пасмине у погледу узгоја пилића. На пример, руска бела кокош и легхорн немају инстинкт за излегање. Због тога за узгајање пилића треба да користите инкубатор или кокош за легло друге расе.

Препоручује се храњење пилића првих дана живота јајетом, ваљаним у гризу. Затим у прехрану уведите зеленило, коштано брашно и тако даље. До навршених месец дана, пилићи једу исту храну као и одрасли. У доби од 2-3 недеље можете разумети пол кокоши: код кокера чешљеви су велике величине и постају црвени, код пилића жуто-ружичасти.

Узгој белих птица се не разликује од узгоја пилића других боја перја. Узгој пилића донеће узгајивачу перади многе користи и може бити од велике користи. По релативно ниским трошковима, уз помоћ белих пилића, можете добити пуно јаја и меса.