Лубеница се сматра краљем диње лета. То је због чињенице да није само изузетно укусно, већ и здраво. Његова пулпа садржи влакна, витамине Ц и ПП, као и бета каротене. Редовна конзумација бобица смањује вероватноћу развоја карцинома. Сорте лубеница које рано сазревају веома су популарне међу вртларима.

Порекло бобице

Лубеница припада породици Бундева. Јужна Африка се сматра његовом домовином. Бобица је у Европу дошла почетком 11. века. Прве лубенице су биле мале и по укусу су биле попут грејпа. Као резултат рада узгајивача, данас се у свету гаји више од 1.200 различитих биљних сорти.

Врсте лубеница могу се приближно поделити на дивље, стоне и сточне. Свака од њих има своје карактеристике и сврху.

Лубенице се користе за кување таквих јела као што су џемови, кандирано воће, салате, конзервирање и кисељење. Из семена се истискује уље, које подсећа на Провансу.

Дуго су се плодови лубеница сматрали потпуно бескорисним, мада укусним. Савремени лекари су сигурни да лубеница има тако корисна својства као диуретик, холеретик, антипиретик, антибактерија, лаксатив итд.

Сочна сорта

Сок пулпе користи се за припрему маски и емулзија које се користе за подмлађивање коже лица.

Популарне сорте лубеница

Које су врсте лубеница? Најпопуларнија је Ултра-рана лубеница, листа сорти је прилично велика.

Гајење лубеница на северозападу Русије

На полицама можете пронаћи сорте које се међусобно разликују не само бојом коре и укуса, већ и периодом сазревања плода. Постоје сорте које се одликују отпорношћу на мраз, кратким периодом сазревања бобица. Најстарије сорте лубенице најпопуларније су код фармера широм света. Захваљујући томе, свако може да гаји усев на отвореном пољу на Уралу, у Московској области, па чак и у најсевернијим регионима Русије.

Важно! Пре него што се одлучите за одређену сорту, неопходно је узети у обзир временске прилике траке.

У сибирском региону је погодно гајење таквих сорти раних лубеница:

  • Ултра рано. Припада сортама са кратком вегетационом сезоном. Маса бобица се креће од 2-4,5 кг. Језгро лубенице има гримизну боју и пријатан слаткаст укус. Семе почињу да клијају крајем пролећа.
  • Сибирски. Ова зелена лубеница узгајана је директно за узгој у Сибиру. Има следеће карактеристике: отпорност на мраз, рану зрелост и добар род. Тежина једне бобице може достићи 4 кг или више.
  • Мадера Ф1. С правом се налази на првом месту међу хибридима лубенице и диње који рано сазревају. Има висок показатељ отпорности на развој болести диње. Плод је зелене боје са пругама и округлог облика. Потпуно сазрева отприлике 35 дана након садње семена у башти. Језгра је сочна и нежна.
  • Цримсон Вондер. Сорта припада средње раном типу. Период зрења не прелази 80 дана. Плодови су способни да достигну 10 кг. Лубенице имају прилично дебелу кожу. Његова популарност међу баштованима је због добре преносности и квалитета одржавања.
  • Симпатија Ф1. Ово је супер рана сорта, чији период сазревања достиже 35 дана. Тежина једне зелене и пругасте лубенице достиже 10 кг. Пулпа бобица је сочна и слатка.

Ф1 симпатија

У Московској области, Московској и Лењинградској области, централном делу Курске области, по правилу се најчешће узгајају следеће сорте рано зрелих шећерних лубеница:

  • Лубеница Лади Ф1: Опис. Сорту су узгајали холандски узгајивачи. Његови плодови имају издужени овални облик и могу тежити више од 8 кг. Дужина бича биљке креће се од 5 до 8 м. Дебљина коре је прилично велика (2, 5 - 3, 0 цм). Биљке су отпорне на развој болести. Сјеме бобица најбоље је купити на изложбама, презентацијама или на специјализованим местима.
  • Лубеница Лепа. Односи се на средње ране сорте. Одабрано укрштањем сорти Монастирскии и Кримсон Свеет. Тежина бобица може достићи 6, 0 - 7, 0 кг. Потпуно лепи плодови сазревају на дињама 80 - 90 дана након сетве семена за саднице.
  • Лубеница лунарна Опис. Бобица је име добила по резаном облику и светло жутој боји језгре која има укус попут диње. Сорта је рано сазревање. Ова врста лубенице може се подједнако добро гајити и на отвореном пољу и у пластеницима. Сезона раста траје 65 до 85 дана.
  • Соренто. Ова сорта лубенице изузетно је популарна у регији Ставропол. Бобице су средње величине и теже највише 5 кг. Сезона раста траје 50 - 70 дана. Плодови су округли и пругасти у тамнозеленој боји. Са 1 хектара диње лубенице може се убрати више од 60 тона воћа.
  • Лубеница диња. Сорта припада раном сазревању. Тежина његових плодова достиже 2 - 3 кг. Пулпа је сочна и слатка. Кора је средње дебљине, тамнозелене боје. Бобица је отпорна на развој болести.

Како расти

Узгајање лубеница на Уралу у стакленику

Сортно семе лубеница, чије су ране сорте намењене за узгој на Сибирској територији, почињу да се сеју у другој половини априла. Препоручљиво је претходно потопити семе у слабом раствору калијум перманганата, што доприноси њиховој дезинфекцији.

Важно!Неки вртларци такође препоручују намакање семена у раствору за убрзавање раста.

После тога, семенски материјал треба очврснути 7-8 дана. Да би то учинили, периодично се стављају на хладно, а затим у топлоту. Да би се обезбедило брзо клијање семена, љуска се пажљиво одломи са једне стране. После таквих манипулација можете бити потпуно сигурни да ће се прве пуцње појавити за 3-4 дана. У супротном, семе ће никнути тек након 2-3 недеље.

Клијање семена на топлом и хладном

За узгој садница препоручује се употреба малих контејнера испуњених плодним земљиштем. Пре појаве изданака, температура у соби треба да буде најмање 25 степени. Након што се саднице појаве на површини тла, боље је преместити контејнере у собу, температура ваздуха у којој је приближно 15-18 степени.

Саднице се саде на отворено тло по завршетку мраза (крај јуна).

Лубеница воли топла и добро осветљена места, суво време. У овом региону је боље започети припрему садница крајем априла. После 25-30 дана, саднице су спремне за садњу у кревете.

Важно! За узгој садница, боље је користити хранљиву смешу, која се састоји од тресета, хумуса и тла са локације. Неће бити сувишно додати пепео или суперфосфат.

Боље је узгајати саднице у тресетним лонцима. Ово ће спречити могућност оштећења коријенског система када се пресађује на отворено тло. Након садње семена у земљу, контејнери морају бити покривени прозирним филмом. Просторија одржава температурни режим унутар 25-28 степени. Након што се 2-3 листова већ излегну у контејнерима, филм се већ може уклонити.

Важно! Ако је у соби са садницама превруће, истежу се и слабе.

Саднице биљака требају добро осветљење. Због тога контејнере треба поставити на прозорску даску или користити додатно осветљење.

Током култивације садница, мора се хранити 2 пута са минералним ђубривима.

Препоручује се очвршћавање отприлике недељу дана пре пресађивања младих садница.Да би то учинили, собна температура се спушта на 12 степени.

Савети за баштованство

Будући да се на биљци лубенице цветови женског типа формирају истовремено на главној и бочним стабљикама, грмљу није потребно додатно опрашивање.

Гајење лубеница у централној Русији на отвореном пољу

Заливање се врши по потреби, користећи само топлу воду. У супротном, коријенски систем може почети да трули. Након започињања вегетације, заливање се мора зауставити. Ако биљци треба влага, сама ће је пронаћи користећи свој развијени коренов систем.

Искусни вртларци не препоручују узгајање садница лубенице у пластеницима. Овде, у врућим данима, ниво влажности расте, што је неприхватљиво када се узгајају саднице бобица.

Занимљиво. Добру жетву можете добити на плодним земљиштима. Али на песковитим и каменитим земљиштима, биљке се такође могу успешно узгајати, под условом да се обезбеди додатно храњење и проветравање.

Ниво пХ тла је такође од велике важности. Ако је његов показатељ већи од 9 или мањи од 4, коријенски систем лубенице може умрети.

Процес бербе је такође важан. Утврђивање зрелости лубенице је прилично тешко. У овом случају препоручује се фокусирање на боју и воштаност коре плода (ако је лубеница зрела, воштаност коре слаби). Зрело воће кад се куцне испушта тупи звук.

Разноликост хладно издржљивих и рано сазревајућих сорти лубеница које су узгајали руски узгајивачи омогућава чак и неискусним вртларима да уберу изврсну жетву лубеница у башти. Да бисте то урадили, потребно је одабрати праву врсту биљке, њен семенски материјал, а такође пажљиво проучити карактеристике и услове узгајања биљке, бринући се о томе.